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莲藕

有机莲藕种植技术

有机莲藕种植技术

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1选用高产品种
选择入泥浅、叶梗粗壮、抗风、商品率高、品质好的中早熟高产品种,如白莲藕、鄂莲四号、鄂莲五号等。
2整地施肥
莲藕忌重茬,栽培要选择土层深厚、肥沃,富含有机质,保水能力强,排灌方便,光照较好的黏壤土田块  阅读全文 >>

莲藕定植后不发棵的原因

莲藕定植后不发棵的原因

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这个问题涉及到了种藕的质量、种藕采挖时的天气及临时贮藏方法、定植时期、定植质量及定植后的天气等因素,这些因素均可单独或共同妨碍莲藕植株的“发棵”。
一、种藕质量
种藕质量是影响种藕萌发、初期莲  阅读全文 >>

莲藕不仅强免疫还能防高血压

莲藕不仅强免疫还能防高血压

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掘地三尺见真身
藕,又名莲藕,莲菜,是莲生长在淤泥中的茎,生于淤泥而又不染于淤泥,肥美白嫩。
莲藕原产于印度,后引入我国,在江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。莲藕中间有孔径,按照孔的数目,莲藕可以分  阅读全文 >>

山东千亩微山湖藕田严重滞销

山东千亩微山湖藕田严重滞销

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在山东省济宁市南部枣庄市西部微山县,生活着一群贫困的挖藕人,他们依靠种植莲藕来改善经济状况。为了养家糊口照顾妻儿老母,就算在冷冽寒冬也要踏入藕池不停不歇地劳作上一整天。“霜天白水深齐跨,脚探手扳通骨寒&r  阅读全文 >>

莲藕用顶芽作种技术

莲藕用顶芽作种技术

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一、育苗整地。选择肥沃深厚的旱地,在早春每667平方米施用猪、牛粪40担,磷肥25公斤,钾肥15公斤,碳铵25公斤或尿素10公斤。耙匀后,作1.5米宽、长度不限的阳畦。当气温升到12℃时,从藕体上的种芽带节切下,长约10厘米。切口处  阅读全文 >>

莲藕的贮藏与加工

莲藕的贮藏与加工

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一、贮藏
用于贮藏的莲藕要求饱满、无机械伤,无对节漏气。贮藏方法有如下几种:
1.沙藏:选地势高、背光、避雨处,用手捏成团松开即散的细沙铺垫底,放一层选好的莲藕后再铺一层细沙。如此沙藕相间,一层一层叠放至五六层。最  阅读全文 >>

莲藕缺氮防治措施

莲藕缺氮防治措施

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缺氮防治:
莲藕叶色淡黄,叶片小而薄,莲叶柄矮小,莲鞭细长。
每亩增施碳铵100公斤,或尿素35公斤,可迅速增强莲叶生长的光合作用,有利于莲藕植株体内蛋白质和各种维生素的形成与积累,提高莲藕生产的产量。
但施氮过多,会造成莲  阅读全文 >>

春种莲藕施肥技术

春种莲藕施肥技术

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施足基肥基肥能供给莲藕整个生长期所需的养分,并具有改良土壤、培肥地力的作用。藕田基肥用量应根据土壤肥瘦而定,栽植莲藕大多选择土质肥沃、有机质丰富、排灌方便的田块,结合整地一般每亩施入腐熟的农家肥2500~3000公  阅读全文 >>

莲藕保鲜防褐变

莲藕保鲜防褐变

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沙藏法。选择地势高、背风、避雨处,用细沙铺衬底面,湿度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟,码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间,叠放5-6层,最上面盖厚约10厘米的湿沙即可。此法一般可保鲜60天左右。另外,也  阅读全文 >>

如何挑选莲藕

如何挑选莲藕

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莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。莲藕四季均有上市,以夏、秋的为好,夏天的称为“花香藕”,秋天的称为“桂花藕”。我们平时吃到的用藕做的菜肴有很多,比如姜汁  阅读全文 >>

莲藕褐纹病防治

莲藕褐纹病防治

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一、发病症状
该病主要危害莲藕叶片,叶柄上较少表现病征。在莲藕叶正面初始产生针头大小的圆形黄褐色小斑点,在叶背面尤为明显,以后逐渐扩大成直径0.5~2.0厘米的圆形或不规则形褐色大斑或暗褐色枯死病斑,叶背面病斑颜色较  阅读全文 >>

旱地浅水藕如何种植

旱地浅水藕如何种植

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品种选择
应选前期较耐低温,生长势强,高产优质的品种。藕种要选择块大完整、藕芽健壮有2节以上,无病虫害且具有本品种特征的子藕作种。
挖建藕池
选择有一定水源条件的地方建池。藕池一般呈正方形或长方形,面积在300平方  阅读全文 >>

