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红小豆

红小豆市场行情

红小豆市场行情

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近期,红小豆市场价格上涨。其中农安红小豆反弹最为明显。截至目前,黑龙江主产区农安红小豆价格反弹至8500~8600元/吨,较3月底上涨6.17%。近日,记者来到北京市多家大型农产品批发市场了解到,红小豆批发价格有所上涨。  阅读全文 >>

尚寨乡干部田间指导农户规范种植红小豆

尚寨乡干部田间指导农户规范种植红小豆

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为大力推进产业扶贫项目实施,尚寨土家族乡党委政府选派4个包点工作组,深入全乡4个村指导群众抓好红小豆生产。自5月中旬以来,正值红小豆种植的黄金时期,该乡广大群众正正热火朝天地忙于播种,为提高农户种植水平,改变传统种  阅读全文 >>

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

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红小豆的功效与作用:红小豆的功效
1、红小豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以  阅读全文 >>

红小豆的功效与作用及禁忌

红小豆的功效与作用及禁忌

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红小豆的功效与作用及禁忌:红小豆的禁忌
红小豆含有大量的营养价值,但是同时他的服用禁忌也是我们必须需要了解的。
在平时生活中,红小豆更加多用于食疗,但是在将红小豆制作成为菜肴的时候,一些禁忌同样需要了解。具体的  阅读全文 >>

红小豆的营养价值

红小豆的营养价值

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红小豆的营养价值
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。
红小豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防  阅读全文 >>

红小豆的营养价值及适宜人群

红小豆的营养价值及适宜人群

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红小豆的营养价值:
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、  阅读全文 >>

红小豆的食疗价值和用药禁忌

红小豆的食疗价值和用药禁忌

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红小豆的食疗价值
[性能]味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。
[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸、皂甙等成分。
[用途]用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。
[用法]煮食,煎汤或研  阅读全文 >>

徐州红小豆价格上涨

徐州红小豆价格上涨

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昨天上午,来到多家农贸市场了解到,今年下半年以来红小豆价格出现了上涨,目前的价格是9元/斤左右。在矿西农贸市场,红小豆最低价为8.8元/斤,最高价为9.3元/斤。商贩宋先生说,今年1月份红小豆的市场批发价在3.7元/斤--3.9元/  阅读全文 >>

吃红小豆能疗寒热治水肿

吃红小豆能疗寒热治水肿

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红小豆炖鲤鱼
鲤鱼1尾(1000克以上),红小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克,葱、姜、胡椒、盐、鸡汤、葱花各适量。
将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。将红小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒  阅读全文 >>

红小豆怎样煮烂得快?

红小豆怎样煮烂得快?

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第一,把红小豆洗干净放在暖瓶里,倒上开水泡半天,之后把暖瓶里的红小豆和水一起倒出来(暖瓶里的水不要倒了,因为它也有营养),再和大米一起煮大约30分钟就行了。
还有一招,煮红小豆前,先炒一下,炒到半熟时再放入锅里和大米一起  阅读全文 >>

名优品种红小豆津红820039

名优品种红小豆津红820039

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红小豆新品种"津红820039"系天津市窭科学院农作物研究所副研究员鲁棠华等同志,在搜集、整理种质资源的基础上,从天津市地主农家品种的变异群体中筛选、提纯、选育出的高产、优质、商品性状好的红小豆新品种。
津红8200  阅读全文 >>

夏玉米间作红小豆高产栽培技术

夏玉米间作红小豆高产栽培技术

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井陉县地处晋冀交界处,属太行山丘陵干旱、半干旱地区,生产的红小豆是正宗的“天津红”品种,也是河北省外贸出口的名牌。为了有效地提高出口创汇型红小豆的产量和品质,调整种植结构,井陉县农业局技术站开展了夏  阅读全文 >>

红小豆新品种鄂红豆1号特征特性与栽培技术

红小豆新品种鄂红豆1号特征特性与栽培技术

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鄂红豆1号是湖北省农业科学院农业现代化研究所主持,在湖北省种子总公司、五峰县农业技术推广中心协作下,通过混合选择法育成的红小豆新品种,1997年经湖北省农作物品种审定委员会认定和命名。
1 特征特性
1.1 生育特性  阅读全文 >>

