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海水网箱养殖军曹鱼[视频附解说词]

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军曹鱼生长速度极快,一年可生长130多毫米,以肉食性动物。军曹鱼小的时候吃小虾、小蟹和小型鱼类。大一点的军曹鱼,海里比它们个体小的杂鱼,都是它最欢的食物,占据食物总量的80%。军曹鱼是目前梅水养殖的新宠,也是养殖最成功的海鱼。其养殖换肉率高、生长快,又味美无刺,所以养殖前  阅读全文 >>

鲟鱼人工繁殖育苗技术

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鲟鱼有生长快、抗病力强、怀卵量大的优点,能在淡水和咸淡水中生活,是商品饲养中比较适宜的品种。我国有8种鲟鱼分布在长江、黑龙江等水系。鲟鱼属大型鱼类,其生长速度快,抗病力和适应能力强,在池塘(土池和水泥池)和网箱中均可养殖。  阅读全文 >>

标准化鲟鱼养殖技术[农广天地]

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鲟鱼肉味鲜美、骨软、营养价值高,鲟鱼肉和卵的蛋白含量可高达18%和29%,人工养殖的鲟鱼,市场价在300元左右一斤,届时将在一些高档酒店和超市出售。本期视频介绍标准化鲟鱼养殖技术。  阅读全文 >>

生男不生女的黄颡鱼繁殖方法[科技苑]

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原本是生育正常的黄颡鱼,科研人员却要让它只生男不生女,这样“重男轻女”到底是为啥?一种在自然界根本就不存在的鱼成为寻找的关键,那么他们能够找到这种鱼吗?这种鱼怎么繁殖出来呢?  阅读全文 >>

带壳吃的软壳螃蟹价格高[每日农经]

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螃蟹是硬壳动物,从幼蟹到成蟹上市要经过32至36次蜕壳,软壳螃蟹是在螃蟹性成熟最后一次蜕壳时,新壳还未坚硬的特殊阶段,必须在几分钟内迅速将其捕获,然后即刻生冻,以保持鲜度。刚蜕壳的螃蟹营养价值极高,蟹体十分柔软,宛如豆腐,可以连肉带壳一起吃下,肉质也最为甘甜肥美,营养价值颇高  阅读全文 >>

虹鳟鱼养殖技术[农广天地]

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虹鳟鱼肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,食用价值高,生长迅速,人工繁殖简便易行。目前已成为联合国粮农组织向世界推广的产量高而优良的四大淡水养殖品种之一,被列为高档鱼,是宾馆的高档菜肴。由于目前养殖得少,常常是有价无货。中南地区冷水资源丰富,人工流水养殖虹鳟鱼可谓是广大山区  阅读全文 >>

大章鱼网箱饲养与初加工技术[农广天地]

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章鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,是韩国市场十分畅销的水产品。人工饲养的大章鱼,由于饵料充足,环境安逸,没有敌害,长势良好,两个月就能从500克快速长到3~4千克,经济效益可观。本期视频介绍大章鱼网箱饲养与初加工技术。  阅读全文 >>

网围网箱养鱼技术[农广天地]

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网箱养鱼是将由网片制成的箱笼放置于一定水域进行养鱼的一种生产方式,也就是将池塘密放精养技术运用到环境条件优越的较大水面而取得高产的一种高度集约化的鱼类养殖方式。网箱养鱼能充分利用水体和饵料生物,具有成活率高、饲养周期短、产量高、管理方便等优点。本期视频介  阅读全文 >>

西伯利亚鲟鱼网箱养殖技术[农广天地]

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鲟科鱼是大型经济鱼类,也是较珍贵的鱼类。其肉无杂刺,营养丰富,质量优于鲑鳟鱼类,鲟鱼的可利用率高达98%,尤其在其脑脂中含有较多的“脑黄金”,脑骨中富含抗癌因子硫酸软骨素,因而倍受现代人们的亲睐,本期视频介绍西伯利亚鲟鱼网箱养殖技术。  阅读全文 >>

[农广天地]网箱养黄鳝养殖技术

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在黄鳝的人工养殖过程中,出现了水泥池养殖、网箱养殖等多种模式。其中,由于网箱养殖黄鳝具有投资小,规模可大可小,操作管理方便,水温容易控制,养殖成活率高,发病率低等优势,被广大养殖户积极采用,本期视频介绍网箱养黄鳝技术  阅读全文 >>

深海网箱养鱼技术

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深海网箱养鱼是一个绿色、环保型的新兴养殖项目,具有抗风浪强,养殖周期短,生长快,病害少,高投入,高产出等特点。临高地处海南省西北部,濒临北部湾,受台风影响远远小于本省的东南沿海,拥有水深10—20米海域面积13万亩,潮流畅通,盐度稳定,水质优良,气候适宜,是深海网箱养鱼发展的好地方。  阅读全文 >>

锯缘青蟹养殖技术(下)

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在锯缘青蟹养殖生产过程中,由于受气候变化,池塘水质底质污染,水温和盐度突变及有害物等侵袭,势必导致其病害的发生。若不及时采取有效的防治措施,不仅会影响青蟹的正常生长、发育,而且在发病严重时,还会危及青蟹的生命,造成大批量死亡。因此,病害防治工作是青蟹养殖生产管理的关键  阅读全文 >>

锯缘青蟹养殖技术(上)

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锯缘青蟹虽穴居生活,但是对水中溶解氧仍有一定要求。当水中的溶解氧大于2毫克/升时,锯缘青蟹摄食量大,生长和活动正常,而溶解氧小于1毫克/升时,锯缘青蟹则不摄食反应迟钝,出现浮头,甚至死亡。锯缘青蟹的耐干露能力也极强,一只健康青蟹离开水后,鳃腔内只要留有极少量的水份,能保持鳃  阅读全文 >>

三疣梭子蟹与对虾混养技术

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三疣梭子蟹抗病能力强,一般不会发病,但也有出现个别疾病的情况,我们可以通过生物防治法来有效的预防这种情况的发生,在整个混养过程中,我们每隔半个月,在全池泼洒一次光合细菌,这样可以起到降低水中的氨、硫化氢等物质的浓度,保持水质清洁的作用。每亩的使用量为6ppm——8ppm。  阅读全文 >>

大闸蟹选购、储存、大闸蟹的吃法与禁忌

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螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食。本期视频就重点介绍如何选购优质的大闸蟹,家庭中吃不完的大闸蟹应该如何储存,以及食用大闸蟹的方法  阅读全文 >>