碳烤生蚝的做法
碳烤生蚝1
主料:生蚝适量。辅料:大蒜2个;生姜1段。
碳烤生蚝的做法:1. 买回来的生蚝,将沙冲洗干净,大的2.5元一个,小的1.5元一个。2. 生姜剁碎,大蒜剁碎,加上熟清油和盐,混合在一起,葱剁碎放一边。3. 生蚝放在炭火上,放上油蒜调料。4. 烤到冒泡,撒上葱花再烤一下即可。
碳烤生蚝2
主料:生蚝一打:姜适量;蒜适量;金不换适量。
碳烤生蚝的做法:1. 清洗生蚝,疆蒜和金不换放在一起整成茸;2. 放在烤炉上烤生蚝,然后给整好的彊蒜金不换茸用热油淋加适量盐和酱油。
以上就是两种碳烤生蚝的做法了。
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