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牡蛎

牡蛎养殖疱疹病毒病的防治

牡蛎养殖疱疹病毒病的防治

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(1)牡蛎疱疹病毒病原体:
疱疹病毒。
(2)牡蛎疱疹病毒病的症状和病理:
受感染的牺牲牡蛎消化腺呈苍灰色。核质周边化,幼虫为要局限于在面盘和外套膜结缔组织内,细菌则在鳃和外套膜内的结缔组织内。
(3)牡蛎疱疹病毒病的流  阅读全文 >>

牡蛎养殖弧菌病的防治

牡蛎养殖弧菌病的防治

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(1)牡蛎弧菌病的病原体:弧菌(VIBRl0 SP)。
(2)牡蛎弧菌病的症状:壳畸形,周边具有大而未钙化的几丁质区域.
(3)牡蛎弧菌病的诊断方法:人壳的外观形态和韧带的病理组织学检查可确诊。
(4)牡蛎弧菌病的流行特点:主要感染幼牡  阅读全文 >>

牡蛎养殖的繁殖特性

牡蛎养殖的繁殖特性

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牡蛎满1龄性腺就成熟开始繁殖。繁殖方式有幼生型和卵生型二种。长牡蛎为卵生型,体外受精。长牡蛎绝大部分为雌雄导体,小量为雌雄同体。
牡蛎性腺成熟时,雄性为乳白色,雌性为淡黄色。长牡蛎当自然海区水温上升到16℃时性  阅读全文 >>

牡蛎养殖的苗种鉴别

牡蛎养殖的苗种鉴别

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牡蛎苗因受牡蛎卵质量和孵化过程中环境条件的影响,体质有强有弱,这对牡蛎苗的成活和生长影响很大。养殖户可根据牡蛎苗的体色、游泳情况以及挣札能力来区别其优劣。鉴别方法如下:
一、看体色 体色一致,无白色死苗,体表  阅读全文 >>

牡蛎养殖的水质调节

牡蛎养殖的水质调节

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注入的水必须清新、无污染、溶氧充足且与原塘水温差不宜过大,一般牡蛎苗池温差不超过2℃,牡蛎种池温差不超过5℃。
抽水时应抽取水源上层水。一般将抽水管插入水面下30厘米左右,这样的浅层水有机质含量低、溶氧含量高、  阅读全文 >>

钦州打造“中国牡蛎之乡”

钦州打造“中国牡蛎之乡”

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目前,素有“中国牡蛎之乡”之称的广西钦州已形成了5个万亩牡蛎连片养殖基地。预计2015年钦州牡蛎养殖面积达15万亩,产量20.6万吨,产值达12.33亿元。
钦州牡蛎(学名近江牡蛎、香港巨牡蛎)。据钦州地方志记载,钦州  阅读全文 >>

牡蛎价格涨3成 渔民不赚反赔

牡蛎价格涨3成 渔民不赚反赔

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养殖牡蛎產季到来,產量却因8、9月接连颱风严重减產,產地收购价连带飙升,带壳牡蛎每公斤从去年同期的12元涨到16元,剥壳牡蛎每台斤从140元涨到180元,涨幅近3成,不过因產期大乱,加上牡蛎成长状况不佳,渔民不仅没因此受惠,反而还  阅读全文 >>

骨粉酸化喂牡蛎效果好

骨粉酸化喂牡蛎效果好

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骨粉是一种常用的牡蛎饲料添加剂,骨粉进行酸化处理后喂牡蛎,不仅饲养效果好,而且能降低成本。
在骨粉中加入浓度为99%的冰醋酸(比例为每一百克骨粉加25毫升),充分搅拌均匀,进行反应后即成为酸化骨粉。
实践表明,在相同的喂养  阅读全文 >>

新型人工鱼礁:撬开牡蛎壳的“重生密码”

新型人工鱼礁:撬开牡蛎壳的“重生密码”

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冬季将近,海洋养殖户已经在为牡蛎的大丰收做着准备。由于运输成本较高,养殖户常就地取肉后将牡蛎外壳扔在海边或焚烧处理,不仅污染环境,还造成了严重的资源浪费。
近日,记者从扬州大学获悉,该校环境科学与工程学院包卫洋教  阅读全文 >>

养殖牡蛎一年赚10万

养殖牡蛎一年赚10万

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“目前在即墨沿海养殖各种海产品的,比出海捕捞的还要多,养殖业的发展是即墨海洋资源的重要亮点。”即墨市海洋与渔业局工作人员介绍,随着渔民海上养殖数量的增加,在即墨沿海,原来没有养殖的海鲜也不断上市。像  阅读全文 >>

太平洋牡蛎育肥养殖法

太平洋牡蛎育肥养殖法

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太平洋牡蛎育肥养殖方法每年4月~6月份进行太平洋牡蛎人工育苗,然后送到烟台、威海等地进行养殖。
牡蛎经过一年多的养殖,虽然个体长到商品规格,由于饵料不足,肥满度很低,出肉率仅5%~7%,然后把这样的牡蛎运回来进行养殖育肥  阅读全文 >>

威海乳山:鲜肥牡蛎进入收获季

威海乳山:鲜肥牡蛎进入收获季

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近日,记者在海阳所镇西黄岛村的码头上看到,两辆吊车不停地把牡蛎笼从养殖船吊上码头,十多名工人在忙着倒笼,分拣牡蛎。
“现在正是牡蛎开始成熟的时候,抢先进入市场的牡蛎往往在价格上能占优势,同时,现在也是周  阅读全文 >>

牡蛎怎么繁殖?

