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女性朋友在哺乳期是可以适当的吃一些蛤蜊的，但是不要食用太多，因为食用太多的蛤蜊会对于身体健康造成影响。蛤蜊这种药物是一种寒性的食物，对于一些脾胃虚寒以及腹泻的患者来说，你们在生活中是不能食用蛤蜊的。而女性朋 阅读全文 >>
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蛤蜊的营养价值与功效，蛤蜊是一种软体动物，生活在浅海底，其肉质鲜美无比，有“天下第一鲜”、“百味之冠”的称号;它的营养价值十分全面，对人体也有很多保健功效；下面就一起来了解一下吧。
蛤蜊的营养 阅读全文 >>
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①蛤蜊养殖水温水质监测
做好水温水质监测工作，每天早（6：00）和中午（14：00）测量水温，并且观察水色。日常以蓄水为主视水质换水，池内的PH值应控制在7-8之间，溶解氧要达到4mg/l以上，水色应以保持较理想的黄绿色为主，透明度控制在20- 阅读全文 >>
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近日，农业部农产品质量安全中心公布，“胶州湾蛤蜊”入选国家农产品地理标志产品，这是青岛市首个获得地理标志产品保护的水产品。获得地理标志产品保护后，将受到“国家保护”别的地方的蛤蜊都不能再 阅读全文 >>
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中国蛤蜊贝壳略呈三角形，两壳对称，4厘米以上个体壳高为壳长的3／4，壳宽为壳长的1／2。壳顶略偏向前，外韧带不明显。壳面黄褐色，无放射肋，但由壳顶至腹缘有宽度不等的浅黄色与黄褐色相间的放射带或放射条纹。
同心状生长纹明显， 阅读全文 >>
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四角蛤蜊苗种是指1岁以内和壳长2厘米左右的贝苗。采捕季节应在春冬、初夏或秋季。采捕方法可用脚踩或耙子耙，贝苗受踩受耙露出滩面而拾之。
运输日期应根据当时气温高低，在耐干范围内运到，运输中最理想的是用筐或草包装 阅读全文 >>
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近期，“蛤蜊有毒被检出氯霉素”的消息在微信、微博等媒体广泛传播，引起消费者恐慌。市食药监局关注舆情，迅速调集人手，对市场上花蛤的来源展开调查，并对全市范围内的集贸市场、商场超市等场所的花蛤产品随机抽 阅读全文 >>
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2015年11月11日，山东省青岛市，人们在青岛栈桥海域赶海。
当日是农历九月三十，适逢天文大潮，市民和游客来到山东青岛栈桥海域赶海，挖拾肥美的蛤蜊、牡蛎、海螺等贝类海鲜，还有人专门抓躲藏在石头底下的螃蟹，尽享赶海乐趣。 阅读全文 >>
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蛤蜊越冬时，池水深保持在100cm左右，不易太深或太浅，太深透光度不好，冬季微弱的阳光照射不良，池底温度太低影响蛤蜊正常越冬。水太浅除了结冰部分外，剩下的水太少，几个月的时间会出现水中缺氧，也不利于蛤蜊越冬。如果积雪覆盖 阅读全文 >>
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1．蛤蜊水霉病的病原
主要是水霉科中的一些真菌如水霉菌、绵霉菌。
2．蛤蜊水霉病的症状
鱼体消瘦，摄食能力降低，发病初期，仅体表局部有一些灰白色，严重时，鱼体病灶部长出棉絮状的菌丝，组织坏死。最后衰竭死亡。水霉病在越冬期 阅读全文 >>
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挖蛤蜊的方法
1.徒手挖。就是直接用手翻沙子来寻找蛤蜊，一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面，很好挖。危害，徒手容易碰到硬物把手划伤。
2.用工具挖。用来挖蛤蜊的工具五花八门，感觉用的顺手就成。工具分为五齿小耙子（集上有卖， 阅读全文 >>
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在幼虫和稚贝培育期间，必须投喂适口饵料。文蛤育苗正值高温季节，在饵料种类的选择上要考虑耐高温的种类，如：绿光等鞭金藻、牟氏角毛藻、扁藻、异胶藻、义鞭金藻以及其它底栖硅藻均可作为幼虫和稚贝的饵料。一般说来投喂 阅读全文 >>
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1.蛤蜊养殖滩面的整理
