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青菜

南方多市青菜价格上涨 中央拟发临时补贴

南方多市青菜价格上涨 中央拟发临时补贴

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南京多家菜市场和超市,一斤小青菜平常不到2元,连日来已上涨1元,有的菜场甚至卖到4元。南京市物价部门监测的蔬菜价格信息显示,8日南京蔬菜价格与6月底相比普遍上涨,其中青菜价格上涨最多,幅度超过50%。
武汉市武昌区吉祥福  阅读全文 >>

阳台青菜种植三大诀窍

阳台青菜种植三大诀窍

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阳台青菜种植多施肥
播种后发芽的那段时间不要施肥,种子可以保证营养状况,到生长到三片叶子以上的时候,可以薄肥多施。保证营养和水分的供应。如果是在阳台,记得要开窗通风透气,以免生长小飞虫。
阳台青菜种植充分节约空  阅读全文 >>

苏州青菜上市量减少 价格上涨

苏州青菜上市量减少 价格上涨

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尽管近期持续下雨,但本地市场蔬菜整体上市量,没有受到大幅度影响。不过由于梅雨天气,影响本地部分露天生长的绿叶菜,近段时间绿叶菜整体出现量少价涨态势,青菜、苋菜、油麦菜、空心菜批发价,每斤分别涨到1.3元、1.9元、1.9  阅读全文 >>

夏季青菜种植之防虫网稀播技术

夏季青菜种植之防虫网稀播技术

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青菜种植应用防虫网覆盖栽培青菜宜稀播,将播种量由以前的每亩1.5公斤降为每亩0.6~0.75公斤,28~30天作为漫棵菜上市,青菜味浓品质好。
夏季高温多雨,病虫害较多,给夏季青菜生产带来一定的难度。品种选用上,要选择速生性好、  阅读全文 >>

青菜的营养价值

青菜的营养价值

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青菜的营养价值
青菜的营养价值:
青菜的营养价值一
美容保健。
青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。
青菜的营养价值二
降低血脂。
青菜为低脂肪蔬菜,且含有  阅读全文 >>

青菜的种类之主要品类

青菜的种类之主要品类

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青菜的种类之主要品类
中国栽培的青菜,就是本地青菜,青菜就是青菜,不是统称。每一种菜都有自己的名字,不应该用“青菜”二字代替所有菜的菜名,这是不合理的。
青菜的种类之中国北方小油菜
株型矮小,分枝少,茎杆细  阅读全文 >>

青菜的种类之小白菜

青菜的种类之小白菜

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小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看,一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低,小白菜的碳水化合物转为糖,油脂含量增加,可溶性蛋白质、不饱和脂  阅读全文 >>

小青菜主要虫害防治

小青菜主要虫害防治

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一、小青菜的蚜虫防治
1、危害:为害小青菜的蚜虫有菜缢管蚜(萝卜蚜)和桃蚜两种,是小青菜的主要害虫,这两种菜蚜的成蚜和若蚜,均吸食菜汁,使叶片卷缩发黄,植株矮化,且能传播病毒病。菜缢管蚜一年发生10-20代,以无翅蚜在寄主心  阅读全文 >>

青菜的种类之小青菜

青菜的种类之小青菜

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青菜的种类之小青菜
青菜的种类之小青菜的简介
小青菜:又名小白菜,又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常  阅读全文 >>

青菜的种类大全

青菜的种类大全

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一、青菜的种类,蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
1.根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜  阅读全文 >>

青菜的种类之菠菜

青菜的种类之菠菜

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青菜的种类之菠菜
菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列  阅读全文 >>

近日青菜价格每公斤涨了2元

近日青菜价格每公斤涨了2元

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渭南市站北路农贸市场菜贩姚先生介绍,昨日青菜的批发价为每公斤9元,相比11日,每公斤上涨2元。
姚先生说,“青菜是露天蔬菜,融雪的时候,更难采摘,价格可能还会上涨。”经介绍,辣椒、黄瓜、西红柿等产自云南、山东等  阅读全文 >>

妈妈产后不吃青菜母乳容易缺乏维生素K

妈妈产后不吃青菜母乳容易缺乏维生素K

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维生素K是参与血液凝固的重要物质。人体缺乏维生素K,就等于缺乏凝血因子,就容易出血,或出血难止。新生儿维生素K缺乏导致的出血可能发生在任何部位,首发症状通常是颅内出血,对婴儿威胁最大,严重颅内出血会造成死亡,或留下后  阅读全文 >>

绿杆青菜的田间管理

绿杆青菜的田间管理

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绿杆青菜的田间管理
1、间苗:无论直播或育苗移栽都要进行间苗。在幼苗1―2片和3―4片叶时各进行一次间苗。