山东肥城市种莲藕带出了休闲游

山东肥城市种莲藕带出了休闲游

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今年40出头的姚大姐以前和丈夫在种好自家几亩田的同时萌生了要改行的想法。村头有一片因连年受淹保种不保收而撂荒的低洼土地,姚大姐心想,这片荒地我租下来肯定也花不了几个钱,这地方常年积水,我何不顺势种上莲藕呢?说干  阅读全文 >>

莲藕种植的高产要点

莲藕种植的高产要点

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一、品种选择
目前洞庭湖区莲藕主栽品种约有10个,栽培面积较大的品种有鄂莲1号、鄂莲7号、鄂莲5号(3735)、鄂莲6号等。
在选择品种时应注意,一是要根据上市时间的迟早合理选择生育期不同的品种,对需要早上市的农户,可选择  阅读全文 >>

夏季如何加强莲藕枯萎病预防

夏季如何加强莲藕枯萎病预防

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1、莲藕种植田块需选择土层深厚、易灌溉、保水利强的田块,并做到合理轮作倒茬,轮作周期以2-3年为佳、可大大减少土壤中枯萎病侵染源。
2、严格选种,从无病田块中选择生长健壮有2~3节正藕的作种藕,以防种藕带菌传病。做到  阅读全文 >>

四川南充“90后”小伙儿打造千亩莲藕基地

四川南充“90后”小伙儿打造千亩莲藕基地

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据了解,该莲藕基地于今年初开始打造,目前面积达1000亩,涉及该镇梓橦、星火、八角和宝峰4个村。该基地的业主是该县四喜乡的“90后”小伙儿吴小龙。他虽然年龄不大,却有着丰富的莲藕种植经验。目前,该莲藕基地种  阅读全文 >>

山东临沂三岭村莲藕富农拔穷根

山东临沂三岭村莲藕富农拔穷根

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三岭村是库区移民村,村集体没有经济来源,全村257户有107户是贫困户。今年3月,市食品药品监督管理局宋祥雷和薛文博到该村担任第一书记后,对村情进行了深入调研,力求找准“病根”,精准施策,拔掉“穷根”  阅读全文 >>

莲藕病害防治的综合方法

莲藕病害防治的综合方法

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一、莲藕常见病害
1.莲藕腐败病又名黑根病、藕瘟。是莲藕生产上的第一大病害,一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田易发病,影响结藕而减产。它是由藕球茎状菌侵染后所致的莲藕病害,主要危害地下茎、地上部叶片和叶面。  阅读全文 >>

莲藕病害防治方法

莲藕病害防治方法

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莲藕腐败病 又名黑根病、藕瘟,是莲藕生产上的第一大病害。一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田易发病,影响结藕而减产。它是由藕球茎状镰状菌侵染后所致的莲藕病害,主要为害地下茎、地上部叶片和叶面。
莲藕叶枯病 这  阅读全文 >>

陕西华阴莲藕产业研究项目获省科技厅立项

陕西华阴莲藕产业研究项目获省科技厅立项

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莲藕产业是华阴市市委、市政府近年来确定的特色支柱产业。该项目主要是围绕华阴市莲藕产业发展的主要技术问题,对华阴市传统品种进行改良和引进试验国内新品种,筛选出适宜华阴地区气候和土壤特点的优良品种;引进国内莲  阅读全文 >>

莲藕保鲜剂的使用方法

莲藕保鲜剂的使用方法

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将挖掘出来的带泥莲藕用清水洗干净,分成藕段,将藕段两头的藕节去掉,并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。
莲藕容易变色,主要是一种酶引起的褐变。去皮后的莲藕先浸在0.8%——1.5%的食盐溶液内至藕体稍发软,取出;再置于莲  阅读全文 >>

江苏盐城莲藕种植基地开出致富花

江苏盐城莲藕种植基地开出致富花

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“通过引导农民将土地流转给专业合作社或种植大户,承诺村民优先用工等方法,我们今年又成功流转土地1000多亩。流转出来的土地发展浅水莲藕、泥鳅、小龙虾等高效种养殖业,初步形成了集种植、养殖、生态休闲观光为一  阅读全文 >>

莲藕的功效 夏季消暑

莲藕的功效 夏季消暑

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清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
莲藕的功效还有通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及  阅读全文 >>

镇平出口莲藕质量通过国家级考核验收

镇平出口莲藕质量通过国家级考核验收

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据悉,考核组实地考察了霖峰绿色食品有限公司万亩莲藕种植基地,中原荷花博览园,示范区农业化学投入品专营店等,通过听取汇报、现场走访、实地查看种植及用药记录等,了解相关工作及主要指标完成情况,高度评价了示范区建设亮  阅读全文 >>

藕的营养价值

藕的营养价值

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藕的营养价值功效
藕的营养价值极高,其中藕的维生素C含量高(每100克中含40~50毫克),还含有多酚类化合物、过氧化物酶,能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。藕中含有比较丰富的优质蛋白质(约2%),其氨基酸构成与人体  阅读全文 >>

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