雪里红
农民专业合作社助力雪里红产业发展
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近年来，嘉善杨庙雪菜专业合作社通过制定产业标准、培育品牌、帮助企业走出去等举措，有力助推了“杨庙雪菜”产业的发展。
作为特色产业，天凝镇从事雪菜种植的农户有1200多户，年产雪菜5万吨左右，同时，拥有10多家具 阅读全文 >>
雪里红的家庭种植方法
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1、苗床准备
选择土质疏松肥沃，排灌条件良好，交通便利的田块作苗床。苗床翻耕后土壤要充分曝晒，并以堆肥、焦泥灰、人畜粪尿、磷肥作基肥，整好苗床，要求畦平、泥细、沟深畅。
2、播种和育苗
秋菜播种期8月下旬至9月初，春菜 阅读全文 >>
雪里红是哪里的特色小菜
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雪里红在一些记载中也是有着一些出处的。
“雪里红”，据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究，当作“雪里蕻”。蕻，《广韵》音“胡贡切”，《集 阅读全文 >>
腌制雪里红的最佳时间
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腌制雪里红的最佳时间
深秋初冬，阳历十一月十日左右，是腌制雪里红的最佳时间，一是便宜，二是经过初霜冻，雪里红细嫩，腌制出来味道更好。
雪里红的选择：在腌制雪里红的时候，一定要选择嫩的，这样才好吃。用手在雪里红的根部一掐，能 阅读全文 >>
雪里红的营养物质有哪些
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雪里红的营养物质有哪些
雪里红以叶柄和叶片食用，营养价值高。
据分析，每百克鲜雪里红中水分占91%，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，钙73～235克，磷43～64克，铁1.1～3.4克。还含有丰富的人体所需维生素胡萝卜素、维生素B1 阅读全文 >>
雪里红对人体有什么好处
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雪里红对人有什么好处
（1）醒脑提神。
雪里蕻含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
（2）解毒消肿。
雪里蕻有解毒之功，能抗 阅读全文 >>
雪里红根肿病防治技巧
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雪里红根肿病防治技巧
农业防治
①进行3年以上的轮作，水旱轮作更佳。
②根肿病严重地区最好不用草甘膦类除草剂除草。
③发现病株，及时拔除，采取高温水煮晾干后统一烧毁，绝不能将病株留于田中或丢在其他区域，防止病害蔓延 阅读全文 >>
有机雪里红的4大功效
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有机雪里红的4大功效
（1）醒脑提神
雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
（2）解毒消肿
雪里红有解毒之功，能抗感染和 阅读全文 >>
雪里红的田间管理技术
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雪里红的田间管理技术
育苗地须保持土壤湿润。土燥时，应及时浇水。施肥一般可在4叶期后视苗情，浇施0.3～0.4%尿素溶液或10～20%的腐熟人粪尿。移栽前5～6天，用以上相同的肥料和浓度施一次起身肥。如果不用防虫网育苗，则要注意 阅读全文 >>
雪里红的加工腌制技术
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雪里红的加工腌制技术
翠绿雪里红 成品特色：翠绿透亮，脆嫩咸鲜。配料比例为雪里红10公斤，盐1.2公斤。
加工过程：选棵大、整齐、无梗雪里红，择掉烂叶、黄叶，用草绳打捆入缸。放一层菜撒一层盐，并分层浇入波美18度咸汤 阅读全文 >>
雪里红冬种品种及科学栽培技术
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1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。
2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。
3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－15 阅读全文 >>
雪里红冬季种植的品种及栽培的技术
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1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。
2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。
3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－15 阅读全文 >>
雪里红的田间管理措施
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雪里红的田间管理措施
1、查苗补苗。移栽后5―7天左右，要进行查苗补缺。
2、中耕除草。植株封行前，及时进行中耕，以松土保墒和清除杂草。
3、及时追肥。追肥要根据不同土壤肥力、品种及生长情况而定。
以上就是雪里红 阅读全文 >>
雪里红幼苗怎样进行间苗
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雪里红幼苗怎样进行间苗
当苗长到第一片真叶时，开始第一次间苗，删去密集苗；2～3片真叶时第二次间苗，删去徒长苗、细弱苗、病苗等，苗距3～5厘米；3～4片真叶时进行第三次间苗，苗距10厘米左右。
采用防虫网覆盖育苗的，可减少间苗次 阅读全文 >>
无公害雪里红种植技术
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无公害雪里红种植技术
1培育壮苗
1.1精细整地，施足基肥
选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松和肥力较高、2～3年内未种植芥菜类蔬菜的中性或微酸性壤土地块作苗床。前茬作物采收后，及时清洁田园。每667平方米施 阅读全文 >>
武清区下伍旗镇种植雪里红获丰收
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武清区下伍旗镇种植雪里红获丰收
最近，武清区下伍旗镇三百多亩雪里红丰收上市，在丰富百姓冬季菜篮子同时，也让当地村民致富。
在武清区下伍旗镇卫生院对面的雪里红收购点，一辆辆载着刚从地里收获的雪里红的农用车正在称 阅读全文 >>
雪里红种植技术的要点
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雪里红种植技术的要点
一、 播种育苗
1、播种时间:白露左右
2、育苗地选择：地势高燥，土壤肥沃的土地，每分地施150公斤人粪尿加5公斤过磷酸钙为基肥，先翻耕日晒，放稻草于土上燃烧消毒土壤，然后和灰一起，精细做 阅读全文 >>
杨树林地套作雪里红种植
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杨树林地套作雪里红种植
培育壮苗：8月下旬育苗，苗床要肥沃，排灌方便。品种选 用九头芥，秧田每亩用种量500克，可栽大田10亩左右。苗龄30天左右。
整地施肥：树下空地要及时除草，浅耕，整平，做畦。每亩施有机肥500公斤、尿素30公 阅读全文 >>
