养猪猪的品种

赣州白猪

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赣州白猪具有早熟、快长和屠宰率较高等优点。但瘦肉率和繁殖力还不高，有待于继续选育提高，进一步增强猪群内的性能一致性，开展杂种优势利用。　　阅读全文 >>

东北花猪

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东北花猪在东北分布广，适应性强，生长快和饲料利用率高。与长白猪、杜洛克猪杂交，所得杂种后裔瘦肉率一般在50％以上。今后应进一步加强选择，提高遗传稳定性和繁殖力，以及肌肉生长速度，搞好专门化品系的培育和配合力测定。　　阅读全文 >>

南昌白猪

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南昌白猪(NanchangWhitepig)由江西省农业厅畜牧兽医局、南昌市畜牧兽医站以及新建、进贤、安义、南昌、临川市种畜场等共同培育而成。1996年通过农业部畜禽品种审定委员会的审定。南昌白猪具有适应性强等特点，适宜作母本使用，今后应进一步提高猪群的一致性，可用作母本生产二　　阅读全文 >>

苏太猪

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苏太猪(Sutaipig)由江苏省苏州市苏太猪育种中心培育而成。1999年通过国家家畜禽遗传资源管理委员会的审定。苏太猪是定型的二元合成品种，可以避免普通二元母猪制种这一环节和生产三元猪过程中带来种质退化和配种困难等缺点，一次杂交可以达到一般三元杂交的效果，为推广杂交瘦　　阅读全文 >>

滇陆猪

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滇陆猪(Dianlupig)是由云南省畜牧兽医研究所主持，陆良县畜牧局和陆良县种猪场共同参与培育的培育猪种。滇陆猪具备抗逆性强、耐粗饲、繁殖力高、泌乳性能好、瘦肉率高、肉质好等优良特性。但其体型外貌还不尽一致。今后应从两个方面开展工作，一是充分利用其抗逆性强、耐粗　　阅读全文 >>

豫南黑猪

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豫南黑猪（YunanBlackpig）由河南省畜禽改良站、河南农业大学、固始县淮南猪原种场、信阳市畜牧局等单位共同培育而成。豫南黑猪具有产仔多、生长较快、瘦肉率高、肉质好、耐粗饲、抗病力强的特点，既适合农户散养，又适合集约化、工厂化养殖，能满足当今养猪业市场需求。　　阅读全文 >>

鲁烟白猪

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鲁烟白猪(LuyanWhitepig)是由山东省农业科学院畜牧兽医研究所、莱州市畜牧兽医站、莱州市瘦肉型猪研究所共同培育而成。鲁烟白猪具有耐粗放、适应性强、生长速度快、产肉量高、肉质好等优点。今后应进一步加强选育，提高其整齐性。鲁烟白猪作为优质猪生产的母本，或在培育优　　阅读全文 >>

大河乌猪

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大河乌猪(DaheBlackpig)由云南省曲靖市畜牧局、富源县畜牧局、富源县大河种猪场共同选育而成，原名大河猪新品系。大河乌猪体型外貌一致、耐粗饲、母性好、生长快、瘦肉率适中、肌内脂肪含量高、肉质细嫩鲜美等优点，既保持了大河猪肌内脂肪含量高、肉质细嫩、耐粗饲、适应性　　阅读全文 >>

军牧1号白猪

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军牧1号白猪(JunmuNo.1Whitepig)是由吉林大学畜牧兽医学院（原解放军农牧大学）培育。1999年通过国家家畜禽遗传资源管理委员会的审定。军牧1号白猪生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高，肉质良好，抗病性和适应性强，综合生产性能良好。不论作为父系还是母系，杂交效果较好，尤其是利　　阅读全文 >>

杭猪

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杭猪(Hangpig)又称“杭口猪”或“上杭猪”，因主产于江西省修水县的杭口、上杭而得名。杭猪的繁殖性能好，适应性强、抗病力强、耐粗饲，肉质细嫩、味道鲜美，是杂交利用的优良母本。今后应做好保种工作，扩大群体数量，并可以杭猪作母本生产二元、三元杂交商品猪。　　阅读全文 >>

赣中南花猪

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赣中南花猪(GanzhongnanSpottedpig)包括产于江西中南部的泰和、万安、永丰、遂川、兴国、瑞金等县市的冠朝猪、万安猪、藤田猪、左安猪、茶园猪、三花猪等，1973年统一命名为赣中南花猪。赣中南花猪肉质好、味鲜美，但其生长速度慢，今后应加强保种工作，扩大群体数量，保护好这一　　阅读全文 >>

