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甘肃天水:蛋价跌回三元时代 养殖户日收入相差千元

2015年07月01日 来源:中华人民共和国农业部 作者:未知
内容摘要:6月30日,据天水日报报道近几个月来,不少细心的市民发现鸡蛋越来越便宜了,蛋价的下跌让不少老百姓感到高兴,但这却愁坏了养殖户。去除饲料、人工等各种费用,鸡蛋的出售价基本就是它的成本,养殖户们正在艰难维持,与去年相比一
 

6月30日,据天水日报报道近几个月来,不少细心的市民发现鸡蛋越来越便宜了,蛋价的下跌让不少老百姓感到高兴,但这却愁坏了养殖户。去除饲料、人工等各种费用,鸡蛋的出售价基本就是它的成本,养殖户们正在艰难维持,与去年相比一天的收入就能少上千元,这些去年让他们赚得盆满钵满的“火箭蛋”,眼下却成了让人欲哭无泪的“伤心蛋”。

市场:

蛋价跌破4元

去年鸡蛋价格迅速上升,从4月份开始屡创历史新高。我市鸡蛋的市场销售价格曾在七八月份涨到了每斤6元多。在10月份之后才逐渐回落,没想到这一落,就直接落到谷底了。

市民金秀近来没少买鸡蛋,因为她发觉鸡蛋价格降了不少。“清明节之前,鸡蛋价格就开始往下走了,过了清明越来越便宜。”金秀说,由于家里有上学的孩子和老人,她家的鸡蛋消耗量挺大,鸡蛋价格的下降也拉低了家庭吃蛋的成本,“原来一斤四块多,现在只要三块多,十斤就能少出二斤多鸡蛋的价钱来。”

随后,记者走访本市几家农贸市场和超市看到,鸡蛋价格在3.5元/斤到3.9元/斤左右,偶尔有几家小店的价格依旧在每斤4元左右。在秦州区罗玉小区附近的菜市场,一位鸡蛋销售商告诉记者,四月份以来,鸡蛋价格降得比较明显,从跌破四元钱到现在的三元多一斤,几乎是一天一个价,最近稍微稳定了一些。

“原本以为随着春节长假结束,人们开始正常的作息生活后,鸡蛋价格会随着需求增加而上涨。没想到蛋价却是一路下跌,现在算是近几年的新低了。”在我市经营鸡蛋批发多年的赵莉如是说。

养殖户:

过了产蛋高峰就要赔钱

蛋价便宜了,市民的菜篮子轻快了不少,但对于养殖户来说,却怎么也高兴不起来。秦安县五营乡雒塬村的任老板养了七千多只鸡,他介绍,现在他的养鸡场正处于产蛋的高峰期,只能算是保本经营,但如果过了高峰,就要面临赔钱的风险。

“今年的鸡蛋行情不好啊。”谈起目前的蛋价,已经养了三四年鸡的任老板感慨说,现在他的养殖鸡蛋批发价格是每斤3.3元,主要销往西安、秦安、张家川等周边地区,虽然不愁销量,但蛋价却着实让人无奈,“只要出蛋率少于90%,我们就要赔钱了。”

任老板给记者算了算,现在他的养鸡场每天能产200多盘蛋,一盘蛋有近4斤,能卖13.2元,而去年价格最高时每斤鸡蛋能卖到6元钱,一盘就是24元。按每天200盘来算,和去年相比,一天就要差2000元左右的收入。任老板表示,“批发价格是从农历正月过年前后突然猛降的,从最初的每斤4.5元降到现在每斤3.3元,这段时间上下涨跌的幅度相对稳定。”

疑问:

鸡蛋价格为何一路下滑

“蛋价下跌,主要是供大于求造成的。”任老板说,受2014年蛋鸡养殖利润较高的影响,一些之前养肉食鸡的养殖户见蛋鸡赚钱,就转投蛋鸡养殖养殖户多了鸡蛋供大于求,使得鸡蛋价格连连下跌。

对此,同样在我市经营养鸡场的张爱民也深有同感,“价格上不去,跟不少养殖场扩大养殖规模有直接关系。”张爱民的养殖场原本只有几千只的规模,在今年春天扩建了养殖大棚,目前还未投产。“我周围扩大养殖规模的养殖场大大小小的就有十几家。”张爱民介绍说,当时投产的鸡经过了五个月进入了产蛋旺季,鸡蛋产量大量攀升,市场供大于求,就导致今年市场上鸡蛋产量过剩。

往年五一、端午等节日前后,蛋价总会所有浮动,今年为何一反常态?“这两年基本上节日前后鸡蛋价格都变化不大,五一、十一等长假前不但不会上涨有时还会下降。”张爱民表示,现在长假人们大都选择出游,鸡蛋的需求量降低,价格一般都会有所下降,而针对端午、中秋节等对鸡蛋需求量较大的节日,一般零售商都会提前备货,所以节日对蛋价的影响已经微之甚微了。

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