蔬菜 >>
 
位置:农村致富经 >> 蔬菜 >> 蔬菜种植技术 >> 浏览文章

种植薯尖亩收益一季就达2.8万!薯尖高效栽培技术来了!

日期:2021-09-17
 
薯尖菜采收期长、出产快、产量高、经济效益可观。经过多年试验示范,从品种选择、种苗越冬管理、大棚和露地生产管理、病虫害防治、采收储运等方面总结了十堰地区薯尖菜绿色高效栽培技术措施,通过标准化管理,可实现薯尖菜规模化生产,为农民增产增收、打造本地特色菜品提供科学指导。

甘薯为旋花科甘薯属蔓生草本植物,经多年的品种改良,形成了以鲜嫩茎叶供食用的甘薯新品种,称为菜用甘薯、薯尖菜。薯尖菜富含各种维生素、胡萝卜素、膳食纤维和多种矿物质,营养丰富,食口感独特,可炒食、凉拌,深受消费者喜爱。

薯尖菜采收期长,出产快、产量高,大棚种植于3月中下旬扦插,4月底开始采收,6~8月产量达到顶峰,10月清园换茬,可以填补早春和晚秋叶菜不足的淡期供应,逐渐成为市民日常生活中喜欢的特色蔬菜品种。与其他青菜相比,薯尖菜极少发生病虫害,全生长期几乎不用农药,能提升蔬菜产品质量安全,每330 ㎡的大棚1季能采收9~12茬,产值约1.4万元,经济效益可观。

十堰地区一直都有食用甘薯叶或叶柄的传统习惯,为增加市场供应,十堰市蔬菜产业发展中心因地制宜解决十堰地区冬季低温冻害、本地薯尖菜种苗翌年生产供应不足、薯尖菜种苗引进成本高的问题,组织十堰市蔬菜种子服务中心和专业合作社成立科研小组,从2013年起在郧阳区青曲镇、郧西县香口乡利用日光温室进行薯尖菜的工厂化育苗,在此基础上大面积推广大棚、露地薯尖菜种植,经过多年的品种改进和种植技术试验,探索总结出十堰丹江库区薯尖菜绿色高产栽培技术。

1 产地环境和生长要求 

薯尖菜绿色高产栽培应选择土地平坦、土质肥沃、土层深厚、富含有机质、无污染源、地下水位较低、排灌方便的地块,采用大棚地膜、露地地膜高产栽培模式。

薯尖菜喜水肥、喜温、不耐寒,适宜的生长温度为22~30℃,温度低于15℃时停止生长。

2 品种选择

选用腋芽萌发再生能力强、生长旺盛、茎叶光滑、纤维少、脆嫩、味甜无苦涩、产量高的圆叶薯尖菜品种,如鄂菜薯1号、菜薯10号、福菜薯18号。

3 培育越冬壮苗

3.1   越冬苗床准备

越冬苗床应选择装有取暖锅炉的日光温室,温室长×宽=60 m×10 m,后墙和两面山墙的内、外侧为24 cm砖墙,中间加土填实。

结合整地每个日光温室施腐熟农家肥2 000 kg左右、磷酸二铵30 kg左右。10月上旬深翻整细耙平,作成畦宽1.0~1.2 m、沟宽0.3~0.4 m、沟深0.15~0.20 m的高畦,再覆盖地膜。

3.2   种苗准备和母本苗管理

10月上中旬大田中选择3节以上茎叶健康的薯尖菜作为母本种苗,按行距25 cm、株距20 cm扦插到日光温室中作为母本越冬,浇足定根水;扦插3天后,种苗基本成活,于晴天上午小水勤浇;当薯叶长出5~6片叶的嫩枝后,应尽量去头使枝条持续分枝,此后苗床要保持床土干湿均匀,适当控制种苗生长。 

3.3   母本苗扩繁

从12月底到翌年2月上旬,根据生产种植面积和母本种苗的比例需要,进行多次再扦插扩繁,在母本种苗温室中剪3节以上茎叶扦插在其他日光温室内。

在实际生产中应注意,一是遭遇冬季雨雪天气,棚外温度在0℃以下时,需要使用取暖锅炉给日光温室增温;二是从扦插到成苗,一般25~40天可完成一次扩繁。

3.4   种苗壮苗标准

苗龄30~40天,株高25~35 cm,分枝6~8个,根系发达,叶色浓绿,无病虫害。

3.5   低温炼苗

露地薯尖菜生产使用的种苗,4月中下旬在露地扦插前1周左右,通过对日光温室加强通风、降低温度等使其温度接近露地,以炼苗。

 

4 生产扦插

4.1   整地、施肥、作畦  

薯尖菜生长需要充足的有机肥持续供应养分,结合整地每667 ㎡ 施用腐熟农家肥3 000 kg左右、三元复合肥50~60 kg,土肥混匀耙平,作深沟高畦,畦宽1.0~1.2 m,覆地膜,施肥应符合GB 15618、NY/T 496的规定。 

