山东乳山牡蛎“钱景”好
当下正值牡蛎大量上市，乳山牡蛎产量多价格高，不仅在本地销售火爆，还搭上了淘宝网销售快车，养殖户们赚得盆满钵满。养殖热情高，乳山牡蛎养殖面积增加了2万余亩。
一排排浅海养殖筏架错落有致，一艘艘运输船正在紧张作业，昨日，徐家镇徐家村久大海珍品养殖专业合作社养殖区一片忙碌景象，工人们正忙着将牡蛎收获到岸边。合作社总经理姜云才说，今冬天公作美，养殖户也加强了养殖管理，牡蛎的产量和质量都十分喜人。
目前，牡蛎的收购价可达每斤2.7元，去年这时候才2元。长度10厘米以上的牡蛎，销售价格更是达到了每斤3.6元。“按照目前的行情来看，今年的牡蛎收成能顶以往的两年。”姜云才掩饰不住兴奋。
与姜云才一样，海阳所镇西黄岛村养殖户汤新华也通过养殖牡蛎致富了。“牡蛎行情一片看涨，去年，我和周围的养殖同行商量着成立了一个合作社。”汤新华说，在他们的带动下，越来越多的人通过牡蛎养殖走上了致富路。
汤新华的合作社与上海、福建、宁波等地的客商洽谈了收购合同，销路不愁。尽管现在牡蛎价格高，但是南方客商多喜欢个头大的牡蛎，需求量很大，这让养殖户们赚足了钱。让人垂涎的市场行情极大增长了养殖户们的热情，牡蛎养殖面积节节攀升。养殖户徐明鹏2013年的牡蛎养殖面积是200亩，现在已经增加到300亩了。
线下销售如火如荼进行，网上销售渠道也打开了。去年12月，淘宝网山东馆乳山基地正式开馆，这是我省首家县级市淘宝特色平台，在淘宝上集中搭建乳山特色产品宣传平台，提高城市知名度。这一平台的搭建，为乳山牡蛎等本地优势海洋产品，提供了“媒体+电商+产业园”新型产销模式，推进乳山当地农产品和水产品向外宣传和推广。“去年12月这一个月，我们在淘宝上成交1000多单，成交额10万余元。”昨日，淘宝网山东馆乳山基地工作人员表示。
如今，“乳山牡蛎”以鲜美的口感和丰富的营养价值受全国消费者青睐，在乳山海洋渔业经济中已是当仁不让的“主角”。目前，牡蛎养殖规模达7万亩，产量28万吨，产值8亿元，成为乳山经济发展的强劲推手。
原文：水产渔业 > 水产渔业养殖技术：山东乳山牡蛎“钱景”好
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