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牡蛎

浙江三门正是牡蛎旺销季节

浙江三门正是牡蛎旺销季节

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春节前到清明这段时间正是牡蛎旺销季节。今年,三门县横渡镇铁强村牡蛎又迎来一个丰收年,平均亩产量1400多公斤,亩产值7000多元。2月19日,笔者来到三门县牡蛎养殖专业村――横渡镇铁强村采访,与牡蛎养殖户一起分享丰收的喜  阅读全文 >>

牡蛎在美国市场的销售额略有增长

牡蛎在美国市场的销售额略有增长

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据Intrafish 1月6日报道:根据市场调研Nielsen公司提供的数据显示,截止2014年10月25日的12个月里,软体类海产品在美国市场的销售占水产品总销售的3.6%。其中牡蛎是软体类海产品中销售第二位,占软体类海产品的17.1%,平均每  阅读全文 >>

牡蛎养殖简单介绍

牡蛎养殖简单介绍

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牡蛎隶属软体动物门,瓣鳃纲、牡蛎科。是沿海最为常见的双壳贝类,种类繁多,据说全球有100多种,我国已报道的有20多种。
人工养殖主要是以下4种:即近江牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎和长牡蛎。现将长牡蛎的养殖技术介绍如下:长牡蛎  阅读全文 >>

一只牡蛎体内发现26颗珍珠 已申报世界纪录

一只牡蛎体内发现26颗珍珠 已申报世界纪录

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一般说来,一只牡蛎最多只能产2枚珍珠。但是黎巴嫩一家饭店的工作人员竟在一只牡蛎体内发现了26颗珍珠!日前,她已经将这个结果上报给了吉尼斯世界纪录。
据法国媒体9日报道,这名50岁的萨拉在儿子经营的饭店内为顾客制作牡  阅读全文 >>

山东威海水产品市场:牡蛎提前上市 价格有所上涨

山东威海水产品市场:牡蛎提前上市 价格有所上涨

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冬吃牡蛎夏吃蛤。时下,又到了牡蛎最肥美的时节,威海的牡蛎声名远扬,到水产品市场买上几斤新鲜的牡蛎,回家或清蒸或做汤,已成为不少市民的选择。
眼下,牡蛎主产区—威海的牡蛎提前一个月新鲜上市,价格比去年有所上涨。  阅读全文 >>

辽宁锦州市成功繁育出长牡蛎金壳新品系

辽宁锦州市成功繁育出长牡蛎金壳新品系

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近日,省海洋与渔业厅组织相关专家在锦州市海水苗种繁育中心,对辽宁省海洋水产科学研究院、中国海洋大学和锦州市海洋与渔业科学研究所共同开展的“长牡蛎新品系引进与繁育”相关项目进行了现场验收。
专家组  阅读全文 >>

墨西哥湾牡蛎生意遭遇劫难 渔民工人受重大打击

墨西哥湾牡蛎生意遭遇劫难 渔民工人受重大打击

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墨西哥湾牡蛎生意劫难
一场突如其来的漏油灾难,对路易斯安那州世代以牡蛎为生的渔民、商人、工人造成重大打击
“不知道什么时候有货,我们现在也是能过一天算一天。”新奥尔良P&J牡蛎厂的联席厂长之一迅斯瑞  阅读全文 >>

中国科学院南海海洋所解决牡蛎良种选育难题

中国科学院南海海洋所解决牡蛎良种选育难题

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近年来,中科院南海海洋所研究员喻子牛越来越忙,除了科研工作以外,他常常需要接待来自五湖四海的访客,他们中不少是为了牡蛎来的。
喻子牛从事海洋生物遗传学与分子生物学研究近30年,他告诉《中国科学报》记者:“最近1  阅读全文 >>

山东乳山牡蛎上市肥美受热捧 市场难见牡蛎王

山东乳山牡蛎上市肥美受热捧 市场难见牡蛎王

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新打捞上来的牡蛎个大肉肥。 记者 王茂忠 摄
冬吃牡蛎夏吃蛤。时下,又到了牡蛎最肥时节,到临近的水产市场买上几斤新鲜的牡蛎,回家或清蒸或做汤,成为不少市民的选择。
今年,乳山牡蛎提前一个月新鲜上市,价格比去年也涨了不  阅读全文 >>

牡蛎药材货源走动顺畅 药市价格稳定

牡蛎药材货源走动顺畅 药市价格稳定

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牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收,将牡蛎去肉、洗净,晒干可得。其性微寒,味咸;有重镇安神,潜阳补阴,软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠,眩晕耳鸣,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸等病症  阅读全文 >>

山东省农业良种工程重大课题“牡蛎高产抗逆良种培育”通过阶段性验收

山东省农业良种工程重大课题“牡蛎高产抗逆良种培育”通过阶段性验收

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7月12日,山东省海洋与渔业厅组织有关专家,在烟台海益苗业有限公司对山东省海洋资源与环境研究院和中国海洋大学共同承担的山东省农业良种工程重大课题“优质高产抗逆贝类良种选育”子课题“牡蛎高产抗  阅读全文 >>

牡蛎的功效与作用

牡蛎的功效与作用

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牡蛎是我们日常生活中很多人都喜欢吃的一种美食,牡蛎不仅好吃,而且还很有营养,这是大家都非常喜欢吃的,那么针对牡蛎的功效和作用这一问题,下面我们就一起来详细的了解一下。
牡蛎别名蛎蛤,古贲、牡蛤、蛎房,海蛎于、蚝壳,为  阅读全文 >>

