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清蒸鲫鱼做法
食料:鲫鱼一条(约500克),葱,姜,生抽,盐,油适量
清蒸鲫鱼做法:1.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段。
2.鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的。3 阅读全文 >>
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鲫鱼的营养成分(营养素含量/每100克)
营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 108.00
碳水化合物(克) 3.80 脂肪(克) 2.70
蛋白质(克) 17.10 纤维素(克) 一
维生素A(微克) 17.00 维生素C(毫克) 一 阅读全文 >>