4.2   扦插时间及规格 

①大棚   3月中下旬开始,在大棚内覆盖地膜的畦内按行距30 cm、株距25 cm扦插,每穴1株,扦插时大小苗要分区,扦插深度以埋住2~3节为度,浇足定根水和覆盖封穴土。可合理密植,定植密度8 000~10 000 株/667 ㎡。 

②露地   4月中下旬开始,在覆盖地膜的畦内按行距30 cm、株距30 cm扦插,每穴1株,扦插时大小苗要分区,扦插深度以埋住2~3节为度,浇足定根水和覆盖封穴土。可合理密植,定植密度6 000~9 000 株/667 ㎡。 

5 田间管理

5.1   生长管理

①种苗扦插成活后至封垄前,要清除穴窝内和畦沟内杂草,调整植株生长,待植株长出4~5 片新叶时摘心促发分枝,主茎上宜留3~5根分枝。

②种苗扦插成活2~3个月后,若植株出现早衰现象,采用清除地膜、松土、施肥,重剪至离根部留2个芽的技术方法,2周后芽即可恢复正常生长。

5.2   覆盖地膜

在大棚薯尖菜生产中推广满地膜覆盖技术,即整地、施肥、作畦后,用黑色地膜覆盖大棚内土地,按照大棚扦插时间及规格扦插,经试验薯尖菜可提前7~10天上市。

大棚内满覆盖地膜,如果薯尖菜生长旺盛已封行,采摘第2茬后去除地膜,如果生长不旺盛没有封行,可以晚1~2茬去除,最好不要等到罢茬去除,会增加去除难度和人工成本。

5.3   水分管理  

薯尖菜生长对土壤湿度和空气相对湿度要求高,扦插3~4天后浇1次缓苗水,此后1~2天浇1次,一般晴天上午浇水。大棚种植最好采用微喷方式灌溉,夏季浇水后要及时通风排湿。露地种植最好采用滴灌方式灌溉以保持土壤湿润。水质符合GB 5084《农田灌溉水质标准》。

5.4   追肥  

追肥应以多元配方速效氮肥为主,一般采摘2~3次后结合水分管理追施沼液,或667 ㎡追施5 kg尿素1次,注意要待切口干后再追施肥水。

5.5   大棚温度管理  

大棚薯尖菜生长最适宜温度为22~30℃,15℃以下生长缓慢,35℃以上薯尖菜商品性差。十堰地区7月高温季,应拆除大棚薄膜,在大棚上覆盖遮阳网遮阳降温。 

 

6 病虫害防治

6.1   病虫害种类

薯尖菜一般极少发生病害,但连作后会发生病虫害。主要病害有灰霉病、根腐病、菌核病、花叶病,主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫、甘薯天蛾、甘薯麦蛾。

6.2   病虫害防治方法

坚持“预防为主,综合防治”的植保防治原则,以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,化学防治为辅助。

①农业防治   合理轮作或套种间作,并通过选用优质种苗、合理进行肥水管理等措施,创造适宜薯尖菜生长而不利于病虫害发生的种植环境,减少病虫害发生。

②物理防治   利用黄板、杀虫灯诱杀斜纹夜蛾幼虫。

③生物防治   保护利用赤眼蜂、瓢虫等自然天敌,防治蚜虫。

④药剂防治   虫害可用1.8%阿维菌素乳油800倍液、0.5%印楝素乳油800倍液或20%苏云金杆菌500倍液喷雾防治,农药使用要符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定,间隔7天喷1次,连喷2~3次。

7 适时采收预冷,建立生产档案

根据市场需求,定植25天后,及时采摘约15 cm长的鲜嫩薯尖,然后及时入库预冷,预冷温度控制在5~10℃,分批分级捆把装箱,装箱后适当喷洒清水,以保持新鲜度,长途运输需要内置冰块或冰袋以保持相对低温,符合GB/T 26432《新鲜蔬菜贮藏与运输准则》的规定。

建立薯尖菜生产档案,详细记录产地环境、生产技术、病虫害防治方式、选用药剂和剂量、农产品检测数据及结果、收获日期,并保存2年以上。

原文:蔬菜 > 蔬菜种植技术:种植薯尖亩收益一季就达2.8万!薯尖高效栽培技术来了!

网址:https://www.nczfj.com/shucaizhongzhi/20210917/225624.html

 
上一篇:黄瓜正确留果“挂钩”高收益
下一篇:碰上好行情,黄花菜价格飙涨55.6%,你要种吗?
扩展阅读:

[蔬菜种植技术]近期,昼夜温差拉大,环境更适于蔬菜快速生长。相较于茄果类蔬菜来说,瓜类蔬菜生长更快一些。黄瓜长势快,植株健壮,叶片宽大,部分菜农会提早留瓜尽早实现收益。殊不知,留瓜过早有诸多...