中国海洋大学育出我国首个牡蛎新品种 填补此项空白

中国海洋大学育出我国首个牡蛎新品种 填补此项空白

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记者日前从中国海洋大学获悉,在农业部日前公布的15个新一批水产新品种中,中国海洋大学培育的长牡蛎“海大1号”成为适合推广的选育品种之一。这一品种是我国培育的第一个牡蛎新品种,填补了我国牡蛎良种培育的  阅读全文 >>

山东威海牡蛎养殖户蔡军勇:抢团抢“鲜” 牡蛎生金

山东威海牡蛎养殖户蔡军勇:抢团抢“鲜” 牡蛎生金

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为带领乡亲们致富,蔡军勇在小牡蛎上做起了大文章。他通过引进先进冷藏技术,让文登牡蛎走向世界;又通过塑造品牌,开拓国内市场,让优质牡蛎端上了国人的餐桌。短短四年间,金滩牡蛎合作社发展社员160户,养殖面积达10万亩,年产牡  阅读全文 >>

牡蛎的营养价值有多高

牡蛎的营养价值有多高

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1、每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求;要补锌效果更好,可直接服用一些蛋白锌类的锌剂;
2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
3、所  阅读全文 >>

牡蛎单体笼养殖技术

牡蛎单体笼养殖技术

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牡蛎单体笼养殖技术是指将人工培育的牡蛎苗,从附着基上剥离,单体装网笼内进行筏式养殖的技术。
牡蛎的大规模养殖生产遇到一些问题,如:
(1)我国海区风浪较大,采用日本、韩国的长绳吊养方法易脱落。
(2)传统的育苗工艺采  阅读全文 >>

牡蛎与生蚝的区别

牡蛎与生蚝的区别

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在现代人们的日常饮食生活中,是离不开海鲜的,尤其是沿海的居民。海鲜,不仅可以带给人们所需要的海洋口感,也可以给人们补给蛋白质的需要。海洋动植物的品类有很多种,有些是人们根本就叫不上名字的。但是,出海的一些船员们,  阅读全文 >>

浙江铁强村:牡蛎丰收客盈门

浙江铁强村:牡蛎丰收客盈门

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春节前后正是牡蛎旺销时节。今年,横渡镇铁强村牡蛎又迎来一个丰收年,平均亩产量1400多公斤,亩产值5000多元。近日,笔者来到县牡蛎养殖专业村――铁强村采访,与牡蛎养殖户一起分享丰收的喜悦。
以前,铁强牡蛎是生长在滩涂的  阅读全文 >>

浙江台州:梁和平走转型升级路 养牡蛎到育蚝苗

浙江台州:梁和平走转型升级路 养牡蛎到育蚝苗

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站在渔排上,今年52岁的养殖户梁和平眯着眼望向青马方向的外海,脸上写满了期待。因为那片海域中的200多亩,不仅有他明年的全部希望,也将决定他从养牡蛎到养生蚝这一转型升级之路能否走得成功。
梁和平是芦浦人,从事牡蛎养  阅读全文 >>

苗种减产抬高山东乳山地产成品牡蛎市场价格

苗种减产抬高山东乳山地产成品牡蛎市场价格

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1月11日,记者在乳山市贸易城海鲜市场看到,整个市场内仅有3家店铺正在售卖带壳牡蛎,其中两家价格为10元4斤,第三家为10元3斤;3家店铺出售的牡蛎肉价格均为每斤18元。据了解,往年这个时候,乳山市场上带壳牡蛎的价格约为10元7  阅读全文 >>

山东荣成牡蛎售价上涨 订单纷至沓来

山东荣成牡蛎售价上涨 订单纷至沓来

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最近几天,荣成市荣金牡蛎养殖专业合作社的养殖工人们格外忙碌,除了收获成熟的牡蛎外,还要从事剥离蛎肉的加工工作。
在牡蛎加工车间,70余名养殖工人蹲坐于地,麻利而有节奏地剥着牡蛎肉。尽管他们“黑白连轴转”  阅读全文 >>

浙江台州市三门县铁强村牡蛎养殖喜获丰收 亩产值五千多

浙江台州市三门县铁强村牡蛎养殖喜获丰收 亩产值五千多

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春节前后正是牡蛎旺销时节。今年,浙江台州市三门县横渡镇铁强村牡蛎又迎来一个丰收年,平均亩产量1400多公斤,亩产值5000多元。
以前,铁强牡蛎是生长在滩涂的石头和海边的岩石上,纯野生的,妇女们用蛎撬撬起来卖。从上世纪80  阅读全文 >>

台湾嘉义县:牡蛎灾损,未达现金救助门槛

台湾嘉义县:牡蛎灾损,未达现金救助门槛

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随著昌鸿颱风远离,嘉义县蚵民这两天纷纷出海巡视牡蛎受损情形,有人受损率达5成;有人受损率不到1成,还有人在颱风来袭前已将蚵棚拖进布袋第三渔港未受损,“渔业署”养殖渔业科长陈欧泉昨天到嘉义区渔会关心牡蛎  阅读全文 >>

山东乳山太平洋牡蛎筏式育肥技术操作规程

山东乳山太平洋牡蛎筏式育肥技术操作规程

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随着海洋渔业的快速发展,养殖业和捕捞业在渔业中所占的比例发生了重大变化,水产养殖成为促进农村经济发展的重要产业。但滩涂养殖由于受面积及目前虾鱼病害流行等诸多因素的制约,发展的空间已很小。惟有从浅海养殖中寻  阅读全文 >>

牡蛎的临床应用

牡蛎的临床应用

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1.心神不安,惊悸失眠。该品质重能镇,有安神之功效,用治心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤(《伤寒论》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。
2.肝阳上亢,头晕目眩。该品咸寒质重,入肝经  阅读全文 >>