芦笋
常见劣质芦笋产生原因及防治技术
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在采收的白芦笋中，凡有变色、空心、开裂、畸形、锈斑和弯曲以及老化味苦，均称为劣质芦笋，劣质笋的产生常与品种、笋龄、温度、土壤以及水肥管理不当等有关。劣质芦笋产生原因及防治措施。
一、变色笋
白芦笋的嫩茎全白， 阅读全文 >>
北京岳各庄市场近日芦笋上市量增大
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三月正是芦笋大量上市的季节，价格也开始走低，而且三、四月份的芦笋口感最好。
我市场芦笋平均价为20元/公斤，与昨日相比下降23.09%；与上月同期相比下降58.33%。
芦笋在人们的印象中一直是很高贵的菜品，即使是在蔬菜批发市 阅读全文 >>
芦笋采摘后应如何加工保鲜
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据了解，嫩绿的芦笋水分含量较高，很容易失水老化，给鲜销带来麻烦。因此，只有对其进行加工保鲜，并保证符合产品销售质量，才能满足国内外市场的日益需求。那么，嫩绿的芦笋有应该如何加工保鲜呢？下面让我们一同了解一下吧！
第一步 阅读全文 >>
涪城：“田间会诊”根治芦笋怪病
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涪城区关帝镇数百亩芦笋突然莫名其妙枯死，数十名农技专家闻讯后紧急赶赴现场。
近日，绵阳市农业局和涪城区农业局组织土壤、植保、化肥等方面数十名农技专家，放弃周末休息时间，专程来到涪城区关帝镇、玉皇镇等芦笋种植基 阅读全文 >>
抗癌明星芦笋五大吃法
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芦笋味道鲜美，不仅营养非常丰富，更是抗癌明星。许多中国人不知道该怎么烹饪芦笋，这里给大家介绍几种它的美味吃法。
1.凉拌芦笋。 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和 阅读全文 >>
白芦笋采收后田间管理技术
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采笋结束后，为了使嫩茎形成植株并生长茂盛，促进来年新嫩茎的生长发育，必须加强田间管理。
1、撤垄
应选择近期无大雨的时期进行，撤垄时可将嫩茎全部采割下来，注意不要损伤地上茎及鳞芽群。撤垄不宜将土全部撤平，要保留5-10 阅读全文 >>
芦笋苗种植比芦笋种子种植提前采收获益
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1：有谁见过市场上面的芦笋便宜过
说说为什么：一：芦笋从种植到见效益需要浪费2年的土地和时间，谁有这样的胆识，谁就挣钱，2年的或者3年的时间和土地闲置，去种植自己没有把握的蔬菜，很多人不会去做。这就造成种植面积在一定的范 阅读全文 >>
有机绿芦笋栽培技术要点
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蔚县福牛种植专业合作社与有关食品加工企业建立产加合作关系，为其建立无公害、绿色、有机食品蔬菜基地和现代农业示范园区。目前，已建成有机芦笋产业园510亩。有机芦笋栽培技术要点如下：
1.基地选择
有机芦笋生产基地应 阅读全文 >>
江苏如东双羊芦笋种植园大棚里独辟“创富径”
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近日，进入秋笋采收期的曹埠镇双羊芦笋种植园一派繁忙景象。如东日报记者在种植园车间里看到，工人们正在有序地将采收来的新鲜芦笋按质量分类、包装。这些芦笋将被运往北京、上海、广州等大中城市，成为市民餐桌上的美味 阅读全文 >>
沙土地种出“金”芦笋
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芦笋素有“蔬菜之王”的美称，因富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，并具有良好的保健功效和药理效应，深受消费者青睐。
在我市，芦笋产业发展的“集大成者”当属丰县，而丰县芦笋种植面积又以孙楼街道办事 阅读全文 >>
抗癌解毒芦笋是不二选择
