蔬菜
籽用西葫芦栽培技术要点
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籽用西葫芦瓜籽具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效，尤其是其带有的一股特有的、极具刺激性坚果的味道和芳香味，使得用其制作的面包、奶类沙拉和果仁类佐餐食品，都具诱人的食味与口感。它含有人体必需的8种氨基酸、 阅读全文 >>
富硒高钙保健型帝皇麻菜新品种桂麻菜1号
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帝皇麻菜＂桂麻菜1号＂茎秆紫红色,果实球形塑果,干物质含硒0.069mg/100g,钙906mg/100g,达到富硒高钙标准,还含18种人体所需氨基酸,其它营养成分均衡而全面,是一种保健型蔬菜。抗旱抗涝、抗病虫害能力强,种植容易,全生产过 阅读全文 >>
进口大葱栽培技术 大葱的种植技术
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大葱属葱蒜类蔬菜。我国进口大葱品种主要来源于日本，俗称“钢葱”“杆大葱”。进口大葱具有耐寒性强、适应性广和耐储运等特性，在我国许多地区一年四季均可种植。目前，进口大葱品种繁多，品质良莠不齐，价格也普遍高于国内常 阅读全文 >>
春播娃娃菜栽培管理要点
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娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。因个体较 阅读全文 >>
地方优良特色萝卜品种“南乡萝卜”
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湖北省安陆市南城镇种植的白萝卜，爽脆可口、味甜多汁、商品性好，被称为“南乡萝卜”。南乡萝卜是一种根系植物，白色，圆形。富水分，清淡甜脆；含药性，调理温和，自古就有“南乡的萝卜进了城，城里的药铺就关门”之说。下面具体来了 阅读全文 >>
紫色抱子甘蓝紫衣骑士 紫色抱子甘蓝紫衣骑士的栽培技术
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紫衣骑士抱子甘蓝是从英国汤姆森公司引进的新品种，小叶球紫色，成熟期长，口感甜脆，味道鲜美，经过低温烹炒后，颜色变为深紫色，是制作沙拉、火锅的特色蔬菜，也是观光采摘园的理想栽培品种。下面具体来了解一下：紫色抱子甘蓝紫衣骑 阅读全文 >>
紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程
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紫花苜蓿属豆科多年生草本植物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物。紫花苜蓿风味独特，已有3000 余年的种植、食用、饲用历史，是人们平衡膳食结构的佳品。紫花 阅读全文 >>
冬瓜新品种“铁柱2号”
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冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。我们今天介绍的是其新品种：“铁柱2 号”。“铁柱2 号”为优质、高产、耐储中熟杂交冬瓜新品种，20 阅读全文 >>
大豆新品种“吉农46”
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大豆是人类植物蛋白和脂肪的主要来源，在人们的日常饮食中占有重要地位，我们今天介绍的“吉农46”是吉林农业大学选育的高产、抗病大豆新品种，于2016 年1月通过了吉林省农作物品种审定委员会审定，適合在吉林省四平、长春、 阅读全文 >>
马铃薯新品种“云薯902”
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马铃薯大家都很熟悉，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。我们今天要介绍的是：“云薯902”是由云南省农业科学院经济作物研究所选育的马铃薯新品种，2016年通过了云南省农作物品种审定委员会审 阅读全文 >>
高产优质黑绿豆品种中绿17号
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黑绿豆顾名思议就是黑色的绿豆，又叫屏南黑绿豆，还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分。中绿17号是以直立抗倒、粒大广适的早熟优良品种中绿1号为母本，以河南省商丘市地方品种河南黑绿豆为父本选育出的直立早熟、结荚集 阅读全文 >>
菜豆新品种迁菜豆1号
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芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。迁菜豆1号是江苏省宿迁农业科学院选育的菜豆新品种，是由农家品种变异单株 阅读全文 >>
钢架大棚早春茬娃娃菜优质高产栽培技术及管理技术
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娃娃菜是一种袖珍型白菜, 属十字花科芸薹属白菜亚种,因其结球紧实,质量上乘而深受消费者青睐.河西走廊是甘肃省高原夏菜主栽区域之一,娃娃菜是该区域高原夏菜主栽种类。利用钢架大棚可以提高棚内温湿度, 克服春季一些 阅读全文 >>
芥菜食品加工技术 风味芥菜加工技术
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利用从天然蔬菜制品中分离选育的Lact.3和Lact.6优良乳酸菌菌株，在芥菜等蔬菜原料实现超低盐快速发酵技术的工业化生产，从而改造传统生产工艺，降低亚硝酸盐的含量，避免高盐发酵制品对人体健康的危害性。成果应用后，还能避免 阅读全文 >>
瓜蒌新品种川瓜蒌1号
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“川瓜娄1号”是瓜蒌的一个品种，瓜蒌为葫芦科栝楼属植物栝楼或双边栝楼的果实、果皮、种子和块根，经干燥入药。下面具体来了解一下：瓜蒌新品种川瓜蒌1号。 川瓜蒌1号的生育期250天左右，属多年生攀缘型草质藤本植物，卷须2～3 阅读全文 >>
中早熟耐裂结球甘蓝新品种嘉兰
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嘉蘭甘蓝开展度中等，整齐度好、生长势强。叶色灰绿，蜡粉中，叶球圆形，紧实度0.68，中心柱高是球高的44%，平均单球重量为1.69公斤，耐裂性强，品质优良，商品性好，为中早熟甘蓝品种，成熟期为61～94天，平均75.5天，产量75000～90000公斤/公顷。 阅读全文 >>
丝瓜治病偏方 丝瓜可以有效治疗14种疾病
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丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药。《本草纲目》介绍，用丝瓜烧炭存性，研成细末，用水调涂于患处，能治疗腮腺肿大。《仁斋直指方》介绍，治痈疽久不收口，将丝瓜捣烂取汁，频频抹之有疗 阅读全文 >>
石育春宝 春大白菜新品种
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“石育春宝”为中早熟春大白菜一代杂交种，生育期60-65d，叶球合抱，黄心，品质优，商品性好，高抗病毒病、霜霉病和软腐病，在北京、湖北、黑龙江、云南等地均可种植。石育春宝 春大白菜新品种，下面具体来了解一下： 石育春宝属中早熟 阅读全文 >>
预防大蒜“面包蒜”及二次生长的优质栽培技术
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大蒜又叫蒜头是蒜类植物的统称，半年生草本植物。大蒜是人们日常生活中不可或缺的蔬菜之一，也是市场上一年四季都能供应并且颇受欢迎的蔬菜。但是，近几年来由于种植方式、管理方式等方面的不当，出现了大量的大蒜二次生长，也 阅读全文 >>
农村种植洋白菜——金玉兰，种植户收入翻倍
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有一种新型白菜，不但高产，还能卖高价，市场售价竟达到了10块钱一斤，这可比普通白菜金贵多了，而且这种白菜亩产量也另人惊奇，一亩地就能产出几千斤。它们外观长得和树上开的玉兰花很是相像，加上颜色是黄灿灿的，因此被当地人称为 阅读全文 >>
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