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黄皮种植高产和植保技术

2014年11月21日 来源:农民致富之友 作者:潘群胜
内容摘要: 黄皮属热带亚热带常绿果树,本篇文章主要从园地的选择和建立、品种的选择、定植培育、肥水管理与修剪及病虫害的防治等,来阐述黄皮高产栽培和植保技术。
黄皮,芸香科,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王
 

黄皮属热带亚热带常绿果树,本篇文章主要从园地的选择和建立、品种的选择、定植培育、肥水管理与修剪及病虫害的防治等,来阐述黄皮高产栽培和植保技术

黄皮,芸香科,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产我国南方,在中国有一千五百多年的历史。黄皮具有较高的营养价值,具有祛暑、消食、化气、健脾等功效,是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等,成熟的黄皮果风味独特,有蜜甜、酸甜、清甜等口味。

黄皮属热带亚热带常绿果树,小乔木,高6-10m树皮灰褐色,常见纵裂痕,成年树树皮粗糙,常有白斑。叶为奇数羽状复叶,互生,卵形或卵状椭圆形,小叶5-13片,有小叶柄,先端短尖基部偏斜,边缘波浪形或见细齿,叶色深绿,叶脉突起,油泡细密,揉碎后有特殊香味。花小、黄白色,雌蕊淡绿色,子房有茸毛,果为小浆果,长2-3cm,圆珠形、卵形、心脏形,色黄带褐,果皮有茸毛、具特殊芳香,种子1-5粒,肾形或长卵形,上黄褐下绿色,种皮有白膜。

海口的黄皮上市时间一般为五月中下旬,比大陆黄皮早上市一个多月时间,早上市可以争得市场销售先机,市场竞争优势极大,经过海口市琼山农业科学研究所的多年试验,认为种植黄皮是一种理想的致富果树,适合在丘陵山区上种植,认为风险低,投入较少,但是具有客观收益。

一、园地的选择和建立

黄皮可种植在池塘边、山坡地、沙壤土、屋前屋后的粘壤土,喜湿润、温暖的环境,对土壤没有过高的要求,树植具有嫁接树分枝较低,实生树干直立,株较为矮小,没有明显的主干。种植时应选择土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的砂质土壤建园。

二、品种选择

野生黄皮、无核黄皮、冰糖黄皮、小鸡心黄皮、大鸡心黄皮等为实生的黄皮的品种。但目前无核黄皮和鸡心黄皮为海口地区主要推广的优良品种,其主要特点为汁多、肉厚、任少、果大,其中没有仁的无核黄皮更受喜爱。选实生种苗时,选用叶片整洁,有分枝,叶色浓绿,生长强健,根系发达,无病虫,枝干粗壮的优良壮苗,苗高约20-30厘米。嫁接苗则选用高约60 cm的种苗。

三、种苗培育及定植

黄皮最适宜的嫁接时期为春季(1-3月)和秋季(9-10月)。可用劈接、切接、芽接等嫁接繁殖。可在每年的7-8月选砧苗,这个时期黄皮果实以充分成熟,播种时在野生的酸种黄皮中取出种子洗干净播种即可。在播种后15天内发芽,需加强肥水管理及病虫害的防治,以促进苗木可以健壮生长,在苗长出后进行。嫁接最适宜时期为当砧苗茎粗达到0.8厘米以上时,作接穗必须是在良种母树上选择当年生或一年生的枝条,且无病虫害、芽眼饱满、生长健壮的。在接后15天左右,接芽便陆续萌发,必须及时除去多余的薄膜和砖木芽。此外,需要培养2-3个分枝,当苗高达30厘米以上时,便可出圃种植,还应注意及时除草施肥和病虫害的防治等。

在海南黄皮从2-9月期间都可以种植,3-4月栽种成活率出奇的高。因为,在3-4月海南岛气温较暖,雨水较多,植株容易扎根。在移植营养袋苗时,对根系的影响不大,四季都可以栽种具有灌溉条件的果园。采用3m×4m或2m×3m为株行距,种植60-100株每亩。应先挖好深、宽各60-80厘米的植穴在种植前,每穴施10-15kg腐熟农家肥作基肥,基肥与表土混匀施放洞穴中,大约一周后定植。

定植时撕脱苗木的塑料袋,放于穴外,因黄皮根浅,不耐积水,不宜种得太深,注意种苗根系要舒展,深浅适度,分层覆土压实,苗木直立,深度以稀土覆盖苗木到根颈为宜,要肥料和黄皮苗的根避免接触。淋足定根水,使穴土保持湿润,使果苗健壮存活,成活率提高。果园中早起树冠茂盛前,株行距较宽,可以间套种蔬菜,豆类等作物,这样既可以使农民的经济收入增加,又可以促进果树生长。

四、肥水管理

高产稳产的技术环节的关键是肥水管理,为利于根系吸收,黄皮树施肥应在根系活动期间进行。

对于定植1-3年的幼龄黄皮树,由于幼龄树的根系尚未发达,吸收力弱,分布较浅,每月施加稀薄速效钾、氮肥一次,使其在一年中发生多次新梢,以迅速扩大树冠,使叶面积增加,为早结丰产打好基础,使达到促进生长的目的。