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芦笋是一种优良的根茎类蔬菜，营养丰富，食疗价值很高。祖国医学认为，芦笋具有健脾益气、滋阴润燥、生津止渴、解毒等功效。芦笋对防治心脏病、肠胃病、神经痛、视力衰退和白血病有一定的疗效，还能有效地控制癌细胞的生长， 阅读全文 >>
新仓区块化打造芦笋精品园
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芦笋虽然还种植在大棚里，但早已有了“下家”……面对芦笋供不应求的现状，农场主顾付良多少有些得意。顾付良说，芦笋能这么快找到买家，不仅因为芦笋自身的品质好，还因为他们农场所在地新仓镇双红村 阅读全文 >>
清远佛冈：芦笋大棚种植基地正式动工
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日前，佛冈县水头镇西田村占地65亩的芦笋大棚种植基地正式动工建设。
目前，西田村大棚蔬菜基地已具雏形，其中10个种植大棚已经搭好棚架，架子下面是长势喜人的芦笋苗。芦笋学名石刁柏，是一种营养价值极高的药食兼用高档保健 阅读全文 >>
芦笋走俏市场四川内江农户“扩种”忙
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“现在，我的芦笋一到市场就成了抢手货，10元一斤，大家抢着买。”近日，家住内江市中区四合乡沱江村7组的村民李明筹划着到今年9月再栽种六七亩芦笋。
2012年，李明选种了3亩多芦笋。“芦笋在内江市场上并不多 阅读全文 >>
进口芦笋种子价格稳步有升
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一、从正规渠道购买芦笋种子
芦笋为多年生高档蔬菜，一经种植，其采收期少则8-10年，多则15年左右，品种更新困难。切忌贪图一时便宜而选用假劣种子，否则芦笋田还没进入盛产期就因植株衰弱和病害危害而毁种，造成损失。建议笋农 阅读全文 >>
芦笋新品种简介-阿波罗
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阿波罗（apollo）：美国加里福尼亚芦笋种子公司选育出的生长势很强的无性f1代杂交种。嫩茎肥大适中，平均茎粗1.59cm、整齐，质地细嫩，纤维含量少。第一分枝高度56cm，嫩茎圆柱形，顶端微细。鳞芽包裹的非常紧密，笋尖光滑美观，在较高 阅读全文 >>
高寒沙化区也能种芦笋
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5月24日，省农科院蔬菜研究所芦笋科研团队到右玉的沙化区芦笋生产试验示范基地采收芦笋，经过试验示范和具体测算，沙化区种植芦笋最高可亩增收2000元，经济效益高，同时可以防风固沙、改善生态环境，生态效益好，具有双重效益。该 阅读全文 >>
有机芦笋商品化处理技术
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蔬菜商品化处理的实质是延缓脱离营养源后的植物器官的衰老。有机芦笋商品化处理是根据嫩茎采收时的状况、采后生理变化和品质变化等特点，选择适当的处理技术，包括洗涤、修整、分级、包装和冷藏等。下面就为大家介绍一 阅读全文 >>
芦笋茎枯病要以预防为主
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芦笋茎枯病，一旦发病很难治疗，是目前芦笋种植上的一个大敌，严重影响芦笋的产量，缩短采摘年限。
一、早预防
芦笋茎枯病一般只发生在新长出的茎秆上，因此要在留茎前3天用抑菌净打一遍药，对环境进行消毒，使新茎在无病菌的环境 阅读全文 >>
宁城县千亩芦笋喜获丰收,带动近10万农户增收致富
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日前，自治区唯一一家芦笋种植基地——宁城县汐子镇二十家村芦笋种植示范园区千亩芦笋喜获丰收。
这几天，宁城县汐子镇二十家村芦笋种植示范园区里，到处是一片繁忙的景象。村民们正忙着对芦笋进行收割、分拣、 阅读全文 >>
夏季芦笋栽培管理技术
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一、选种育苗
夏季麦收后，气温比较高、昼夜温差小，在这种温度情况下芦笋种子最易吸收水分，是芦笋播种育苗的好季节。此期大田育苗不用设施，比较省工、省时，同时在夏季育苗，芦笋嫩芽抽发时间一致，出苗整齐。中国芦笋研究中 阅读全文 >>
