蛤蜊养殖技术_池塘怎么养蛤蜊的技术_基地养殖蛤蜊的技术与方法_第7页

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中国蛤蜊以其皮薄肉厚，味道鲜美，营养丰富而倍受消费者喜爱，现已成为渔民近海捕捞的主要贝类资源。但由于中国蛤蜊栖息于海底泥沙中，体内含有较多的泥沙，如果直接食用，会给消费者带来很多麻烦，影响其饮食兴趣。针对这种情况，　　阅读全文 >>

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红肉病
(1)病原体：目前在在患红肉病文蛤中发现3种病毒样颗粒，主要存在于鳃、外套膜和消化盲囊的上皮细胞及结缔组织细胞质中，呈球形或椭球形，大小为50nm—180nm。此外，在患该病文蛤的消化盲囊上皮中还发现了类立克　　阅读全文 >>

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葱香蛤蜊肉的做法
食材用料：蛤蜊干；葱；姜；蒜；油；盐；料酒；味精。
葱香蛤蜊肉的做法：1.准备适量蛤蜊干；
2.首先剪去黑色部分，是它的肚子，然后将黄色的肉泡水，泡两个小时，再略洗净；
3.葱和干辣椒切斜段，姜切丝，蒜拍碎；
4.锅中热油，放入葱、　　阅读全文 >>

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火焰蛤蜊的做法
高度白酒与红酒相融合，将蛤蜊浸醉，随即点火，等酒燃尽，蛤蜊已是熟透状态，再配以姜汁、日本酱油、香辣汁的辅佐，更令人垂涎。
芙蓉蛤蜊的做法
操作：将蛤蜊洗净，水烧开后氽一下，捞起，将肉取出；将蛋清打成泡糊，放入烧　　阅读全文 >>

蛤蜊