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养小龙虾每亩净赚5000元!精打细算,完美避开五月瘟,秘诀是啥?

日期:2019-11-25
 

当“赌价”囤货撞上异常天气,今年部分虾农直呼“伤不起”。昨天,专家分析了今年小龙虾价格高升低走的原因,今天,咱们接着来聊聊小龙虾产业该如何转型升级将利益最大化。

由于今年气候异常,导致小龙虾规格普遍偏小,上市时间推迟,小龙虾价格前期偏高,销售旺季持续走低,从而影响了整体养殖效益。那么,在今年这样的市场状况下,有没有虾农依然赚到钱,取得不错的效益呢?答案是肯定的,而这样的养殖高手,在潜江市尤其多。

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5、加强一二三产业融合升级

近年来,湖北小龙虾产量成倍增长

但这并不代表小龙虾养殖产业发展面临饱和,相反,还有巨大的发展空间,为什么能这么说呢?

根本原因在于小龙虾作为一种农产品,身上具有非常难得的全球化特质,国际国内消费群体呈几何倍数增加,消费需求量过大,所以目前还没有到养殖过剩的阶段,还有很大的发展空间。

根据目前小龙虾的市场特征,养殖户们需要创新养殖模式、提升养殖技术、调整养殖结构,促进小龙虾均衡上市,为此,具体措施如下:

(一)在全国层面来说,要错开上市季节,要创新生产模式,提高三四月份小龙虾供应,以及六月份之后的供应。

(二)可以多措施并举,在发展稻虾共作的同时,适度发展池塘养殖,尝试水生蔬菜套养小龙虾等。

(三)加工企业要进一步提升生产能力和研发能力,加速第二产业提档升级,特别是精深加工方面,要把一只小龙虾吃干榨净,开发附加值更高的精深加工产品来提升小龙虾的价值空间。

(四)在第三产业餐饮方面要注重品牌建设,诚信建设,吸引更多的群体。小龙虾作为一种深受大众喜爱的食品,餐饮消费占到了绝对的比重,提档升级势在必行。

(五)开发一些适合电子商务领域来消费的产品,不断地挖掘扩大消费群体。

据统计,2018年湖北省小龙虾综合产值达到了1001亿元,其中加工产值达到186亿元,同比增加60%。今年湖北省将继续推广“虾稻共作、稻鱼共养”模式60万亩以上,小龙虾产量还将有大幅度增加。湖北小龙虾产业到底能走多远、发展多大,取决于产业转型升级的力度,和所有产业相关人员的共同努力。

信息来源:垄上行

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