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毛鸡和鸡苗价格连续大涨,肉鸡行情真热起来了吗?

日期:2021-01-26
 
前段时间山东、河南、河北和江苏等地的毛鸡价格涨几天,然后又落几天,始终在4.1元/斤附近波动。最近几天,毛鸡价格上涨的同时,冻品价格也跟着上涨,屠宰厂的宰杀成本由之前的4.1元/斤变成现在的4.6元/斤左右。这几天毛鸡价格在中间某一天,稍微回落了一下,但是,昨晚山东等地毛鸡价格在下午又爆出要大涨,最后毛鸡价格报价在4.6-4.7元/斤,个别地区涨到了4.8元还要多。在前期毛鸡涨跌的时候,鸡苗价格就开始涨价了,这几天毛鸡价格连续上涨,鸡苗价格更是涨的迅猛,都是2-3毛的涨价,今天山东大厂鸡苗报涨3毛,开票就2.5元/只,肉鸡行情真热起来了吗?笔者想说,肉鸡行情热度是增加了,但不能放松警惕。

支撑肉鸡价格上涨的因素很多,但目前最大的影响就是新冠肺炎后市防控与发展形势,其中不利的影响是货物流动、作为主要以冻品流通的白羽肉鸡,因为进口国外冷冻食品频繁检测出新冠阳性可能会影响鸡肉消费,最近还爆出进口美国的鸡爪呈阳性的新闻,这些新闻是双刃剑,很大可能导致进口肉进一步减少,也可能影响消费者选购食品的倾向,减少冷冻食品消费。

目前玉米大豆、饲料都在上涨,我们的白羽肉鸡饲养成本增加,同时三黄鸡活禽、猪牛羊价格基本都在稳中波动上涨,肉鸡产品作为居民消费品,不能是孤立存在的,涨价是正常的,因为涨价可以拉动肉鸡行业的交易活跃度、如加快冻品走货、增加鸡苗补栏热情。

目前肉鸡行情热度比之前又好了些,总体养殖端有利润,屠宰厂短期虽然略有亏本,但是考虑今年屠宰厂前期已经赚的盆满钵满,现在是亏本宰杀,但是市场鸡源很有限,稍微吐点回去也没有什么。关键现在提高毛鸡价格,可以刺激养殖端补栏热情,为来年有鸡屠宰做准备,目前一天出苗量到了1700万,鸡苗价格还在2-3毛的涨价,看来这个刺激补栏的目的基本达到。

明天就是腊八节了,按照往年的肉鸡行情走势,一般进入腊月,特别是腊月初十以后,毛鸡价格就有走低趋势,主要还是因为我们的白羽肉鸡90%以上的量要进入屠宰厂宰杀,而屠宰厂一般在腊月十八到腊月二十四都陆续放假了,后期他们压低毛鸡价,我们养殖端毫无还手之力。希望今年年底肉鸡行情能是个例外,让养殖户挣点钱过年,但是,在此笔者还是提醒下,在目前屠宰厂宰杀不挣钱的情况下,毛鸡价格随时有止涨下跌的风险,建议能早出栏早出栏,就算赌博,也要小赌,以免到手的钱,又飞了。

新年之前,肉鸡行情像火苗想燃烧,但是,冰冻的新冠病毒还没有完全被压制住,我们还是有期望,但别期望太高,保有乐观,但带着小心,别又被新冠肺炎疫情带来的不利影响伤到了。

以上仅是笔者的个人看法,请谨慎参考,肉鸡行情有风险,养好鸡才是挣钱的基础,请以鸡为重。

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