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因开心果是阿月浑子树的种子，所以又名阿月浑子、无名子。起源于亚洲西部，现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国的新疆等边远地区有栽培。
开心果的果肉细微、鲜美、甘甜，气味芳香，食之余味无穷，已成 阅读全文 >>
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1.祛压降脂
开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2.明目
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中 阅读全文 >>
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开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物。开心果中的镁、磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用。开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益。开心果含有 阅读全文 >>
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开心果是一种休闲博干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在新疆有种植。
传说公元前五世纪，波希战争时，波斯人全靠这种阿月浑子才 阅读全文 >>
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1。开心果降低胆固醇水平
开心果是高度丰富的油酸,单一不饱和脂肪酸,有助于减少坏的低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇水平好,如果包含在常规饮食。的单不饱和脂肪酸帮助预防冠状动脉疾病和中风,支持健康的 阅读全文 >>
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用途：本机床是为刀具加工而专门设计，它是刀具加工的专用产品，本机为自动化工作，大大提高了刀具加工的工作效率，同时还可磨削木工机床及其它机床的直刃刀片。
结构特点：机床由机身、工作台、导轨、减速机、磨头电机及电气控 阅读全文 >>
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开心果树高约10米,奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。圆锥花序长4～10厘米。 雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米， 阅读全文 >>
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营养功效：开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物。开心果中的镁、磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用。开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益。开 阅读全文 >>
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树高约10米,奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。圆锥花序长4～10厘米。 雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘 阅读全文 >>
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1.开心果是营养丰富的食物，含维生素A、叶酸、铁、磷、钙、烟酸、泛酸、矿物质等。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处,但是,开心果有较多的脂肪，也不能过量哦。
2.开心果营养全面，孕妇可以适量食用开心果，可以补充营养物 阅读全文 >>
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孕妇可以吃开心果，开心果油脂丰富，可以帮助润肠通便，适量食用能促进排毒。适量食用对胎儿的大脑发育十分有益。建议孕期要营养均衡，虽然多数干果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。
孕妇应当尽可 阅读全文 >>
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目前网上的开心果的价格大都是在130元/斤左右浮动，商超的价格可能略贵一些。但我觉得食品这个东西还是买贵的好，贵也只贵十几块钱，但是的确是令人放心。网上的开心果，你只看得见价格，看不见实物，无法评断好坏，因此可能买到 阅读全文 >>
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开心果之所以被叫做开心果是因为它成熟后会自然裂开一口口子，露出里面的果仁，就像张开嘴巴开心的笑，还有就是吃了开心果能使人心情愉悦，缓解郁闷。
开心果是最受大众欢迎的休闲食品之一，它具有高营养价值和药用价值。开心 阅读全文 >>
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咨询业务的基石，通过对特定开心果行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合开心果行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的开心果行业市 阅读全文 >>
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近期，深圳沃尔玛超市又被爆出后厨内幕：已呈黑色的一锅油炸过的155份鸡块仍继续使用，时间甚至可长达一个月，且使用超过保鲜期的原材料等。
对此，沃尔玛方面称，此次涉案门店今年以来已接受监管部门26次执法检查，每次检查都合 阅读全文 >>
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2015年7月16—17日，美国开心果种植者协会携手中国烹饪协会在曹继桐烘焙艺术馆举办了一场美国开心果厨师烘焙培训比赛活动。活动旨在推动中烹饪技艺交流与进步，拓展各类食材的烹饪应用，促进中外饮食文化交流。在比 阅读全文 >>
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商贩们说颜色深是未经过加工的，白色开心果则是经过加工过的。记者来到家家悦超市，发现这里销售的开心果有两种，一种颜色较浅，果粒较大，另外一种颜色较深，果粒较小，但是两种开心果的颜色都是明显的黄色。
山东家家悦集团干果 阅读全文 >>
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开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性，可供干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。我国中西部地区的陕北，内蒙古河套地区、哲里木盟、赤峰，甘肃，宁夏，河北，四川的西昌地区及其与云南、贵 阅读全文 >>
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开心果又名“阿月浑子”、“无名子”，主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦有栽培。我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气， 阅读全文 >>
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开心果是一种休闲博干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在新疆有种植。
传说公元前五世纪，波希战争时，波斯人全靠这种阿月浑子才 阅读全文 >>
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在超市坚果类货架上，姚生记、华味亨、恒康、徽记、洽洽等所有炒货品牌的开心果外壳颜色都显得很深。超市的促销员介绍，这是因为按照新的食品添加剂使用规定，开心果在生产时都不会进行漂白了。
业内人士介绍，原来开心果壳 阅读全文 >>
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今年与去年相比吃开心果数量增加了的消费者比率占25.0%；回答今年吃开心果的数量比去年减少了的消费者比率为23.6%；表示今年与去年相比吃开心果数量差不多的消费者比率为51.4%。可以看出今年开心果产品的消费量与去年相 阅读全文 >>
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新疆喀什地区开心果产业化基地建设领导小组透露了一项正在实施的计划，2008年以前，喀什地区将建成10万亩开心果产业化示范工程，使喀什真正成为中国开心果产业基地。
了解，现在市场上销售的开心果很容易让人以为是南疆生 阅读全文 >>
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心脏“保镖”
富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的 阅读全文 >>
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开心果果仁富含维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质，被古代波斯国国王视之为“仙果”。开心果在我国作为食疗滋补品应用，已有千年以上的历史了。开心果是一种高营养的食品，每100克果仁中含维生素E19.36毫 阅读全文 >>
