大闸蟹
今年“大个头”大闸蟹“一蟹难求
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秋风起，蟹脚痒，眼下正是吃大闸蟹的好时机。不过，记者近日调查发现，市场上的大闸蟹虽说量比较多，但个头大的难找。业内人士表示，出现这种情况的原因是多方面的，其中主要因素是天气。今年夏天酷热天气较少，同时梅雨前后雨水较 阅读全文 >>
节后销量骤减大闸蟹打折卖
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眼下，中秋节、国庆节已过，阳澄湖大闸蟹售价跳水，原因是市民赠送亲朋好友消费数量迅速下滑。在一些实体专卖店，不少大闸蟹都已经开始打7折，网店售价更是出现大跳水，有的售价已经跟宁河七里海野生河蟹售价持平。
昨天，记者在 阅读全文 >>
大闸蟹市场今年更乱了
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9月20日，阳澄湖开湖，加之中秋、国庆两节将近，大闸蟹开始进入销售高峰。不过今年由于阳澄湖大闸蟹受诸多因素影响“歉收”，致使销售乱象加剧，存在着价格混乱、质量不一，众多网店可开具不同类别的发票等行为，亟待规 阅读全文 >>
节后天津市场大闸蟹更肥更便宜
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国庆假期已结束，因走亲访友送礼而购买大闸蟹的高峰也随之结束。记者走访市场了解到，中秋、国庆两节过后大闸蟹质越来越肥美，而不少大闸蟹尤其是蟹券的价格却开始下降，性价比越来越高。
“大闸蟹便宜啦，100元钱3斤！&rd 阅读全文 >>
阳澄湖大闸蟹快到碗里来
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每到中秋，国人对大闸蟹的思念便会呈几何数级增长。那种对大闸蟹的喜爱之情，祖国大江南北并无不同。而记者获悉，从9月22日起，大闸蟹已经可以到人们碗里来了。
中山人爱大闸蟹到底有多深？看看在大街小巷开得越来越多的大闸 阅读全文 >>
台州大闸蟹 热销台湾市场
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国庆长假期间，台州临海市楚升远水产品有限公司一批5吨大闸蟹发往上海浦东机场。楚升远公司是浙江大闸蟹输台的唯一出口企业。近年来，受消费市场萎缩、技术贸易壁垒、出口市场单一等因素的影响，台州大闸蟹出口受到了一定 阅读全文 >>
江苏洪泽成立湖大闸蟹产业联盟
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联盟成立后，将推动洪泽湖区大闸蟹在良种培育、生态养殖、质量控制、产品标准、基地建设等方面进行规范；在品牌发展、品牌包装、节庆营销、市场推广等方面进行集体运作，促进洪泽湖大闸蟹产业向标准化、组织化、规模化、 阅读全文 >>
江苏洪泽湖大闸蟹鲜美正当时
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当下，正是吃蟹的好时节。除了传统的门店销售，淮安市大闸蟹主产地洪泽县大力推广电商平台，打开洪泽湖大闸蟹销售的新途径。
据统计，洪泽湖大闸蟹养殖面积8万亩，今年天气好，产量高、规格高，围网平均规格达到雄蟹3.81两/只，雌蟹 阅读全文 >>
大闸蟹何必处处“互联网+”
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特别是用来送礼的大规格蟹，有些涨幅甚至达到30%。作为秋天的美味，各路大闸蟹走网售是最正确的道路，最好省却中间的流通环节，经销商省却昂贵的专卖店租金，把大闸蟹的价格降下来，让食客吃得更欢，对蟹农的收益又大有好处。这是 阅读全文 >>
上海大闸蟹的“十年复兴”
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受过度捕捞和产卵场破坏的双重影响，大闸蟹的天然资源一度急剧下降。上世纪80年代中后期至本世纪初，长江口天然蟹苗资源量仅有每年1吨左右，人们吃到的都是人工繁育苗种。此后，上海每年都在长江口放流10万只以上蟹爸蟹妈，让 阅读全文 >>
大闸蟹喂“避孕药”？
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作为全国各地从事河蟹养殖、管理、科研、经营等活动的企业和事业单位及部分从事河蟹养殖、经营的专业个体大户自愿组织起来的全国性、非营利性社会团体——中国渔业协会河蟹分会，我们在此郑重声明：
根据权威 阅读全文 >>
浙江太湖大闸蟹集中上市
