鳗鱼
鳗鱼养殖的鳗苗消毒技巧
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鳗苗体质娇嫩,在采捕、暂养和运输中容易擦伤而感染水霉菌和细菌性疾病。因此,在放养时必须进行消毒。消毒方法为药浴,一种是用容器进行药浴,一种是全池泼洒药浴。
1.消毒时间:容器内药浴在鳗苗下池前进行；全池泼洒消毒 阅读全文 >>
12月中国及日本鳗鱼苗情报信息
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中国台湾
南部屏东，高雄减少至3—4公斤。天气良好，40 - 50艘出海捕鱼。另外，从北上台南桃园，台北县淡水溪为止的西海岸，也只有2 -3公斤。北部宜兰，1kg左右创本季最低捕捞水平。
鳗苗价格没有明显变化，到昨天为止一尾14 阅读全文 >>
我国鳗鱼产业发展现状
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日本是我国鳗鱼产品主要出口国，约占我国鳗鱼产品出口总量的80%。受日本鳗苗捕捞渔情连续四年歉收影响，近年来鳗苗价格不断攀升，每尾日本鳗苗单价最高达40元，鳗鱼养殖数量大幅减少。
鳗鱼原料价格不断攀升，最高达23万元/吨 阅读全文 >>
鳗鱼养殖要注重防治寄生虫
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鳗鱼养殖中要特别注意防治鱼病。鳗鱼容易感染指环虫、车轮虫等虫害，损伤后的鳗鱼有可能会继发感染鳃霉病。
一旦出现指环虫、车轮虫等病症，可用1斤渔用敌百虫混3000斤水，直接泼洒全池。吴公权表示，一般泼洒两次，间隔5天，基 阅读全文 >>
鳗鱼航尾吸虫病的防治
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【鳗鱼航尾吸虫的病原】
病原体为鳗鱼航尾吸虫。
【鳗鱼航尾吸虫的流行】
水温20-32℃发生，一般为5-10月，7-9月为流行高峰。
【鳗鱼航尾吸虫的症状】
鳗鱼航尾吸虫寄生在鳗鱼的胃中,虫体圆柱形,淡红色，大量虫体在胃中引 阅读全文 >>
台湾与大陆鳗鱼苗流通价格
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1、台湾地区共捕获鳗苗450㎏，流通价格涨至150新台币/尾（折合人民币27.34元/尾）。
鳗苗解禁至今已有月余，截至12月4日台湾共捕获日本种鳗苗450㎏。其中，北部宜兰县、花莲、台东等地总计捕捞鳗苗400㎏左右；南部屏东县、高雄 阅读全文 >>
四种常见养殖鳗鱼方式介绍
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目前，各地养鳗场的养殖方式大体上分为露天止水式养殖、温止水式养殖、温流水式养殖和加温循环过滤式养殖四个类型。
1.露天止水式养殖：利用江河、湖泊、水库等自然水温的水源，采用露天池塘进行养殖，每天少量换水的方式叫 阅读全文 >>
鳗苗捕获量大增台湾鳗鱼价跌60%
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受鳗苗捕获量锐减及日本养鳗业者的抢购影响,鳗鱼价格在前年飙出天价,随著鳗苗捕获量的大增,台湾云林县去年鳗苗捕获量达700多万尾,每尾价格也从前年一尾180元(新台币)天价降至36元(新台币),台湾地区鳗鱼收购价从前年 阅读全文 >>
鳗鱼真菌病的防治方法
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鳗鱼真菌病主要有水霉病、鳃霉病两种，其病原体水霉菌和鳃霉菌属于真菌类微生物。它们在自然水域中广泛存在，为条件病原菌，通过孢子传播，营腐生生活；喜偏酸性水质，水温13-18℃是霉菌孢子最适宜的感染温度；冬春季节最易流行，死 阅读全文 >>
福州烤鳗鱼受日本民众喜爱
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福建省福州市是我国重要的鳗鱼养殖及烤鳗出口基地，2013年，中国渔业协会授予福州“中国鳗鱼之都”的桂冠。2014年，福州鳗鱼养殖产量5.25万吨，烤鳗产量1.7万吨，产值约40亿元。目前，百分之六十的活鳗是内销，而烤鳗大 阅读全文 >>
日韩鳗鱼生产堪忧,需求缺口较大
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据悉，今年在中、日、韩三国四地的鳗苗生产中，日本的生产情况最差，至今生产总量才2吨左右，投苗量约为8吨(自产不够的为进口)。
根据目前情况，日本业界认为，今年日本的鳗苗产量可能不会超过10吨，距今年计划投苗量25吨相距甚远 阅读全文 >>
福建首次空运进口美洲鳗鱼苗
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记者从省检验检疫局获悉，近日，一架搭载50公斤美洲鳗鲡苗的飞机飞抵长乐国际机场，这是今年我省首批从福州机场口岸入境的进口美洲鳗鱼苗。
据了解，长乐是我国出口鳗鱼国家级质量安全示范区，每年出口大量的烤鳗和活鳗，鳗鱼苗 阅读全文 >>
鳗鱼养殖中的助消化物质
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鳗鱼对饲料的消化主要在肠道中进行，鳗鱼的肠道较短，其长度与体长之比为0.52-0.82，但鳗鱼的胃蛋白酶活力较强，比虹鳟高出4倍，其淀粉酶活力较弱，鳗鱼完成对饲料的消化吸收过程一般为6小时。一般地，在生产饲料中，还加入啤酒酵母 阅读全文 >>
鳗鱼养殖肾脏病的防治
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1.鳗鱼肾脏病的病原
欧洲鳗鲡病毒
2.鳗鱼肾脏病的症状
病鳗肌肉痉挛或僵直，间隙性穿游或翻滚。鳃丝肿胀，黏液增多，消化道充血，肾脏肿大，并出现溃疡。
3.鳗鱼肾脏病的流行与危害
一般认为本病为欧洲鳗鲡携带传入，各种养殖鳗 阅读全文 >>
鳗鱼养殖场地的水质要求
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水的质量是决定养鳗场建场的基本条件。因此，必须对水源的水质从物理、化学和生物三方面来检查，是否适合鳗鱼的栖息和生长。
1．水温：水温的变化直接影响鱼类的新陈代谢作用。河鳗是温水鱼类，其养殖生长期水温要求为11～33℃ 阅读全文 >>
