四季豆
两亩黄瓜四季豆一夜被拔
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近日，信州区茅家岭街道办车头村菜农陈广河向记者反映称，他和老伴辛辛苦苦种的2亩四季豆和黄瓜，遭到破坏，700多棵黄瓜被拔得一棵不剩，四季豆被拔了300多棵，给他们家造成直接经济损失5000余元。
陈广河告诉记者，他今年66岁，和 阅读全文 >>
贵阳市发布四季豆中毒预警
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最近，贵阳地区某单位职工在食堂进食未炒熟的四季豆后，引起17人中毒，经及时救治，昨日中毒人员全部脱险。鉴于此，市卫生局卫生监督所昨日发布贵阳地区四季豆中毒预警。市卫生监督所所长黎庆刚通过媒体提醒消费者：生四季豆中 阅读全文 >>
高山四季豆成了农民“致富豆”
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亩产值5000元，平均每户增收1万元以上。新宅镇叶山头村因地制宜，发展高山四季豆反季节销售，高山深处的四季豆成了当地农民的“致富豆”。
叶山头村地处我县新宅镇海拔750米高山深处，特别适宜种植高山蔬菜。多年 阅读全文 >>
南湾街道8人吃四季豆中毒
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昨晚6时许，深圳市市场监督管理局官方微博发布消息，昨日在龙岗区南湾街道耐普罗塑料五金制品（深圳）有限公司发生四季豆食物中毒事件，无危重病人，症状明显8人。对此事，市场监管执法人员已第一时间开展调查及查处工作。
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柳江三都四季豆受青睐
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“三都四季豆口感脆嫩，好吃，在市场上比较畅销。”日前，在三都镇觉山村白塘屯田头收购四季豆的韦老板说。据了解，进入4月以来，该镇3700多亩四季豆陆续上市，受到了广大消费者的青睐。作为柳江县四季豆主要生产基地 阅读全文 >>
黄田安山四季豆喜获丰收
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近日，笔者走进黄田镇安山村的田间地头看到，一望无际的农田里呈现着一幅丰收的景象，三五成群的村民们正忙着收摘四季豆。
安山村村民高兴的告诉笔者，他们的四季豆亩产约4000斤左右，整个安山村种有800亩四季豆，按市场批发价2 阅读全文 >>
广西东兰：四季豆丰收 菜农喜滋滋
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“今年11月初至今，我们已经卖了5000多公斤四季豆，产值1.5万多元。如果天气好的话，本季四季豆亩产可以达到1000公斤。”12月18日，在东兰县长江乡板林村的四季豆生产基地，种植大户韦文明喜滋滋地说。
据悉，该示范 阅读全文 >>
高山四季豆价格创历史新高
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近日，城北乡鹤场村城意四季豆专业合作社的四季豆正在装车外运，收购价格达到每公斤10元，负责人柳土林看着一车车的外运四季豆，心里格外高兴。
“我种植四季豆已经10多年，今年的收购价格最高了。”柳土林说，我市生 阅读全文 >>
村委会主任巧卖滞销四季豆
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近日，在庆元县松源街道砻头村高山蔬菜交易市场里，交谈声、欢笑声交杂在一起，一筐筐四季豆排着队等着过秤，一辆辆货车停靠在路边等着装车。
在一个多星期以前，情形完全相反，成批的四季豆滞销，村民愁眉不展，市场门可罗雀。说 阅读全文 >>
浙江遂昌山地四季豆减产又减收
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秋天正是农民收获季节，9月17日，遂昌县三仁畲族乡沙口村的季金伟，正在田里采摘四季豆，看着这些参差不齐的四季豆，却怎么也高兴不起来。
山地四季豆是沙口村的新产业，全村种植面积有1700多亩，是一个四季豆专业村。由于受八月 阅读全文 >>
袋装鲜四季豆的加工技术
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一、主要原料
⑴四季豆，选择色泽相同、长短相近、无病虫害的新鲜四季豆。⑵护色剂。⑶防腐剂。
二、主要设备
⑴铁锅一口。⑵真空包装机一台。⑶切菜机一部。⑷流动水冷却池一个。
三、操作方法
将四季豆摘除尖部及尾 阅读全文 >>
广西柳江县四季豆以外销赢得效益
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柳江县四季豆主产区在三都、进德两个乡镇，总面积2200多亩。四季豆主要销往湖南、湖北、广东等省批发市场，在柳州和本县市场出卖不到20%。十几年来，柳江县农产品经纪人在长沙、武汉、深圳等大市场建立了四季豆批发市场网 阅读全文 >>
遂昌高山四季豆成黄塔村民“致富豆”
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黄塔村平均海拔9７０米，距离龙洋乡政府所在地２１公里，是这个乡海拔最高、最偏远的行政村，也是该县最南端的一个村庄，高山四季豆是黄塔村的特色产业之一，由于独特的气候条件，黄塔村的四季豆以条直、色青、口感好、无公害而深受外地 阅读全文 >>
四季豆“面豆”要慎食
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有关负责人指出，尤其是学校、托幼机构、工地等集体食堂各种饭菜的加工量较大，而四季豆和“面豆”不易煮熟煮透，其中“面豆”的加工去毒方法复杂，因此建议集体食堂勿购买和食用上述豆类，防止因食用豆 阅读全文 >>
四季豆丰收 菜农喜滋滋
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据悉，该示范基地占地263亩，是东兰县致力打造无公害蔬菜基地的又一成果。基地按照无公害标准种植，全程施用农家肥、不打农药；采用“公司+基地+农户”的现代农业发展模式，开展订单农业，对蔬菜进行保价收购，远销至北 阅读全文 >>
徽州区西溪南镇：四季豆迎来丰收
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今年以来，为抢收无公害产品，农产品收购商纷纷到田间地头收购，随着价格的不断上涨，农户对今年的收入显得十分高兴。
据悉，该镇今年四季豆种植面积达2000亩，平均亩产1500多公斤，目前每公斤价格达4元。同时该镇还依托无公害生 阅读全文 >>
高山四季豆新品“红花青荚”上市
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三都乡平均海拔500多米，高山蔬菜是该乡农业主导产业。今年，该乡通过走出去引进来的方式，引进和发展四季豆新品种“红花青荚”500亩，并在水竹等村建立了连片生产基地。基地实行标准化无公害生产管理，农技人员定 阅读全文 >>
海南四季豆朝天椒检出农药超标
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据悉，3月1日凌晨起，深圳市农检站对布吉、福田农产品批发市场来自海南的18个蔬菜品种105批蔬菜进行全面抽检。经检测，105批次的蔬菜样品中，不合格样品10批次，不合格的品种包括四季豆、朝天椒、红豇豆。农业部门负责人表示，1 阅读全文 >>
四季豆等三样菜学校食堂禁购
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昨天，西安市食品药品监督管理局要求各级各类学校和托幼机构食堂严禁采购和使用四季豆、发芽土豆、新鲜黄花菜和亚硝酸盐等易引发食物中毒的食品原材料。还要加大对学校周边“小饭桌”的食品安全监督检查力 阅读全文 >>
四季豆5元一斤冷空气袭来菜价涨
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昨天上午，记者来到夫子庙、苏州路等农贸市场和一些超市看到，不住下降的气温并未停止蔬菜的正常供应，菜摊上青菜、黄瓜、西红柿等新鲜蔬菜供应量大。在龙江菜场一摊主称，虽菜源充足，但由于气温下降加上阴雨，蔬菜价格有所上 阅读全文 >>
