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网箱养殖
水域选择
1、选择在靠近村庄、房屋的深水库湾设置渔排。一可方便管理，二可避免枯水期网箱搭底。
2、选择向阳背风，库底原为农田或平坦开阔山地的水域。这样的水域水质肥，天然饵料相对丰富。
3、选择远离航道、 阅读全文 >>
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樊口鳊鱼就是武昌鱼，它是梁子湖的特产，其它地方只有长春鳊、三角鲂，没有团头鲂。
这三种鳊鱼较难区分，据说宋代著名的美食家苏东坡在这上面也迷了眼。一天，王安石约苏轼一起填词赋诗，并托苏轼代买几条武昌鱼以助酒兴，苏轼欣 阅读全文 >>
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昨日，鄂州市商务局透露，该市已向中国烹饪协会提出申请，申报鄂州为“中国武昌鱼美食之乡”称号。
武昌鱼是我国主要淡水养殖鱼类之一，鄂州被称为“武昌鱼的故乡”。围绕武昌鱼，鄂州的饮食文化方面产生 阅读全文 >>
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鳊鱼疾病防治中存在的问题
1.养殖环境严重恶化
一方面，当前的鳊鱼养殖大多是高密度的集中养殖，大量投饵、施药，导致池塘环境不断恶化，与此同时的是对池塘的清整（包括清淤和修整池塘）、消毒和改良等措施又严重缺位，所以势必 阅读全文 >>
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鳊鱼养殖出血病的发生与防治技术
1、鳊鱼代谢障碍性出血的症状
鳊鱼代谢障碍综合性出血的主要症状，表现在行为、体型体色、鳃器官和内脏等多部位病变。病鱼发病初期，肝胰脏略肿大，轻微贫血，色略淡；胆囊色较暗，略显绿色。随 阅读全文 >>
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池塘鳊鱼养殖的技术
一、鱼池条件
1、鱼种池面积3-5亩，成鱼池面积8-15亩，最大不要超过20亩，以免因投饵不均而造成出塘规格差异过大。鱼池水深1.5米以上，鱼池底质好无渗水、漏水现象。塘底平坦，池底淤泥深度不超过20厘米。 阅读全文 >>
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青鱼鳊鱼养殖技术要点
(1)定期下肥调水：下肥主要在于培肥培藻，肥度好藻相好的水体，鱼摄食旺盛，长势快，且高温季节发病率低；一般优良养殖水体透明度在20-30cm左右，水质清爽，呈现肥活嫩爽；高温投食量大，水体中氮含量充足，氨氮亚盐 阅读全文 >>
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鳊鱼养殖的技术
一、 生活习性、食性
鳊鱼为江河中下层鱼类，杂食性，成鱼主要摄食淡水壳菜、河蚬等软体动物，兼食高等水生植物。人工繁殖的仔鱼主要摄食浮游动物或蛋黄，稍大个体一般以鳗鱼饲料、黄粉投喂。成鱼则可投喂少 阅读全文 >>
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池塘无公害鳊鱼养殖技术总结
一、鱼种放养
采取以鳊鱼为主，混养鲫、鲢、鳙等鱼类的放养模式。各种鱼种都应从资质的良种场引进，并经过无公害培育而成。作为主养鱼的鳊鱼，放养规格一般为80～100克/尾，放养密度1200～1500尾/亩 阅读全文 >>
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鳊鱼养殖技术要点
苗种培育 孵化出膜的仔鱼须经过3—5天的胚后发育才能下池。下池前要对池塘消毒，水质要求清爽，以“偏瘦”为宜，透明度在40厘米以上。“鱼花”放养密度每亩10万尾左右。下池后 阅读全文 >>
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鳊鱼养殖的鱼苗培育常见病及防治
1.浮上水面毙死病
此病多在孵化后10天内发生，特征是仔鳊鱼浮在水面而死亡。据日本有关资料介绍，原因主要是育苗的光线发生剧变和充气量过大引起的。
防治方法：保护环境光线相对稳定，微 阅读全文 >>
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冬季鳊鱼虱病的防治
病原 鳊鱼虱，外形似臭虫，通体透明呈青白色，一般寄生在鳊鱼体各部位，腹下和鳍、尾部寄生比较多。鳊鱼虱寄生时以口刺刺伤鳊鱼体表组织，吸取血液与体液。鳊鱼虱寄生在鳊鱼身上时，随着鳊鱼体色的变化而变 阅读全文 >>
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鳊鱼养殖要点
一、鳊鱼的繁殖
1、亲鱼的培育。 每亩水面放0.8-1.5公斤的亲鱼80-100尾，并可混养鲢、鳙鱼4-5尾。为避免流产，应在每年冬或开食前把雌雄鱼公开养。临产时再并池。鳊鱼的雌雄鉴别较易，即雌鱼胸鳍的第一根鳍 阅读全文 >>
