青菜
多吃青菜有那些好处？
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多吃青菜有那些好处？
1、提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、 胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免 阅读全文 >>
青菜里面含有什么营养物质
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1．提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2．保持血管弹性 阅读全文 >>
为什么青菜隔夜不能吃?
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在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，尤其是如今大量使用化肥，致使菜中含的硝酸盐增多。
买回的青菜放的时间长了，或烧熟的菜放置过久，菜中的硝酸盐在细菌的作用下，会被还原为亚硝酸盐。对这种含有亚硝酸盐的剩菜，即使放 阅读全文 >>
如何更好的利用冰箱保存青菜
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冰箱保鲜首要因素就是温度控制方面，比如黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等青菜，适宜存放在8℃至10℃的环境中，天冷时放在阴凉处即可，放入冰箱反而容易打蔫或影响口感，因此这些青菜都不建议放入冰箱。大部分的绿叶菜，如菠菜、油菜 阅读全文 >>
春季青菜栽培技术要领
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品种选择，宜选择夏阳3号、华阳白、早熟5号、夏伏3号。整地施肥时，抢晴天深翻土壤，晒垡3--天，每亩施腐熟人粪尿1500--3000千克或厩肥堆肥5000千克加腐熟饼肥100千克和尿素、复合肥10千克。然后精细整地，按1.2- -1.3米 下 阅读全文 >>
上海开发出耐高温小青菜
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小青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用途。
日前,上海蔬菜种业工程技术研究中心传出好消息:新 阅读全文 >>
小青菜有哪些病虫害怎么防治？
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小青菜病虫害及防治方法：
1、地老虎：
为害特点：幼虫将蔬菜幼苗近地面的茎部咬断，使整株死亡，造成缺苗断垄，严重的甚至毁种。
药剂防治：推广菊酯类等高效低毒药剂防治，严禁使用甲胺磷等5种高毒农药。也可选用2.5%敌杀 阅读全文 >>
哪些青菜能治贫血还能防雾霾
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绿色青菜菠菜菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对 阅读全文 >>
2000亩青菜保障今冬明春“菜篮子”
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为保障今冬明春“菜篮子”供应，宁波市贸易局近日下发通知，安排应急供应后备基地青菜种植计划。
按照计划，现在起至明年2月，市贸易局将在11家市级蔬菜基地安排2000亩青菜种植面积，在青菜销售安排上，采取落实种植 阅读全文 >>
上海青菜等大量上市致田头价大跌
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眼下是青菜、萝卜上市量最多的季节，菜多、田头价低，已经伤及菜农，但很多市民并未从低廉的田头价中得益。
记者昨天综合本市部分蔬菜合作社、农贸批发市场、菜市场信息显示，部分菜场摊主以0.6-0.7元一斤的价位批进青菜、 阅读全文 >>
镇江巨型青菜直径超过一米二
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五六斤的白菜大家可能不稀罕，但十几斤的青菜可能很少有人见过。在镇江姚桥镇伏漕村，就发现了这样一颗巨型青菜。
记者看到，这棵青菜孤单的长在田埂水沟边，直径超过了一米二，高度达到了80公分，从菜心已经分出了十几个侧苗，有 阅读全文 >>
首批青菜成本价格保险赔款已发放
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上海1月26日电 “阿拉今朝老开心，"冬淡"保险给我们吃了"定心丸"！”昨日，奉贤种菜大户朱掌根拿着“冬淡”青菜成本价格保险赔款说。
这是上海今年首创的青菜成本价格保险送出的第一批赔款，首期送到菜 阅读全文 >>
土豆青菜也有“身份证”
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现在，土豆、青菜也变“洋气”了，它们身上有了二维码，扫一扫就知道农产品的“来龙去脉”。昨天，市政协重点督办建立农产品质量安全追溯体系的提案。
白沙洲大市场，运送农产品的货车在进入前，将会接受扫 阅读全文 >>
青菜怎么做才能做出高营养
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青菜的营养价值
提供营养，强身健体：青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。 阅读全文 >>