  

2、施肥:作小青菜栽培,苗期施人粪尿2000―2500公斤,普钙和硫酸钾各5―10公斤,采取行间开沟施肥。

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青菜吃多了的害处

青菜吃多了的害处

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青菜吃多了的害处
害处之1:易加重结石病情

  

大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多,且不易排出体外。

  

害处之2:不易消化



粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等  阅读全文 >>

青菜是省钱的补钙方法

青菜是省钱的补钙方法

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青菜是省钱的补钙方法
说到补钙的食物,很多人都会想到牛奶,或者是骨头汤。其实按照科学的营养素密度计算法,青菜才是人类补钙的最佳食物。数据显示,100毫升全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为1  阅读全文 >>

青菜打霜后更好吃

青菜打霜后更好吃

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青菜打霜后更好吃
青菜植株内含有少量淀粉,淀粉不甜且不易溶于水,但霜降之后,奇迹就会发生——青菜里的淀粉在淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖酶,麦芽糖酶又转化成葡萄糖,葡萄糖是甜的且易溶解于水,于是青菜  阅读全文 >>

青菜根部长疙瘩的防治方法

青菜根部长疙瘩的防治方法

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青菜根部长疙瘩的防治方法
一、加强检疫,禁止从疫区调种到非疫区;
二、进行轮作,与非十字花科蔬菜实行4~5年轮作;

三、土壤消毒,在定植前7~10天,每亩地用75~100千克石灰均匀撒在土壤表面,然后耙地、做畦,使土壤呈微碱性,可大大  阅读全文 >>

青菜枯萎病的防治

青菜枯萎病的防治

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青菜枯萎病的症状
青菜枯萎病一般在成株期发生较为严重。表现为老叶变暗失去光泽,叶肉逐渐黄化,根部逐渐变褐枯死。发病早的植株明显矮化。
天气干燥、气温高时,病株迅速萎黄。在潮湿低温条件下,病株可继续存活一段时间,  阅读全文 >>

阳台种菜——青菜的种植方法

阳台种菜——青菜的种植方法

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青菜营养价值非常高,含矿物质和维生素最丰富的蔬菜,富含钙、磷、烟酸、维生素B1、维生素B6、泛酸、硒等,可增强机体免疫力,可防止形成胆固醇,延缓衰老,阳台种植的不二选择,下面介绍一下青菜的种植方法。
种植季节/8-10月(每  阅读全文 >>

小青菜

小青菜

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小青菜
小青菜:
小青菜又称宽帮小青菜。
小青菜产地四川,质地坚实,叶大柄厚,口感苦涩,钝厚,耐寒,产量高。
江浙沪一带把小白菜叫做小青菜、鸡毛菜。
小青菜苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜。
东北地区称小青菜为油菜,小青菜,  阅读全文 >>

冬闲田种青菜须把好三关

冬闲田种青菜须把好三关

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“青菜头主要用作加工榨菜的原料,每年水稻收割后,觉得冬季稻田闲置可惜,于是我把稻田利用起来种植一季青菜头。”近日,丰都县名山街道白沙沱村六社农民李绍伦,正在对田里的青菜头进行追肥等越冬管理。他告诉笔  阅读全文 >>

泰州兴化小青菜价格暴涨一倍

泰州兴化小青菜价格暴涨一倍

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每公斤小青菜批发价4元、零售价6元,比上周的批、零价格均翻了一倍(上周同期批发价2元、零售价3元)。菜价飙升的罪魁祸首是连阴雨,如果未来依旧阴雨连绵,小青菜高价或将持续。
小青菜价格暴涨,主要原因:
一是生产方面。最近  阅读全文 >>

喂鸟儿青菜时应注意的事项

喂鸟儿青菜时应注意的事项

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喂鸟儿青菜时应注意的事项
1、青菜应冲洗干净。
因青菜上会残留农药,如不洗净,鸟儿吃后会中毒。此外,因在青菜上施农肥,有时会把一些寄生虫卵粘在菜叶上,为了喂食青菜而防止感染虫卵,故必须把菜叶洗干净后再喂。
2、青菜的  阅读全文 >>

雨水后遗症 青菜价格贵

雨水后遗症 青菜价格贵

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雨水后遗症 青菜价格贵
昨天上午,在市区三水湾农贸市场里,本地青菜根据大小和样子,每公斤的价格从6元到8元不等,比去年同期几乎翻了一番。

菜农们说,主要是由于前段时间雨水太多,种在露天地里的青菜大多都烂掉了。  阅读全文 >>

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