金针菇
美味金针菇 抗癌强智促发育
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
核心提示：金针菇有补肝，益肠胃，抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，而且还能益智。
金针菇的营养十分丰富，蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。金针菇既是一种美味食品，又是一种很好的保 阅读全文 >>
金针菇家庭瓶的栽技术
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
1、备料。棉子壳、稻草粉、农作物秸秆粉、木屑等均可作培养料。推荐配方：棉子壳78％、米糠或麸皮20％、食糖1％、石膏粉1％。培养料含水量60％。
2、装料最。好选用广口瓶栽培。装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严，常压下灭菌处 阅读全文 >>
金针菇长了绿霉怎么办?
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇长了绿霉怎么办?
可采用以下方法防治。降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。
在霉菌处撒上高 阅读全文 >>
大棚金针菇高产五步走
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇是低温菌种，适于冬初和冬末春初棚内栽培。
1选料配料 选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100千克（用前在阳光下曝晒2天），白糖1千克，熟石灰土千克，麦麸1千克，水150千克。把上述培养料混匀，加水搅拌均匀，然 阅读全文 >>
如何防治金针菇黑头病
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
如何防治金针菇黑头病
1.保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料。
2.拌料时不可用高毒、高残留的防污剂之类，以确保生产效果。
3.金针菇栽培时培养料应彻底灭菌，蘑菇和平菇栽培时培养料应充分发酵，腐熟均匀，覆土材料用甲醛 阅读全文 >>
金针菇新法栽培的效益高
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收３茬菇，但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一年只能循环３个栽培周期，且第三茬菇菇柄短而粗，易开伞盖，商品质量差。
而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新 阅读全文 >>
金针菇的功效：补肝养胃抗癌
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇是大家常见、喜欢吃的菇类，有补肝、益肠胃、抗癌的功效。营养师说明，主治肝病、胃肠炎症、溃疡、癌瘤等病症。金针菇营养丰富，蛋白质含量高，含十数种氨基酸，其中八种是人体必需的营养素。
金针菇是一种高钾低钠的食 阅读全文 >>
金针菇出菇期的水分管理
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求。现介绍“五字”经水分管理法，以供参考。
一保。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次每天 阅读全文 >>
金针菇铝塑复合袋包装的加工法
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇经铝塑复合袋包装之后，不仅能有效延长保质期，方便运输，携带，而且能改善商品外观，提高商品附加值。包装前，要剪去新鲜金针菇柄基部褐色段，并剔除畸形、带病虫斑点和大小不均的菇体，再按下述标准分级。一级：柄长大于12厘 阅读全文 >>
自动化生产线上的金针菇
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
在柏乡县工业园区，河北金九森农业科技有限公司生产金针菇实现了全自动化。4月29日，记者来到项目现场，在生产区看不到一个传统种植食用菌所用的大棚，映入眼帘的是3万平方米的现代化生产车间，车间外墙上安装着一排排白色空 阅读全文 >>
金针菇和日本冬菇可抗癌
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇含有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至可以抗病毒感染和癌症。
国立大学儿科系蔡考圆教授透露，过敏症是一种由Th2细胞激素引发的免疫系统失调疾 阅读全文 >>
我市金针菇生产实现工业化
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
日前，市重大科技计划项目“液体菌种规模化生产关键技术研究及食用菌工业化生产示范”顺利通过验收。专家组充分肯定了该项目的实施成果及产生的经济社会效益。
该项目由如意情集团股份有限公司承担，是市科技 阅读全文 >>
金针菇一次性收菇的方法
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
一次性收菇栽培法，生物转化率高达192.60％，栽培周期比传统栽培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高，商品质量大大提高。其技术要点是：
1、按照棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0.20％、硫酸镁0.25％、多 阅读全文 >>
金针菇的菌种制作经验
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇的母菌种质量
金针菇的产量高低，与引进的母菌种质量好坏关系很大。正常金针菇母种的菌丝应该生长整齐，呈现淡白色或较浓白色，菌丝长满后应该呈现白色，菌丝较纤细。在保存母种时应该在菌丝快要长满时放入冰箱，不要 阅读全文 >>
冷库种金针菇的种植技术
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
冷库种金针菇的种植技术
一、发菌管理
1、控温发菌：库顶最高处温度低于22℃，让菌丝在适温环境下生长。
2、定时通风：每天早晚各1次，每次30分钟。
3、及时消杀：要按期检查，及时解决污染和被害菌袋。库内每周用 阅读全文 >>
金针菇一次性收菇技术要点
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
金针菇一次性收菇技术要点
1、按照棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.20%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%的配方，将培养料加水，料水比为1∶1.30，拌匀后装入广口瓶(袋)。
2、栽培料填装要松紧适度，避免后期周身出菇。 阅读全文 >>
金针菇菌种种类和特点
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
黄金针菇菌种
1.杂金H1号
新选浅黄色金针菇菌种，推广品种、出菇温度3～24℃，耐温广。上市早，菇体柄长硬挺，菇柄粗细中等，菇盖小球状，不易开伞，出菇特别整齐密匝，色泽油亮，菇盖至菇柄上部五分之三为浅白色，菇柄下部(根部)为浅黄色 阅读全文 >>
反季节冷库金针菇栽培技术
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
反季节冷库金针菇栽培技术
一、栽培季节
一般于秋冬季栽培，到第二年春季结束，如果冷库有控温设备，可不受季节限制，周年进行生产。
二、培养料的配制
（一）配方（1）棉籽壳92％，麸皮5%，石膏1%，过磷酸钙1%，尿素1%（2）棉籽壳88％，玉米粉9％，石膏1% 阅读全文 >>
反季节金针菇栽培技术
浏览：0 目录：蔬菜种植技术
反季节金针菇栽培技术
金针菇一般只能在秋末，冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术，可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白。
季节与菌种：反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。 阅读全文 >>