[蔬菜种植技术]种植历史600多年,种植面积26.1万亩,占全国1/4,产值达18.4亿元,产品多达100余种,亩均收益5000元,带动13.2万人实现增收。今年,大同黄花菜迎来行情最好的一年。 眼下正值黄花菜的丰收...

[蔬菜种植技术]薯尖菜采收期长、出产快、产量高、经济效益可观。经过多年试验示范,从品种选择、种苗越冬管理、大棚和露地生产管理、病虫害防治、采收储运等方面总结了十堰地区薯尖菜绿色高...

[蔬菜种植技术]一般来说,正常管理下的蔬菜进入结果期后,便开始陆续结果。这看起来是顺理成章的事情,但在实际生产中,正确留果却是一门大学问,当然,根据植株长势合理留果是基础,但有时留果也是能灵...

[蔬菜种植技术]近日,记者在采访拱棚泡椒时发现,部分植株出现了黄头现象,咨询是否进行过对症缓解时,被菜农告知不用管,等泡椒采收了植株自然会恢复。泡椒植株明明出现了异常,菜农却并上心,原因是什...

[蔬菜种植技术]当前,甘薯正处于决定产量和品质的生长后期,茎叶生长速度放缓、光合产物大量转向薯块,薯块增重迅速(约占总重的50%以上)。此时,田间管理的重点是要保护好叶片,增强其光合作用,协调好...

[蔬菜种植技术]蔬菜定植前,不少菜农有这样的种植习惯,底肥施足后,定植前还要穴施肥料或农药,菜农们俗称“窝里放炮”。记者在采访中了解到,菜农们根据自身习惯,定植时向窝里放的&ldquo...

[蔬菜种植技术]大棚秋延后栽培是蔬菜设施栽培的一种重要形式,近年来,湖南常德市大棚秋延后蔬菜产业发展较快,其中白皮丝瓜深受种植户和消费者欢迎。 白皮丝瓜以白佳栽培面积最大,该品种是湖南...

[蔬菜种植技术]7-8 月休棚换茬期是闷棚及土壤处理的最佳时期,妥善的处理方式可有效减轻病虫草的危害,为下茬蔬菜提供良好的生长环境,提升作物品质和种植效益。本文给大家介绍4种常见的土壤处...

[蔬菜种植技术]莴笋又称莴苣、莴菜、香笋等,属菊科莴苣属一二年生草本植物,喜冷凉气候,在长日照和高温条件下易抽薹,生长周期短,一般为80~110天。莴笋茎叶均可食用,具有丰富的营养价值。含蛋白质...

整站推荐:
致富要有的“三只眼”
眼光,是人们对事物性质的判断,对事件发展前景的预测。一个人的眼光如何,往往决定着事业的...
未来农村什么人最赚钱?在农村只有这5种人将最赚钱!
种植养殖都是赚辛苦钱,干什么赚钱,种玉米、种水稻、种蔬菜、种果树、搞养殖?都不是。什...
未来十年,有机农业原来有这么多赚钱机会!
2017年7月,中央深改小组第37次会议审议通过《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见...
养猪不赚钱?换个品种,年赚百万
近些年猪肉价格持续起伏变换,养殖户常常的苦不堪言,许多养殖户不得不另觅出路。下面具体...
在农村做这十个项目,又有补贴又能赚钱
近几年农村出台了很多好政策,国家更是积极扶持农业政策,支持农业向资源节约、高效生态转...
这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看
赚钱是我们每个人的想要的,这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看! 1、田园欢乐谷田园...
同类推荐
蔬菜 蔬菜种植技术 蔬菜价格行情 蔬菜新闻资讯 蔬菜品种 蔬菜种植视频
相关分类
水果蔬菜种树养猪种树种植技术养牛水产农作物养鸡养猪养殖技术养羊药材蔬菜种植技术农作物种植技术养牛养殖技术水产养殖技术养鸡养殖技术特种养殖兔子泥鳅养羊养殖技术黄鳝养兔药材价格行情奶牛菊花蝎子蔬菜价格行情水果种植技术杜鹃花蚯蚓蜜蜂君子兰鹌鹑蘑菇竹鼠鸭子狐狸养猪价格行情苹果栀子花蝴蝶兰养鸭特种养殖技术鸵鸟养猪猪病防冶土元龙虾梅花鹿养鹅月季花茶花水蛭水貂农作物价格行情野猪牛蛙豪猪玉米孔雀鸡蛋发财树奶牛养殖技术桂花甲鱼蜈蚣兰花绿萝水产养殖行情火鸡葡萄养蜂药材种植技术刺猬黄粉虫茶叶水果新闻资讯养蛇肉鸡小麦山鸡大闸蟹水产养殖视频长毛兔獭兔向日葵水稻虎皮兰吊兰肉狗长寿花梅花养牛疾病防治养鸡价格行情螃蟹水果价格行情辣椒