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秋风起，蟹儿肥，浙江省长兴县洪桥镇的万亩湖蟹养殖基地迎来丰收季节。洪桥镇地处长兴县东部的太湖沿岸，近年来主推以太湖大闸蟹养殖为主的特种水产养殖产业。目前全镇太湖蟹养殖面积1.2万亩，预计今年年产蟹800多吨，产值近 阅读全文 >>
大闸蟹成三圣乡“新产业”
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近日，成都三圣乡迎来了一次跨越千里的握手——三圣花乡景区管委会与阳澄湖景区管委会负责人举行沙龙座谈，面对面共商合作，讨论将阳澄湖大闸蟹和三圣花乡有机的进行结合，找到共同的发展契机，以此在三圣花乡现有 阅读全文 >>
北京水产新政将涉及大闸蟹
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对此，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙予以否认，认为类似政策的出台将有利于保障大闸蟹行业的安全。
北京
大闸蟹“进京”要过检验关
记者昨日从北京市食品安全委员会了解到，北京市将于今年11月1日起执行《加 阅读全文 >>
黄河口大闸蟹品牌价值达13.46亿元
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浙江大学中国农村发展研究院农业品牌研究中心已经连续五年开展了“中国农产品区域公用品牌价值评估”，黄河口大闸蟹第四次参评，品牌价值逐年攀升，分别是8.55亿元、10.76亿元、11.12亿元和13.46亿元。
黄河口 阅读全文 >>
江苏盐城大纵湖大闸蟹进军北京市场
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如果你只知道阳澄湖大闸蟹那就OUT了，大闸蟹采购专场云集了额尔齐斯河、洪泽湖、太湖、洞庭湖水域的大闸蟹，货源充足、基地直供、品质好无差价。每到秋季，各大餐馆推出大闸蟹菜肴，各种水域的蟹有什么特点？额尔齐斯河大闸蟹 阅读全文 >>
江苏泗洪大闸蟹戴证在南京“触网”
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聚划算资深经理、周末淘宝负责人张言，周末淘宝高级运营周王娇，泗洪县委副书记、代县长王晓东，泗洪县委副书记朱长途，泗洪县委常委、宣传部长侯志娟以及人民日报、新华社、中新社、新华日报、江苏卫视、宿迁日报等中央、 阅读全文 >>
江苏宝应湖大闸蟹进驻深圳
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兼具肥、大、腥、鲜、甜五大特点的宝应湖蟹，在老饕的眼里，比大名鼎鼎的阳澄湖蟹有过之而无不及。迪米特（深圳）农业发展有限公司，“食良”品牌负责人表示，深圳消费者具有强大的消费能力和高品质的消费需求。现在& 阅读全文 >>
“硬实力”大闸蟹网上集结
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如果你只知道阳澄湖大闸蟹那就OUT了，大闸蟹采购专场云集了额尔齐斯河、洪泽湖、太湖、洞庭湖水域的大闸蟹，货源充足、基地直供、品质好无差价。每到秋季，各大餐馆推出大闸蟹菜肴，各种水域的蟹有什么特点？额尔齐斯河大闸蟹 阅读全文 >>
阳澄湖大闸蟹选购、保存
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大闸蟹-河蟹-中华绒螯蟹？
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹的学名是中华绒螯蟹。在中国东部沿海省市的各大淡水湖泊，江河都有分布。现在我们口中的大闸蟹几乎成了河蟹的代名词，但其实不然，现在我们所说的大闸蟹特指的是长江水系接 阅读全文 >>
大闸蟹养殖之蟹种放养技术
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1、放养时间
生产实践证明，蟹种以冬放为宜，其优点：①气温低，蟹种活动能力弱，捕捞、运输、放养等操作过程中，不易擦伤蟹体，放养后成活率高。②蟹种越冬后，能很快适应水体新环境，开食早，生长快。③有利于蟹池混养鱼种、投放虾苗 阅读全文 >>
江苏大闸蟹“涌”入香港
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广东省深圳新盛潮行贸易有限公司，位于深圳市罗湖区公司，由广东湖州人林再隆老人创办。据林再隆老人介绍，他与江苏太湖大闸蟹有着30多年感情。自八十年代，他来到深圳就做起了水产批发生意。如今，公司己成为江苏省太湖大闸 阅读全文 >>