新建场地，应将场内杂物外移及平整滩面。老场地应进行场地翻耕。具体做法：大潮低潮位时组织人力使用铲或锄头，顺向潮流方向，将表层10厘米～15厘米底质翻起，利用潮汐变化使底质得到有效冲刷，视底质淤积情 阅读全文 >>
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最适宜蛤蜊生长的海水温度约为15-30℃，春天水温达到11℃以上时开始生长，冬天水温降至10℃以下停止生长，浙南地区蛤蜊生长最快的时间是4-6月和9-11月，12月至翌年2月生长速度极慢。
蛤蜊生长速度随个体大小而有明显差异，个 阅读全文 >>
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每年秋末冬初水温在6℃～15℃是蛤蜊苗种并塘越冬时期。将蛤蜊苗种并入池塘越冬,既有利于越冬管理,避免落膘,又有利于腾出鱼池及时清整,为来年的生产早做准备,还有利予掌握蛤蜊苗种的规格、品种、数量等情况,制定下年度 阅读全文 >>
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蛤蜊含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁（不幸的是在研究的时候，科研人员 阅读全文 >>
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蛤蜊雌雄同体，一般两年性成熟、性成熟蛤蜊的性腺分布在内脏团周围，并延伸至足的基部。雌性性腺呈乳白色，雄性性腺呈淡桔红色（或奶黄色）。卵呈圆球状、卵径约为70-90微米，卵外有一层胶质的卵膜。精子呈狭茧型、长约3微米。 阅读全文 >>
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（一）蛤蜊养殖要抓补苗
播苗后要及时检查种苗分布情况，过密的要散开， 过疏或局部发生死亡的应补苗。
（二）蛤蜊养殖要抓移殖
小苗一般撒播的潮区较高，经6个月～7个月养殖后，个体增大，摄食量增加，抗敌害能力增强，应移养到较低潮区，加 阅读全文 >>
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5月1日上午，一辆载有蛤蜊的厢式货车在途经荣乌高速养马岛收费站时，因紧急刹车，导致车上一袋袋的蛤蜊“破门而出”，洒落了一地。
上午9点，记者在现场看到，一辆满载蛤蜊的货车来到荣乌高速养马岛收费站的时候，由于 阅读全文 >>
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蛤蜊怎么洗最快?
1.水中浸泡吐泥沙：市场上刚买回来的蛤蜊最好不要直接上火煮，先在水中浸泡一天左右，让它充分突出泥沙。
2.用手搓洗或刷子刷：准备上锅煮了，先用手搓洗一下吧。来回反复搓洗几次，把贝壳上的脏东西清洗掉。可 阅读全文 >>
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（一）蛤蜊养殖要抓补苗
播苗后要及时检查种苗分布情况，过密的要散开， 过疏或局部发生死亡的应补苗。
（二）蛤蜊养殖要抓移殖
小苗一般撒播的潮区较高，经6个月～7个月养殖后，个体增大，摄食量增加，抗敌害能力增强，应移养到较低潮区，加 阅读全文 >>
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10月29日，记者从市海洋与渔业局了解到，在省资管中心的监督下，我市在河口浅海贝类生态国家级海洋特别保护区内增殖放流了壳长1cm以上四角蛤蜊苗种5496万粒，近海贝类资源得到进一步补充。
据了解，该放流任务属国家海洋局渤 阅读全文 >>
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蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
它们的功效比常用的降胆固 阅读全文 >>
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蛤蜊雌雄异体，在生殖季节，雄体排出的精子随水流进入雌体的鳃水管，在那里与卵相遇而受精，随后孵化。
往后有区别：海水种类孵化为担轮幼虫，被雌体释放后发育为面盘幼虫，最终称为幼蛤蜊；淡水种类孵化为钩介幼虫，被雌体释放，随后附 阅读全文 >>
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2015年10月29日，青岛，人们在栈桥海域赶海拾趣。当日是农历九月十七，适逢天文大潮，许多市民和游客趁退潮来到栈桥海域挖蛤蜊、螃蟹、海蛎子等海鲜，尽享赶海乐趣。
在栈桥海域挖蛤蜊是老青岛人的最爱，随着环境不断向好，青岛近 阅读全文 >>
