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黑鱼的成鱼养殖

日期:2014-05-13
 

  黑鱼成鱼养殖,是指在池塘、湾塘、水池、网箱等小水体中将各种规格的鱼种养成食用鱼的生产过程。人工养殖黑鱼,有粗放式混养和集约化单养两各。粗放式混养是指在鱼塘中与四大家鱼等一起混养;集约化单养则是利用水源丰富、饵料充足和条件进行高密度单养。分网箱单养和池塘单养。我市近几年主要采取池塘高密度单养为主。现简述如下,仅供参考。

  池塘高密度单养

  (一)养殖前准备工作。(1)养殖设施:土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水设备齐全。(2)水源:河水、水库水、地下井水等均可,水质宜中性或弱碱性。(3)面积:为了方便生产管理和销售,鱼池的面积宜小些,最好1亩左右,最大不要超过2亩。(4)最好有进排水口。在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设施。(5)在池的四周水面种上水草,一般不超过20%左右为宜,作为隐避物,便于遮挡阳光、避暑、捕食,同时还能净化水质,调节水温。(6)在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。

  (二)养殖技术

  1、鱼种放养:(1)鱼种规格,选用10厘米以上(最好14-20厘米,60克-100克)当年鱼种,鱼种要规格一致,无伤无病。(2)鱼种来源最好选择当地生产的鱼种。(3)放养时间,当年最好在9月至10月上旬为好,可摄食恢复体质,提高越冬成活率。年后放养在3-4月。(4)消毒:下塘前必须严格消毒,一般采用5%的食盐水浸泡10-15分钟或10ppm孔雀石绿溶液浸泡10分钟。(5)放养密度:深在1.2-1.5米,50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾,80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾,若平均水深降低则放养量相应降低。

  2、饲养管理:投饵要坚持“四定”。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应,把黑鱼集合到食场周围,容易形成抱食局面,提高摄食量,减少饵料浪费。饵料种类以鲜动物为主,主要是海淡水小杂鱼、虾为主。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小非、鱼旁鱼皮、青稍、小青虾等,海水的有沙丁、青(黄)鱼古等各种小杂鱼。吃食旺食,鱼饵量大约为鱼重的8%左右,高者可达10%以上。吃食淡季为3-4%。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好,饲料浪费少,大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂。天气的好坏、气压高低、水质孬好,鱼的摄食量是大不一样的。

  3、日常管理:主要做好以下几个方面。(1)巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化,有无浮头预兆,有无病鱼等,发现问题应及时处理。(2)换水。黑鱼每天摄入高蛋白饵料,池水中氨的浓度较高,特别夏季水温高,水体很容易变坏。为此需要及时更换水体,一般每周换去1/3,半个月换去4/5,具体看水质的变化灵活掌握,有条件的地方,最好保持微流水养殖养殖期间水温以不高于30℃为好。(3)防逃。黑鱼种放养初期,鱼种尚小,跳跃能力较差。当逐渐增长,跳跃能力增强较大,尤其是在雨天换水时或清晨跳跃十分活跃,因此池埂离水面高度一般应大于50厘米,进排水口要安装结实的防逃网,池四周安装防逃网或防逃墙。

  (三)常风鱼病与防治

  1、水霉病。防治方法,在拉网运输和放养等操作时要尽量仔细,防止鱼体受伤;用0.1ppm的孔雀石绿或0.5ppm的甲基蓝进行全池消毒,鱼种发病时,可采用10ppm的孔雀石绿或3-5%浓度的食盐水溶液浸洗。

  2、肠炎病。防治方法,在100公斤饵料中拌入34克呋喃唑酮(痢特灵)日投喂二次,连续3天。

  3、粘孢子虫病。防治方法,用0.2-0.5ppm浓度的90%晶体敌百虫治疗。

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