浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜(cabbage），又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
1、甘蓝黑腐病
【症状】：危害叶片、叶球；苗期发病子叶形成水渍状病斑，后渐蔓延到真叶，真叶叶脉上出现小黑点斑或细黑条；叶缘出现"V"形病斑，成株多从下部叶片开始发病，形成叶斑或黄脉，叶斑由叶缘向叶内成"V"形扩展，坏死扩大，黄 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜贮藏的注意要点
1、贮藏特性及品种卷心菜具有适应性广、耐寒的特点，由于卷心菜的外叶坚韧，富有蜡质，叶片能忍受较低的温度，轻微的冻害（不冻心），在适宜的温度下经解冻。可慢慢缓过来，因此较易贮藏运输。
根据卷 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜集中上市 价格较低
眼下正是卷心菜集中上市的时节，记者在我县卷心菜的主产区大云镇了解到，卷心菜销售价格较低，农户有点伤心。
曹家村村民陈小毛今年种植了10亩卷心菜，他告诉记者今年的批发价格不理想，跟往年比价格 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
秋卷心菜栽培技术
一、选择良种
秋卷心菜与春卷心菜相反，它的生长前期正是高温的季节，因此应选用耐热、抗寒和产品耐贮藏的早、中、晚熟品种，可排开播种。如中甘l6、中甘17、夏光、世农200等品种。
二、施足基肥
一般每 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜对环境的要求和大白菜基本相同，但比大白菜适应性更广，抗性也更强一些。
卷心菜喜温和气候，能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15——20°C，但适应温度范围为7——25°C，幼苗能忍耐- 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
冬卷心菜种植技术
1 科学选种 选择抗寒性强、优质、高产、抗病的冬卷心菜品种。我们选用了山东省农科院蔬菜研究所培育的冬卷心菜品种和河南省商丘市特优蔬菜研究所，江苏正大越冬卷心菜品种种植，种植表现较好，抗寒性强 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜种植技术要领
技术要领
卷心菜是冬性较强的作物，由营养生长转为生殖生长对环境条件要求严格，要求幼苗长到一定大小以后才能接受低温感应，在0——12°C下，经50——90天可完成春化。关于光 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
春卷心菜种植的育苗技术
选择品种 早春冷棚种植可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品种，如精选8398、春强等品种。春季露地种植可选用中甘15号、中甘21号等早熟、丰产、抗病力强的品种。
准备苗床 育苗床土要选择土 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜栽培技术要点
1、品种选择及定植期 品种为西双版纳、脆珠。定植时间为5－8月。
2、 密度 定植株行距为40×45（厘米）。
3、整地作畦 作畦时宽度为1―2米，每亩施底肥2吨腐熟农家肥，加入普通过磷酸钙一包 。 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
夏季卷心菜种植技术要点
1选择苗床
选地势高燥、离水源近的地方作苗床。挖长13~14m、宽1.2m、深20cm的畦，将土挖出准备填入营养土，每畦苗可定植667m2大田。
2制营养土
选2年没种过卷心菜的优质园土，掺入充分腐熟的有机 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
早春冷棚卷心菜种植5要点
一、整地施肥。卷心菜是一种高产型蔬菜品种，早春冷棚保种植一般亩产4000-5000公斤，要实现优质高产，需要保证充足的肥料供应。一般亩施腐熟农家肥5000公斤，复合肥50公斤，为改善品质，提高抗逆性，可结 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
1、日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
日光温室卷心菜种植技术
1品种选择
根据上市时间的要求，选择适当的品种种植，如双强、双月、8398卷心菜等品种。
2播种育苗及苗期管理
2.1苗床准备
挖好苗床，每平方米施入充分腐熟农家肥10～15kg，充分与床土拌匀。表面覆盖2 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分，生吃也好，调理后吃也好，卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C，每一百克的热量也只有23卡路里。并且卷心菜一年四季都能够采购到，可以在每天的饮食中充分利用，将摄 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
无公害卷心菜种植技术
一、品种选择
卷心菜种植所用的品种，按其种植目的和上市时间的不同而定。小拱棚早春地膜种植多选用早熟品种，如中甘11、北农早生、8398、报春、迎春、鸡心卷心菜、牛心卷心菜、北京早熟。中熟品 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜无公害种植的“五好”关键技术
1、定好种植季节
卷心菜是一种耐寒而又能适应高温的蔬菜，一年四季均可种植，周年供应。在盐都区种植时以秋季种植为主，春季也有种植。根据市场需求的预测、品种特性而相应 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
出口卷心菜种植技术
一、品种的选用
一定要选用日本品种：美貌二号、七草。
二、播种期的确定
美貌二号的播种期为：7月20日—8月5日
七草的播种期为：8月1-20日
三、育苗方法：
1、秧田的准备：
a：基肥：每亩复合肥50kg，最后 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜的营养价值
1.防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2.富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者可适当多吃一些。
3.能提高人体免疫力，预防感冒，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
4.新鲜的包心菜中含有植 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜的贮藏方法
（1）埋藏 挖沟宽2米左右，沟深根据气候及贮量多少而定。一般沟内堆放两层，堆放时根部向下排列在沟内，第二层将根朝上码放，码满后覆土，以后追加土的时间、厚度及次数要根据当地气候冷暖而定。
（2）假植贮藏 对 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜育苗的管理要点：
1.施肥、做畦：育苗畦可采用阳畦，每个标准阳畦（0.05亩）施入腐熟的优质圈肥200公斤，再施入腐熟的大粪干或鸡粪70～80公斤、过磷酸钙2～3公斤、草木灰10公斤，施肥后深翻、耙平，留出过筛的细土备做覆土，将阳畦 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜的贮存方法：
1.保证卷心菜的完整
如果你想暂时储存面前的卷心菜的话，最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很容易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很容易变质。如果你必须存 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
卷心菜食用的方式有很多，直接食用或者是炒食都是可以的，滋味各不相同，我们可以根据自己的饮食习惯选择。食用卷心菜还可以起到抗老化的作用，对于提高人体免疫力也很有效。
卷心菜能生吃吗?卷心菜是可以直接用作沙拉食用 阅读全文 >>
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
像卷心菜这种十字花科的植物，有种虫子专门会钻到它里面去，所以农药一般也会专门去喷洒到里面，所以一定要把里面也洗干净！！但最好整片叶子洗，不要切碎再洗。可以用果蔬洗液洗，但一定要把洗液也洗干净。
另外农药遇到热水也 阅读全文 >>
