水果
苹果中早熟芽变新品种金世纪的选育
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摘要 金世纪是苹果品种嘎拉的中早熟浓红芽变。果实近圆形，平均单果重210.5g，最大单果重261.9g；浓红色，片红；有光泽，果实平滑，果粉少；果肉黄白色，肉质中纽，致密，石细胞少，汁液多，香气浓，风味酸甜，品质上等；去皮硬度9.20kg/cm2，可溶性固 阅读全文 >>
苹果园非农药控虫害技术研究
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摘要 2009-2011年在苹果园进行了频振式杀虫灯、粘虫板、性诱芯、捕食螨等非农药控虫害试验，配套采取了主干捆绑瓦楞纸、果实套袋等传统非农药控虫害技术。结果表明，苹果园非农药控虫害技术可有效防治苹果园5目28科150余 阅读全文 >>
如何确定苹果最佳采收期
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早采和晚采均会给苹果生产带来不利影响，但生产中，果农常不能做到适期采收。这一方面是由于果农不能确定某一品种的最佳采收期，另一方面是没有充分认识到早采或晚采对果实产量和品质的不利影响。现将该问题介绍如下，以指导 阅读全文 >>
苹果中晚熟新品种秦红的选育
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摘要 秦红是我们以威赛克(wijcik)作母本、嘎拉(Gala)作父本杂交育成的苹果中晚熟鲜食加工兼用新品种。果实长圆锥形，平均单果重265.0g，最大单果重350.0g；果实暗红色，果点小，果粉厚；果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁液多，香味淡，风 阅读全文 >>
苹果园的夏季管理技术
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夏季是苹果园周年管理不容忽视的时期，大家要充分认识气候特点及果树生长发育特性，不失时机抓好以下几项措施。
1追肥保墒，增加树体营养
陕西渭北黄土高原果区普遍存在土壤有机质含量低、苹果树体营养不良的问题，特别是花 阅读全文 >>
苹果枝条粉碎静态条垛厌氧堆肥技术
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陕西苹果经过长期发展已成为广大农民快速致富的高效产业，但目前由于化肥的使用量持续上升，有机肥施用量不断下降，导致果园土壤有机质降低，土壤板结，果品风味变淡，严重影响了陕西苹果产业的竞争力。苹果枝条粉碎静态条垛堆肥 阅读全文 >>
苹果园的高效益生产与果树盆景的同步开发技术
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苹果园的高效益生产与盆景艺术的同步开发是在一个苹果园内，将定植苹果树苗木分为两种类型。一部分苗木定向为观果盆景，在完成艺术造型后，即上盆销售。另一部分苗木定向生产果品，同时也给予盆景式造型设计，一旦果品市场出现 阅读全文 >>
如何改善红富士苹果的着色
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如何改善红富士苹果的着色——兼答河北读者刘学民红富士苹果的颜色是其外在质量的一项重要指标。其果实的色泽发育是个复杂的生理代谢过程，受到品种、光照、土壤、树体营养等多种因素的影响。生产中，为了使红富士苹果达 阅读全文 >>
苹果早熟优良品系夏佳的选育
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摘要 夏佳是我们从日本引进的6个苹果品种中发现的苹果早熟新品系。果实圆形，平均单果重183.9g，最大单果重270.2g，果皮红色；果肉白色，肉质细脆，风味甜，品质上等；在山东省淄博，果实7月中旬成熟。
关键词 苹果 品系 夏佳 早 阅读全文 >>
丘陵坡地成龄苹果园大面积配方施肥技术
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摘要介绍了河北省卢龙县丘陵坡地苹果园配方施肥的效果和主要技术，即推广果园种草覆盖技术，提高土壤有机质含量；建立苹果配方施肥技术指标体系；合理补充微量元素肥料；采用数字化技术手段，加大配方施肥工作指导力度。可为我国 阅读全文 >>
苹果早期落叶病大发生的原因及防治措施
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苹果树早期落叶病是苹果褐斑病、灰斑病、斑点落叶病、轮斑病以及圆斑病的总称，是苹果叶部最主要的病害，其中斑点落叶病和褐斑病是两种最常见、危害最严重的苹果早期落叶病。通过多年在多个示范果园的实际观察、调查，认为 阅读全文 >>