一般对于结果树,每一年需要施肥3次,1月下旬至2月上旬为第一次,为促进春梢生长和提高座果率,减少落花落果,于春梢萌芽前施速效性氮、磷、钾复合肥0.2-0.3kg;一般5月为第二次,为促进夏梢生长和小果膨大,增进果实品质,提高产量,在夏梢萌发前施加壮果肥,氮钾结合0.15-0.2kg;8月为第三次,在黄皮果实采收后,及时补充营养,占全年施肥量的50%,肥料以有机肥为主,复合肥也可施加。结果树的土壤、结果量、树龄决定着施肥量。对成年黄皮果园应经常保持土壤疏松、防止土壤冲刷,做好深翻改土等。要加强土壤水分管理,旱时灌水,因为幼龄树生长旺盛,根系浅而少,容易受土壤水分变化影响。遇晴天1周无雨或吹干热风,要浇灌1次水或于晨晚向树冠喷水,保持土壤和空气的湿润,以利于植株正常生长,结合施肥进行浅中耕除草。保持土壤疏松,雨季前应中耕松土,并疏通排水沟,雨后及早排干积水。

五、整形修剪

幼龄树整形修剪的目的是培养骨干枝、平衡树势、调节枝条生长,使其形成一定数量的主枝和侧枝,构成坚强的树冠骨架,为早结丰产打好基础。黄皮树冠应培养成圆头形,在主干高70-80cm 处截顶,然后培养分配均匀的3-4个主枝,其上再抽生侧主枝、分枝[www.nczfj.com],逐年形成自然圆头形的树冠。幼树的修剪以轻度短剪为主,配合适当的疏枝。在枝条旺盛生长期间,可适度摘心,以减弱生长势,刺激剪口下2-3个侧芽萌发,促进分枝,增加生长量。每年冬季,剪去树冠内部的阴枝、过密枝、枯枝、徒长枝及病虫枝等,改善树冠内部通风透光条件,防止病虫害的发生。

成年树的修剪重点在于调节营养枝和结果枝的比例,维持树势的均衡,保证当年丰产。应根据树势进行适度的疏枝和截枝。在每年收果后,在结果枝的基部留下1-2个芽进行剪截,促进当年抽生结果母枝。对树冠内生长旺盛的徒长枝应及时加以控制和利用,而对生势较弱和早衰的枝条,应进行适当的回缩修剪,促其逐年更新,恢复树势。无论哪个时期修剪,都必须在晴好天气下进行,有利于伤口愈合,减少病虫害。

六、疏花疏果

黄皮容易成花、花量多,消耗树体大量营养,因此,抽生花穗时,要注意疏除主干上的无叶枝和衰弱花枝,减少养分消耗。开花时,疏除花穗基部发育不良的侧穗,保留中间2~3个侧穗并短截,使花穗大小适中,着果均匀。为促进果粒发育均匀,提高果质,应在5月下旬进行蔬果,疏剪小粒果、过密果、畸形果、裂果和病虫果,促进其余果粒均匀发育。蔬果宜在晴天下午进行,雨天不宜蔬果,不要碰伤留果。

七、病虫害的防治

黄皮的病虫害主要有:梢腐病、炭疽病、根腐病、煤烟病、蚜虫、潜叶蛾和蚧壳虫等。

梢腐病有梢腐、叶腐、果腐等,其中以果腐最为严重,直接影响产量。果腐,果上生褐色、圆形水渍状斑,潮湿时生大量白色霉层。在防治上,修剪病枝,以减少菌源。增施钾肥,提高抗病力。在病害发病初期,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治,喷一次需要间隔7-10天,连续喷2-3次。

炭疽病的防治:叶片和果实为炭疽病的主要危害。在防治办法上,应加强肥水管理,剪除病枝叶,清除病残枯枝叶并做到集中烧毁,做好冬季清园工作,以增强树势减少菌源,提高树体抗病能力。药剂可选用50%施保功(咪鲜胺锰盐)可湿性粉剂1000倍液,或10%世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂1000倍液,在每一次抽梢,或发病初期喷药防治时使用,喷一次需要间隔7-10天,连续喷2-3次。

煤烟病的防治:主要危害叶片和果实。在防治上,注意减少虫源,防治蚜虫、介壳虫类。加强栽培管理,经常通风透光,增强树势,适当修剪[www.nczfj.com]。发病初期每7-10天浇根1次,连浇2-3次,喷53.8%可杀得2000(氢氧化铜)干悬浮剂1000倍液。

介壳虫、蚜虫的防治:以成虫和若虫群聚幼茎、嫩叶和果实上吸食汁液,导致果树生育不良,诱发煤烟病的发生。药剂可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液+80%敌敌畏乳剂1000倍液进行均匀喷雾。

潜叶蛾的防治:主要为害叶片,幼虫潜入叶片蛀食叶肉,形成银灰色的弯曲隧道,被害叶片皱缩、变硬,影响叶片生长。在防治上,保护天敌,减少为害。药剂可选用:1.8%阿维菌素乳油 1000倍液。

根腐病的防治:多在幼龄果树根茎交界部位发病,引起茎干与土壤接触部分腐烂或烂根,造成整株死亡。防治方法:施用充分腐熟农家肥,排干田间积水;发病初期可选用:40%甲福美双·甲基硫菌灵(三枯剑)可湿性粉剂1000倍液﹢绿邦98可湿性粉剂800倍液,或70%五氯硝基苯可湿性粉剂700倍液浇根防治,每7-10天浇根1次,连浇2-3次。

 

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