牡蛎怎么繁殖?

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牡蛎有雌雄同体和雌雄异体两种性现象,它们之间还经常发生性别转换。牡蛎年满一龄性腺就成熟,并开始繁殖。
牡蛎的繁殖方式可以分为卵生型和幼生型两种,卵生型的繁殖方式是:亲贝把成熟的精卵排出体外,在海水中受精、  阅读全文 >>

牡蛎的种类有哪些

牡蛎的种类有哪些

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长牡蛎
呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm。右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,  阅读全文 >>

牡蛎能生吃吗?

牡蛎能生吃吗?

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原则上,牡蛎可以生吃。
海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。
美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上  阅读全文 >>

牡蛎的摄食习性

牡蛎的摄食习性

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牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床,这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中,牡蛎生活在潮间带中区。
牡蛎固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物,以细小的浮  阅读全文 >>

牡蛎有哪些品种

牡蛎有哪些品种

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大连湾牡蛎
又名海蛎子,呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。左壳同心鳞片坚厚,自壳顶部放射助数个,明显,内面凹下呈盒状,铰合面小。
近江牡蛎
呈圆形、卵圆形或三角形等。  阅读全文 >>

食疗佳品话牡蛎

食疗佳品话牡蛎

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海蛎子,又称牡蛎,其油为“蚝油”,是做菜时的温味品。李时珍的《本草纲目》称牡蛎是“海族为较贵”,说其贝壳和肉均可入药。
牡蛎肉性味甘、温,有补虚和中、解丹毒、调妇女气血、解酒后烦热口渴以及嫩  阅读全文 >>

牡蛎筏式养殖

牡蛎筏式养殖

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选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4m以上的海区可作牡蛎筏式养殖场地。近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近;大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较高的海区;太平洋牡蛎和褶牡蛎介于两者之间。养成方式主要有以下两  阅读全文 >>

牡蛎和生蚝原是“本家”

牡蛎和生蚝原是“本家”

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“现撬海蛎肉批发价17元一斤,生蚝肉批发一斤20多元。”又到了一年吃蚝的季节,12日,记者走访了龙岩中心城区莲东土楼坪菜市场发现,目前海蛎以及生蚝正在热销,但多数市民并不知道,体格大小悬殊的生蚝和海蛎,其实是&  阅读全文 >>

山东乳山牡蛎“钱景”好

山东乳山牡蛎“钱景”好

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当下正值牡蛎大量上市,乳山牡蛎产量多价格高,不仅在本地销售火爆,还搭上了淘宝网销售快车,养殖户们赚得盆满钵满。养殖热情高,乳山牡蛎养殖面积增加了2万余亩。
一排排浅海养殖筏架错落有致,一艘艘运输船正在紧张作业,昨日,  阅读全文 >>

单体三倍体牡蛎养殖

单体三倍体牡蛎养殖

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记者从山东省海洋与渔业局获悉,山东省现代农业产业技术体系贝类创新团队浅海增殖岗位和威海综合试验站,为促进牡蛎产业持续、健康发展,在我省首次开展了单体三倍体牡蛎的规模化、组织化养殖示范。
2015年7月下旬,将培育  阅读全文 >>

码头上装载牡蛎忙

码头上装载牡蛎忙

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冬春季节是吃牡蛎最佳的时候,蒸上一锅牡蛎,趁着热乎来上几个,软软的、鲜鲜的,别提有多美味了。
1月23日上午10时许,记者在红岛西大洋码头看到,不少商贩已经将货车开到了岸边,等待着船只的到来。10点10分左右,第一艘满载着牡  阅读全文 >>

山东荣成市引进牡蛎新品种

山东荣成市引进牡蛎新品种

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近日,荣成市渔业技术推广站与荣金牡蛎养殖专业合作社合作引进的“金牡蛎”苗已全部完成穿片下海工作,养殖面积达300多亩。
荣成市渔业技术推广站与荣金牡蛎养殖专业合作社自去年合作开展“金牡蛎&rdquo  阅读全文 >>

七里海古牡蛎复原体墙建成

七里海古牡蛎复原体墙建成

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日前,宁河县在七里海东海鸟岛旅游区建起一座高3米、全长23米的古牡蛎复原体墙,展示了七里海湿地近7000年来的陆海变迁,让游客赞叹不已。
七里海古牡蛎复原体墙位于七里海东海鸟岛景区东侧,由牡蛎礁化石组成。据了解,七里  阅读全文 >>