苹果园春季管理关键技术措施
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春季是苹果树管理的重要时期，管理的好坏直接关系到当年果园的收益状况，务必及早安排，狠抓关键技术措施的落实。
1 早抓病虫害防治
去冬今春，气温相对较高且持续干旱，导致果园病虫基数偏高，各苹果主产区应抓住时机搞好春季 阅读全文 >>
乔化苹果树整形修剪存在的问题及对策
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最近几年，渭北苹果产区在树形应用中，经常出现整形修剪走极端的现象。有的区域在修剪手法上强求一次性精细到位，使果农认为“只要把当年花芽留够”就是最好的修剪技术，大量的预备枝被疏除，加剧了大小年发生程度。有的区域单 阅读全文 >>
苹果园主要害虫无害化防控技术的综合应用
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摘要绿色果品生产的关键环节在于病虫害防治，降低农药残留，综合应用物理防治、生物防治、农业防治等多种手段，已成为生产之需，也是当务之急。甘肃省在苹果生产中探索的害虫无害化综合防控技术，克服了防治上严重依赖化学农药 阅读全文 >>
苹果园产量不稳的原因分析与对策
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苹果产量低于或高于连续3年平均值10％以上就称为大小年现象。黄土高原苹果产量升降起伏过大是造成果农投入不稳、收益不稳的重要原因，甚至造成市场供应盈亏异常，价格起伏无常和大幅波动等连锁反应。那么造成产量不稳、起 阅读全文 >>
乔化密植红富士苹果园改造试验
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摘要 以陇东黄土高原区15年生乔化密植红富士苹果为试材,研究了间伐、提干、落头3种处理树体光合特性、花芽量、果实产量和品质的变化。结果表明,间伐、提干、落头3种处理均能提高红富士苹果树的光合效率、产量和果实 阅读全文 >>
苹果园施肥技术要点及注意事项
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1施肥技术要点
1.1施肥时期
基肥以人粪尿、畜禽粪尿及河泥杂草等有机肥为主，一般在落叶后11月中下旬随秋耕施入。果树基肥施入量应占总施肥量的60％以上，晚熟品种为60％－70％，早熟品种为70％－80％。
追肥应根据苹果树树龄及其物候期 阅读全文 >>
苹果园不同覆盖方式对树体生长结果的影响
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摘要：在甘肃省庄浪县的旱地果园进行了覆沙、覆草、覆膜对红富士苹果树生长结果的fe n向试验，结果表明，3种覆盖方式均可不同程度地促进树体生长和果实品质提高，以覆沙效果最好，可在旱地果园推广应用。
关键词：覆盖方式；红富士 阅读全文 >>
苹果园乔砧密植树的间伐与改造修剪技术
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吉县地处苹果优生区，全年无霜期183d，年平均气温10.2℃，年均日照时数2538h，昼夜温差10℃以上，年均降雨522.8 mm，土层深厚，有机质含量0.6％～0.8％，土壤pH为中性偏酸。
吉县主栽品种为红富士，采用乔砧密植。15年树龄的果园严重郁蔽，果实 阅读全文 >>
苹果园病虫害综合防治技术
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1 农业技术措施
1.1 农业预防措施
1.1.1 选用抗病虫砧木品种选用抗病虫砧木，通过砧木的抗性来提高树体整体的抗病虫能力，同时，建园时要根据当地病虫发生特点针对性选择抗性强的品种。对一些危害比较大的病虫害应开展 阅读全文 >>
苹果幼树提早结果的栽培措施
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要想苹果幼树能提早结果，前期关键是要供给足量的土、肥、水，从而保证营养生长所需的各种养分，尽快扩大树冠，培养合理的结果枝组；后期主要是转化营养生长为生殖生长，同时通过适合的树形产生有效的光合作用来制造养分，通过刻芽 阅读全文 >>
苹果水心病的发生与防治
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苹果水心病又称糖化病、蜜果病、糖蜜病。西北黄土高原和秦岭高地果区的元帅系和秦冠苹果受害严重，近几年红富士苹果发病也比较严重，多发生于果实成熟后期及贮藏期。病果内部组织的细胞间隙充满细胞液而呈水渍状，病部果肉 阅读全文 >>
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