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牡蛎

烤生蚝的做法和注意事项

烤生蚝的做法和注意事项

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烤生蚝所需的材料
生蚝(中等大小)1打(12个)、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味 精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些。  阅读全文 >>

法国吉拉多生蚝

法国吉拉多生蚝

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法国吉拉多生蚝
生蚝最好的产地当属于法国,法国生蚝被誉为“ 贵族海鲜”,“全世界老饕的梦幻美食”,而法国吉拉多生蚝则是生蚝中的“劳斯莱斯!
据说,每只法国吉拉多生蚝都得至少经过四年、59道  阅读全文 >>

牡蛎汤

牡蛎汤

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牡蛎汤
牡蛎汤,顾名思义就是用牡蛎制成的汤菜,牡蛎是营养价值很高的海产品,常食牡蛎对我们的身体有极大的好处。牡蛎汤的做法有很多种,本文主要为您介绍最受欢迎的牡蛎汤的做法。
牡蛎汤的功效
喝牡蛎汤可以起到提高免疫  阅读全文 >>