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鳊鱼的养殖技术
一、鳊鱼的繁殖
1、亲鱼的培育。 每亩水面放0.8-1.5公斤的亲鱼80-100尾，并可混养鲢、鳙鱼4-5尾。为避免流产，应在每年冬或开食前把雌雄鱼公开养。临产时再并池。鳊鱼的雌雄鉴别较易，即雌鱼胸鳍的第 阅读全文 >>
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鳊鱼养殖高产技术
一、池塘条件
池塘面积3000平方米～10000平方米，水深2米以上，呈长方形，不漏水为好。池底平坦，淤泥厚20厘米左右，应配有排灌、饲料加工、运输、增氧等机械，每亩池塘渔机动力应在0.5千瓦以上。要求池塘相对集 阅读全文 >>
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从传统养殖习惯来看，后期/末期的养殖管理基本可以忽略。有人认为冬季鳊鱼养殖进入休息期，养殖管理操作荡然无存，但是从科学养殖的角度分析，在低温期、加强冬季的养殖管理将会带来很大的价值，带来惊喜。理由如下：
1、存塘鳊 阅读全文 >>
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鳊鱼2—3龄可达性成熟，长江中下游地区多在4月底至6月初，即水温在20—29℃的时节为产卵期。池塘培育的鳊鱼在繁殖季节，如有微流水或其他条件刺激，能造成不集中的自然产卵。所以每年3月左右，就要将雌雄亲鱼分开培 阅读全文 >>
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鳊鱼主要价值
药用：鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
适用人群：一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用；
文献记载：唐、孟诜：患疳痢者不得食。《食 阅读全文 >>
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在梅城镇宝华洲广场，50位养殖大户个个亮出自己的得意杰作：水桶内装的全是三、五斤大的鳊鱼，与漂来游去的鲫鱼不同，这些体态丰满的鳊鱼似“大家闺秀”，安安静静地等候着客人的评头品足。
“5年前，还产过13.8 阅读全文 >>
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鳊鱼的养殖前景怎么样？
鳊鱼又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。体长40厘米左右，比较适于静水性生活。
鳊鱼主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅 阅读全文 >>
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1、手竿底钓：与鲫鱼钓法基本相同。特别在养鱼塘内最为适合。但它吃食不如鲫鱼稳当，常是浮漂忽然托起，或很快黑瓢，必须及时提竿。如用蚯蚓、小虾做钓饵，应不时牵动，引起鱼的注意。
2、长竿短线钓草缝：杂草多的水域，可用长竿短 阅读全文 >>
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鳊鱼的热量(以100克可食部分计)是135大卡(564千焦)。
每100克鳊鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。 阅读全文 >>
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鳊鱼生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。
鳊鱼的形态特征
鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2—2.8倍。体背部青灰色，两侧银灰色，腹部银白；体侧鳞片基部 阅读全文 >>
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一、钓点选择。冬天的鲶鱼过的是群居生活，水库、湖泊都有它的群居踪迹。根据冬天水色清、水温低的特点，钓点应选在水位较深的水域，水深2米以上为宜。堤堰、栏河坝、桥墩附近、水深的湾汊口、石底的河道都可选作钓点；在水 阅读全文 >>
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鳊鱼的营养价值：
鳊鱼具有预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的营养价值。
鱼(鳊鱼)是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼(鳊鱼) 阅读全文 >>