滨湖黑猪

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滨湖黑猪（BinhuBlackpig）因主产于鄱阳湖周边而得名。包括星子黑猪、永修黑猪、德安黑猪、南昌黑猪、九江城门猪、丰城剑光猪等。滨湖黑猪是在鄱阳湖区特定的生态条件下经过长期选育形成的地方优良品种，其适应性强、体质强健，繁殖力高；沉积脂肪能力强，肉质好，肌纤维嫩，肌内脂肪丰　　阅读全文 >>

武夷黑猪

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武夷黑猪(WuyiBlackpig)1982年由闽北黑猪、赣东黑猪归并，由于这两个猪种原产于福建省武夷山脉两侧各县，所以统称为武夷黑猪。武夷黑猪具有早熟易肥、适应性强、耐粗饲、肉质优良的特性，但其生长速度慢。今后应加强保种工作，扩大群体规模，同时开展本品种选育。此外，可以武夷黑猪　　阅读全文 >>

莆田猪

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莆田猪(Putianpig)又称“莆田黑猪”，因原产于福建省莆田市而得名。莆田猪具有早熟、耐粗饲、抗病能力强、适应性广、产仔数多、泌乳量高、肉质细嫩等特点，且其猪肉风味较好，杂交优势明显。但存在凹背、卧系多、臀部欠丰满等缺点。今后应加强莆田猪的保种工作，着重培育不同亲　　阅读全文 >>

闽北花猪

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闽北花猪(MinbeiSpottedpig)因产于福建北部而得名。是一种小型花猪，有三个主要类群。闽北花猪是福建省北部山区特有的早熟易肥花猪品种，有较长的饲养历史，能适应当地湿热的气候条件，且有耐粗饲、抗病力强、肉质好、繁殖力强的特点，但其体型小、生长缓慢。今后应加大保种力度，培　　阅读全文 >>

槐猪

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槐猪(Huaipig)因闽南方言“好”的发音似“槐”而得名。上杭县志也有“乌猪”的名称记载。槐猪具有早熟易肥、有较强的沉积脂肪能力、屠宰率高、性情温驯、适应粗放饲养管理条件等优点。今后应在保种的同时，利用槐猪适应性强、抗逆性好、肉质优良及繁殖性能好的特点，开展槐　　阅读全文 >>

圩猪

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圩猪(Weipig)因主产于安徽省十多个县市的圩区和部分丘陵地区而得名，俗称大耳朵猪、油葫芦猪。包括芜湖黑猪、宣城黑猪和枞阳黑猪三个类群。圩猪具有繁殖力高、肉质好、能较多利用青粗饲料等特点，但在目前饲养条件下生长速度不理想。今后应加强本品种选育，注意改善饲养管理条　　阅读全文 >>

皖南黑猪

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皖南黑猪(WannanBlackpig)因原产于安徽省南部山区而得名。包括杨山黑猪和绩溪黑猪两个类群。皖南黑猪适应当地潮湿环境，耐青饲，抗逆性和抗病力强，繁殖力高，性情温驯。今后应继续办好现有保种场，兼顾保护区建设，巩固和发展已建立的繁育体系，在保种工作的基础上搞好杂交利用，以开发　　阅读全文 >>

安庆六白猪

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安庆六白猪(AnqingSix-end-whitepig)俗名六花猪，原产于安庆，因其毛色特征为全身黑色，额部、尾端和四肢下部为白色，故得名安庆六白猪。安庆六白猪是在以青粗饲料为主的舍饲条件下，经过劳动人民长期精心选育形成的耐青粗饲料、肉质好的地方猪种。今后应将巩固和提高现有保种场的　　阅读全文 >>

仙居花猪

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仙居花猪(XianjuSpottedpig)因原产于浙江省仙居县而得名。尚未建立仙居花猪保护区和保种场，处于农户自繁自养状态。在1980—1986年间仙居县农业局先后在县柑橘场、县良种场建立“仙居花猪群体世代选育基地”，开展保种和选育工作，同时以仙居花猪为母本，与大白猪、长白猪、杜洛　　阅读全文 >>

梅山猪

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梅山猪(Meishanpig)由长江下游南部地区的一个古老猪种大花脸猪演变而来，原分为大梅山猪、中梅山猪和小梅山猪。目前大梅山猪已绝迹。梅山猪以其优异的高繁殖性能，即产仔多、乳头数多、母性好、性成熟早、发情征状明显、配种受胎率高，享誉全球，且其适应性强、耐粗饲、肉质鲜美　　阅读全文 >>

嵊县花猪

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嵊县花猪(ShengxianSpottedpig)因原产于浙江省嵊州市而得名。嵊县花猪适应性强，在饲养条件差、冬季寒冷的山区和夏季炎热的平原均可饲养。抗病力强，只要搞好常规免疫，一般较少发病。母猪繁殖力强、母性好，仔猪育成率高。适应性广，耐粗饲，利用年限长，杂种优势明显，是杂交利用的优　　阅读全文 >>