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2020阳澄湖当地大闸蟹价格多少可以提货?

日期:2019-10-30
 

首先看区域,阳澄湖在江苏,在本地阳澄湖大闸蟹价会低些,外地的阳澄湖大闸蟹因为涉及运送、保存、脱秤等问题,会比当地高很多。举个例子:北京这边超市买,二三百一只三两的蟹;苏州阳澄湖产区直接提货的,比如在蟹王宫养殖基地直接提,一只三两的蟹七八十就ok了。

2020阳澄湖当地<a href="https://www.cyone.com.cn/class/dazhaxie/">大闸蟹</a><a href="https://www.cyone.com.cn/Article/ziliao/jiage/">价格</a>多少可以提货?

其次看量,单只的话价高;整盒一般都是八只或者十只,是单只价格一半就差不多了。

再次就是看大小,阳澄湖大闸蟹个头越大越贵,二三两的几十块一只,半斤重的就要三四百一只了。不过不论大小,秋天的额蟹都是成熟的,母的都有膏,公的都有黄,自己吃就选小的,实惠好吃。

阳澄湖大闸蟹什么时候吃好?

1、上市时间:

阳澄湖大闸蟹常规的上市时间是6月~11月,其中:

(1)澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大,但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了,品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景,俗话说忙归忙勿忘六月黄,说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。

(2)九月中旬至十月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩。十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。

(3)每年的十一月是真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节,虽然阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚,但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。

不过在阳澄湖每年一般在9月中旬开湖上市,但也有变动,具体时间要等阳澄湖协会公布,比如2018年是9月23开湖上市。

阳澄湖大闸蟹什么时候吃好?

(1)9月份可吃的部位:

“九雌十雄”是会吃蟹的人经常说的一句话,因为每年农历9月份的时候雌蟹的性腺完全发育完全,蟹黄十分饱满,并且快要过冬了,大闸蟹开始蓄积能量,此时的蟹肉也十分饱满,鲜嫩,因此9月份的阳澄湖大闸蟹雌蟹最好吃。

(2)10月份可食用的部位:

阳澄湖大闸蟹10月份的话要选择雄蟹食用,因为此时雌蟹的蟹子已经排出,蟹黄不够饱满,但是此时雄蟹的性腺发育完全,因此蟹膏十分饱满,肉质鲜嫩美味。因此阳澄湖大闸蟹10月份要吃雄蟹。

(3)11月份可食用的部位:

阳澄湖大闸蟹11月份是最为肥美、鲜美的,虽然此时蟹黄的蟹膏都不够饱满了,但是因为11月份之后就进入了寒冷的冬天,因此此时的大闸蟹肉质最为饱满,蓄积了要度过整个冬天的能量。因此阳澄湖大闸蟹11月份雄蟹、雌蟹都很好吃。

去苏州阳澄湖哪里吃大闸蟹好?

现在一说起吃蟹,脑子里最先想到的就是阳澄湖的大闸蟹了。如果你到苏州旅行,一定要去吃一次新鲜的正宗的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹最大的特点就是膏肥黄多,肉质鲜美,被称为天下第一美味。苏州是阳澄湖大闸蟹的原产地,到苏州旅游,怎么错过这个天下第一美味那!

每年阳澄湖大闸蟹上市季节,以旅游的名义到阳澄湖吃大闸蟹的大有人在。阳澄湖边各大餐厅蟹楼蟹舫,觥筹交错,人声鼎沸。虽然有很多人说,网购买回去自己做不也是一样吗?说起来是差不多,但现在网购渠道众多,一定要注意甄别,吃蟹还是要吃得安全放心才好。

小编去苏州旅游的时候,也去阳澄湖畔品尝过几次阳澄湖大闸蟹。在阳澄湖东畔的知名老字号阿四蟹庄,招牌菜清蒸的大闸蟹实属一绝,最大程度的保留了大闸蟹鲜美的味道,蟹也是个个肥美够味,尤其是蟹黄,太让人惊喜了,我们一起去的几个人都吃得非常尽兴。由于味道比较好,我们要走之前又去吃了一次,还找老板要了联系方式,准备回去接着买。老板也是个实诚人,还特意给我们介绍了一些挑选大闸蟹的技巧。

我们去阿四蟹庄吃了两次,每次都是客满,蟹庄的生意非常好。和邻座聊天的时候得知这个蟹庄已经经营很多年了,不仅是外地游客来玩的时候会过来吃,当地人家里办宴会请客吃蟹也会在这儿,怪不得人会这么多呢。不过从这也说明了阿四蟹庄的大闸蟹品质非常不错,得到大家的认可,我们算是来对地方了。

古时人们坐在船上游湖吃蟹,我们吃的时候也享受了一次"湖上吃蟹"的风趣。整个酒楼是建在水上的,底部是船坞造型,在里面吃蟹的时候还能享受到湖面风光,实在是一大享受,说是来旅游观光也不为过呢。

上就要到秋季了,大闸蟹长得最肥美的时候,我们几个朋友又商量着再去阿四蟹庄买一些回来尝尝,让家里的亲戚朋友也尝尝鲜。上次旅游回来和他们说了美味的螃蟹,他们都追着问怎么买呢!如果有要去苏州旅游的朋友,不要忘记去阿四蟹庄尝尝美味又可口的螃蟹哦!

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