用红小豆制作豆沙粉

用红小豆制作豆沙粉

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红小豆在我国山西、东北等地有着丰富的资源。其营养丰富,具有补血、调理脾胃之功效,有助于儿童生长发育和增强体质,是一种高蛋白、低脂肪、多营养功能的小杂粮。
一、材料和设备
红小豆、白砂糖、麦芽糊精、褐藻胶、精  阅读全文 >>

红小豆新品种介绍

红小豆新品种介绍

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京农5号新品种由北京农学院作物遗传育种研究所豆类育种室利用钻60伽玛射线对京农2号小豆干种子辐射诱变处理后选有而成,1999年6月通过北京市农作物品种审定委员会审定。品种在华北地区、黄淮流域表现良好,可大面积推广  阅读全文 >>

京农2号红小豆简介

京农2号红小豆简介

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一、京农2号红小豆品种特征特性:本品种具有早熟、高产、优质等特点,适于华北大部分地区推广种植。
1、早熟在华北地区适于作为一年二茬的夏播作物,在小麦、大麦收获后平播。全年生育期95天以内。
2、抗逆耐旱性强对土壤  阅读全文 >>

红小豆期货的市场简介

红小豆期货的市场简介

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红小豆是一种具有高蛋白、低脂肪、多营养的小杂粮,在世界上种植面积比较少。中国是世界上红小豆种植面积最大、产量最大的国家,年产量一般为30万-40万吨,相当一部分出口到日本、韩国和东南亚各国。日本是世界上最大的红  阅读全文 >>

红小豆糯米饭的制法

红小豆糯米饭的制法

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取糯米1500g,淘洗后待用。另取红小豆300g放入2.5kg水中煮15min,分离出煮豆汁,冷却后得含红小豆色素浸出液的水,用来浸泡糯米。浸渍4h后,将糯米用蒸煮机蒸煮30min。
向分离出小豆汁的红小豆中再加水煮15min,将小豆煮熟。把  阅读全文 >>

酥甜红小豆的加工技术

酥甜红小豆的加工技术

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酥甜红小豆是利用冷冻干燥设备干燥制作的酥甜红小豆,具有酥香可口、甜味适中、入口即化,营养丰富的特点。是老少皆宜的休闲食品。
1、原料选择。选择当年的新豆,豆皮紫红、发亮、新鲜度好,豆粒大小均匀。
2、分级、挑选  阅读全文 >>

红小豆的高产栽培技术

红小豆的高产栽培技术

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红小豆属于豆科短日照喜温作物。对土壤要求不严格,以排水良好,保水保肥,富含有机质的沙壤土为宜。种植红小豆要获得高产,应掌握以下几方面技术措施:
一、选用优良品种
优良品种是获得高产的基础,应选择大粒型红小豆品种。  阅读全文 >>

红小豆高产栽培方法

红小豆高产栽培方法

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一、合理选地,深耕施肥
红小豆抗旱,耐瘠,对土质要求不严,中等地力或稍贫瘠耕地均可种植,但较高肥力的地块上种植增产明显,低洼易涝地不宜种植。进行深翻30厘米左右,深翻后整平耙细,同时每亩施入二铵5公斤做基肥,然后起垄进行  阅读全文 >>

红小豆沙加工流程

红小豆沙加工流程

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①工艺流程:红小豆→浸泡→蒸煮→过滤→沉淀→脱水→干燥→加糖→蒸煮→成品。
②制作要点:
浸泡:除去小豆中的杂质,用水洗净,浸泡12小时左右,吸水后小豆体积与加入的水量大体相等。  阅读全文 >>

种红小豆搞十改产量效益提上来

种红小豆搞十改产量效益提上来

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红小豆是出口创汇的小杂粮之一,发展前景广阔。但是,在红小豆生产中,普遍存在着面积不稳,播种质量不高,不间、定苗,种植密度随意,只注重单一病虫害防治,中后期倒伏、早衰等问题,严重地制约了红小豆产量的提高。为此,近几年来,我  阅读全文 >>

睡前吃5种食物防止水肿苹果红小豆都有效果

睡前吃5种食物防止水肿苹果红小豆都有效果

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第二天睡醒发现自己肿了再来补救已经来不及啦。醒来水肿是因为身体排水不畅,平时多吃利尿消肿的食物就能够轻松防止水肿。下面小编推荐几种防止水肿的食物。
1.薏米
薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾  阅读全文 >>

吃红小豆的时候要注意搭配

吃红小豆的时候要注意搭配

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1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红小豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;
2、 与薏米搭配。薏米和红小豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;
3、 与冬瓜搭  阅读全文 >>

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