花椰菜
花椰菜高产种植管理技术
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1.花椰菜培育壮苗
培育壮苗是获得花椰菜高产高效栽培的关键技术之一。
（1）苗床设置
选排水灌溉条件良好的肥沃土地，按每667平方米安排40平方米苗床面积设置苗床。施入400千无腐熟细碎的优质圈肥，5千克三元复合肥，并用30克 阅读全文 >>
花椰菜生物有机肥用量调配
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花椰菜根系分布浅，主根群密集在12--15厘米土层。
花椰菜需肥量大，必须选择肥沃、疏松，富含有机质，保肥、保水性能好的壤土或粘质壤土，还须施足基肥。基肥一般亩施生物有机肥140--160公斤。
花椰菜的大田管理主要分三个阶段 阅读全文 >>
花椰菜种植的水肥技术
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花椰菜生长期长，对养分需求量大。据研究，每生产1000千克花球，需吸收纯氮7.7-10.8千克、五氧化二磷2.1-3.2千克、氧化钾9.2-12.0千克，其比例为1∶0.3∶1.1。其中需要量最多的是氮和钾，特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多，花球 阅读全文 >>
花椰菜播种时间及注意要点
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花椰菜播种时间正常季节是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌。春天开始开花至四五月份种子成熟。夏秋育苗：在8-10月内高温季节育苗。这时气温一般在25℃以上，有时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采 阅读全文 >>
花椰菜品质变劣的原因
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早花是过早形成小花球的现象。植株苗期遇到低温，使花芽过早分化，提早形成花球，这种花球难以发育成肥大花球，此外，品种混杂、冬性弱和品种也会形成早花。
青花是花球上产生绿色不苞片、萼片等不正常的现象，这可能是花球发育 阅读全文 >>
花椰菜和青花菜的黑斑病
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1.症状
在花球上初为水渍状小黄点，后扩大并长出黑色霉状物，即病原菌的子实体。严重时一个花球上有数十个黑斑。感病组织腐烂，但腐烂速度较慢。贮藏期间有时病斑继而被灰葡萄孢第二次寄生而混生灰霉状物，加速腐烂进程。
2 阅读全文 >>
露地花椰菜越冬种植的八个关键技术
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越冬花椰菜可在寒冷的冬季露地栽培，且不加任何保护措施即可安全越冬，翌年3月上旬至4月上旬根据生长情况适时采收上市，弥补早春鲜食花椰菜紧缺的消费市场，经济效益较高，深受广大菜农和蔬菜经纪人的喜爱，但越冬花椰菜在种植 阅读全文 >>
研究证实花椰菜的提取物可降血糖
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Ⅱ型糖尿病通常在中年时出现，尤其见于体重超重者。他们的身体会停止对胰岛素——可控制血液中葡萄糖水平的物质做出应答。异常胰岛素调节导致血糖水平升高，这会增加人们罹患突发心脏病、失明或肾病等风险。 阅读全文 >>
罗马花椰菜种植和挑选及营养价值详解
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罗马花椰菜的营养价值及作用
罗马花椰菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出。除了含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素和钙磷铁矿物质，维生素C特别多，每100g菜花中含维生素C是大白菜4倍，蕃茄的8倍，芹菜15 阅读全文 >>
团结街道永靖社区上千亩花椰菜滞销
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现在社区每天可供应20吨
永靖社区位于西山区团结街道，这里有种植蔬菜的传统。其中，花菜种植是这里的特色，每年都会有菜贩到山上拉菜。然而，最近一段时间本该是菜农收获的季节，但地里的花菜却没有人来收购。
李春杰是永靖 阅读全文 >>
花椰菜茎叶加上玉米秸秆2分钟变饲料
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花椰菜茎叶加上玉米秸秆，通过打捆裹包，在厌氧条件下乳酸菌发酵，最终形成新型复合青贮饲料。这是记者28日在兰州市榆中县裴家窑村现场观摩会看到的一幕。
榆中县作为国家高原夏菜的重要生产基地，近年来产业发展势头迅猛，然 阅读全文 >>
截获99种花椰菜种子
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日前，温州检验检疫局邮办对一来自美国的包裹进行查验时，发现其中夹藏了99袋来自14个国家或地区的不同品种的花椰菜种子，虽然包裹内附有美国官方植物检疫证书，但由于收件人并未办理相关检疫审批手续，工作人员依法对该批种 阅读全文 >>
花椰菜遭虫害及时防治
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据了解，花椰菜在生长阶段抗逆性最差，因此，花椰菜在花球生长发育时期对高温、干旱、霜冻等不良环境条件的抵御能力相对较差。
在适宜的环境下，花椰菜由营养生长转向生殖生长，经过以花球为载体的养分积累贮藏过程，从而使花球 阅读全文 >>
罗马花椰菜的质量鉴别
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购买罗马花椰菜时应注意，为使罗马花椰菜色白鲜艳，偶见菜农用硫磺熏制的。
良质罗马花椰菜——花球洁白，脆嫩，色泽好，花球紧实，握之有重量感，无茸毛，可带4～5片嫩叶，菜形端正，近似圆形或扁圆形，无机械损伤，球面干净无玷污 阅读全文 >>
柠檬汁洗花椰菜的方法
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花椰菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，但由于构造特殊，花椰菜的清洗让很多人感到困扰。为此，钟女士就向记者分享了一个非常有效方法，不仅能将花椰菜中的脏东西清洗干净，还能有效去除一部分农药。大家赶紧来学一下吧！
方法：
1.把 阅读全文 >>
花椰菜对温度条件的要求
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花椰菜对温度条件的要求
花椰菜属于半耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，生长适宜温度为12―22℃，但不同生育期对温度要求不尽相同，花椰菜是绿体春化作物，对温度要求较为严格，温度过低过高都会导致花芽分化出现异常，一般在5--20℃通过 阅读全文 >>
花椰菜的3大减肥好处
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花椰菜的3大减肥好处
1、很快就有饱足感
花椰菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔!
2、有助于解除水肿
想击退造成肥胖原 阅读全文 >>
