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白果

白果怎么吃不会中毒

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白果怎么吃不会中毒
白果虽好,但是为了预防中毒,熟食、少食是根本方法。幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒,10粒以上可致死,大人每日食用也不能超过10粒。身体特别虚弱的人以  阅读全文 >>

清水白果罐头的加工

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(1)烘干:白果(银杏)置于70~75℃烘房中烘15~19小时时,烘后白果内衣膜与果肉易剥离,含水分约35%~38%(带壳计)。
(2)预煮:沸水煮约8分钟,预煮后及时摊开晾干,使壳变脆。
(3)剥壳:调节辊筒间距轧壳,要求  阅读全文 >>

白果怎样去皮

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方法一:水泡法 将白果全部浸泡入水中,静置半日为宜,可以手带乳胶手套,开始用手搓去皮作业。
方法二:发酵法 将白果加入水后放置在潮湿的地方,放置一个礼拜(春夏末秋初季节)后,同样是  阅读全文 >>

白果的五种储藏方法

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1.袋装法。将白果装入麻袋内,发汗7天后再放进塑料袋内,袋口不封严,每袋不超过20公斤,温度低于5℃,可储藏6个月。
2.水藏法。把白果放在清水缸(池)中,要经常换水,可储藏4~5个  阅读全文 >>

吃白果的科学正确方法

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一、白果的营养价值
白果树的根、树皮、叶、果都有医疗价值,白果的果仁含淀粉62%、粗蛋白11%、粗脂肪3%、蔗糖5%,还含有钙、钾、磷、硒等矿物质、微量元素和多种维生素等生物  阅读全文 >>

白果仁的功效与作用

白果仁的功效与作用

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白果仁,其实就是银杏树果子,因为其中富含蛋白质、淀粉、脂肪、氨基酸等人体必需的能量元素,所以常被用来作为补身强体的保健品。加上白果仁可以和许多食物搭配食用,营养价值高,  阅读全文 >>

白果可以祛斑吗斑真的能去掉吗?

白果可以祛斑吗斑真的能去掉吗?

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白果可以祛斑吗?
色斑是由于黑色素颗粒分布不均,导致局部出现比正常肤色加深的斑点、斑片。由于色斑是日积月累,量变达到质变而形成,所以很难把它完全消除。那么,白果可以祛斑吗  阅读全文 >>

白果的功效与作用及禁忌

白果的功效与作用及禁忌

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白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑  阅读全文 >>

白果的药用价值和养生功效分析

白果的药用价值和养生功效分析

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白果里所含的氨基酸成分中,有合成胶原蛋白的原料,这种原料可以用于美容、抗衰老。
中医认为,白果还有收缩膀胱括约肌的作用,可以止带浊、缩小便。
虽然上面讲了许多食用白果的  阅读全文 >>

食用白果多少为宜

食用白果多少为宜

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食用白果多少为宜
中日友好医院中医老年病科主任医师黄柳华表示,银杏果也叫白果,为常用中药药材。因其甘、苦、平,有小毒,常用来治疗咳嗽、痰多、气喘及妇女白带增多。银杏叶中  阅读全文 >>

吃白果要注意的事项

吃白果要注意的事项

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吃白果要注意的事项
1.不能食用已发芽的银杏种仁。
2.生食或熟食过量会引起中毒。银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质中毒因人而异,中毒轻者  阅读全文 >>

白果的储藏方法

白果的储藏方法

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白果的储藏方法
1.袋装法
将白果装入麻袋内,发汗7天后再放进塑料袋内,袋口不封严,每袋不超过20千克,温度低于5℃,可贮藏6个月。  
2.水藏法
把白果放在清水缸(池)中,要经常换水,能贮4~5个月。  阅读全文 >>

白果的食疗小方

白果的食疗小方

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白果的食疗小方
止咳平喘
小排骨500克,白果30克,调料适量。将小排骨洗净,加黄酒、姜片、水适量,文火焖1.5小时。白果去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青  阅读全文 >>

巧用白果祛痘

巧用白果祛痘

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巧用白果祛痘
经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙  阅读全文 >>

白果腐竹猪肚汤

白果腐竹猪肚汤

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材料
猪肚900克,白果15颗,干腐竹2根,红枣10颗,姜数片,胡椒30颗
白果腐竹猪肚汤的做法
1.先猪肚外面多余的脂肪切掉不要,然后把整个猪肚反转放大盆里,洒上盐,不断揉搓至盐化掉,然后  阅读全文 >>

到雨后南雄小镇品白果

到雨后南雄小镇品白果

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入冬后粤北一直被雨水笼罩,什么时候才是观赏白果叶最好的时机呢?古语有“忆昔白露家最忙,白果 枝头金灿黄”。通常白果的叶子是伴随着节气变化颜色的,以往的10月、11  阅读全文 >>

白果的副作用

白果的副作用

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白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。
据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。
古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人  阅读全文 >>

大邑县金星乡第四届白果节落幕

大邑县金星乡第四届白果节落幕

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据了解,本届白果节期间,共接待游客105万人,与去年同比增长162%,实现旅游综合收入1200万元,同比增长50%,高峰期时日游客量达8万人以上。
“白果节期间,我们设置了美食类、登山  阅读全文 >>

白果芋泥

白果芋泥

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材料
主 料:荔甫芋净肉250克,白果150克,糖半杯,猪油4汤匙,糖3汤匙。
配 料:芡汁料:水1/3杯,糖2汤匙,玉米粉1汤匙。
白果芋泥的做法
1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸40分钟,趁热搓成茸  阅读全文 >>

白果中毒的解救方法

白果中毒的解救方法

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白果中毒的解救方法
白果含毒不要多吃,白果中毒的解救方法,银杏树的果实白果含有毒性的,如果多吃白果就会引起食物中毒,一般白果用来入药治疗疾病,但是却又很多人很喜欢吃白果的  阅读全文 >>

吃白果的正确方法

吃白果的正确方法

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吃白果的正确方法
一、白果的吃法
白果可吃部分是果仁,吃的方法很多,最简单的吃法是起源于上海的炒白果,将洗净的白果带壳一起放在锅里炒,或将白果包在纸袋里用微波炉里加热,待  阅读全文 >>

白果青鱼丸的做法

白果青鱼丸的做法

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口味:咸鲜味 工艺:焦溜
白果青鱼丸的制作材料
主料:鲮鱼500克
辅料:淀粉(蚕豆)4克,鸡蛋清25克
调料:黄酒10克,小葱5克,姜3克,大蒜(白皮)1克,香油1克,味精5克,猪油(炼制)40克,  阅读全文 >>

生白果怎么吃

生白果怎么吃

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白果的吃法:
一、烹饪:与牛、羊、猪肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴:银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸  阅读全文 >>

白果海参瘦肉粥的做法

白果海参瘦肉粥的做法

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白果的作用有很多,白果对于身体虚弱、白带多的女孩子有补虚止带的作用,今天教你做一款营养丰富的海参瘦肉白果粥,这款粥有很好的滋阴补阳的作用,海参可以治疗肾虚阳痿,这款汤的  阅读全文 >>

奉化雪窦寺“夫妻白果树”守望千年

奉化雪窦寺“夫妻白果树”守望千年

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枝落叶黄地闹了一个秋天,这一年中最美的时光,刚刚落幕。
这两株被称为夫妻白果的古树远近闻名,很多人慕名而来,在树下怀古忆昔,感慨岁月悠悠。
2015年秋,这两株白果被国家林业局  阅读全文 >>

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