豆芽
日本制定豆芽类的有机规格
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日本制定豆芽类的有机规格
从国家质量监督检验检疫总局官网获悉，2015年12月3日，日本农林水产省对《有机农产物日本农林规格》进行了修改，增加了豆芽类的有机规格。主要修改内容如下：
1. 作为豆芽类生产所使用种子进行了 阅读全文 >>
豆芽喝上了“矿泉水”
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豆芽喝上了“矿泉水”
干净整齐的厂房，现代化的生产设备，全自动封闭恒温孵化车间……这里是邯郸县供销社控股的河北淼淼农业科技有限公司豆芽生产基地。
该公司负责人段志强向记者介绍，这条生产 阅读全文 >>
豆芽菜中都含有那些营养物质
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芽菜菜是利用植物种子在相宜的环境下，发育成幼嫩的芽、苗、茎等作为食用的一种蔬菜，因其富含营养、优质、无污染，被公以为是一种新型的无公害蔬菜。加上芽菜菜无季节限制，特别是北方地区，一到严寒季节芽菜菜就成了主要的 阅读全文 >>
生发豆芽的过程中该怎样选好豆子
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技术要点：A。坏豆在清洗时去掉。B。容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。C。不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。D。豆子发芽以后生长很 阅读全文 >>
如何防治夏季生豆芽烂芽
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如何防治夏季生豆芽烂芽
在夏季生豆芽的过程中常会出现烂芽现象，其原因主要是：①豆粒本身带有病菌;②盛豆芽的容器及器具消毒不严;③生豆芽时的温度过高;④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。因此应根据具体发病 阅读全文 >>
有关毒豆芽的案例报道
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2009年11月长春经过他们近半个月的调查、走访，最终发现，长春市面上的豆芽基本是产自长春本地，其黑加工点老板坦然面对记者和执法人员
黑加工点老板坦然面对记者和执法人员中“毒豆芽”产自黑作坊。在长春，就有 阅读全文 >>
豆芽生产严禁使用低毒农药
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豆芽生产严禁使用低毒农药
国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会近日发布公告，豆芽生产过程中严禁使用赤霉素等低毒农药。
公告称，6－苄基腺嘌呤、4－氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质作为低毒农药登记 阅读全文 >>
防止豆芽烧根烂缸注意事项
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防止豆芽烧根烂缸注意事项
一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米），立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。
二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆 阅读全文 >>
无公害绿豆芽生产技术
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无公害绿豆芽生产技术
绿豆芽是人们喜食的一种传统蔬菜，它具有较高的营养价值和一定的药用价值。绿豆芽生产本小利大，且不受气候条件的限制，在冬季低温和夏季高温干旱的缺菜季节可以弥补市场蔬菜品种供应的不足。现把无 阅读全文 >>
早春蚕豆芽种植培育技术
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早春蚕豆芽种植培育技术
一、产前准备在不受阳光直射的温暖地方均可生产。废弃的食品器皿、塑料袋等容器都可使用。覆盖材料用洁净的毛巾、纱布等。
二、消毒将容器和器具放入水中浸烫15-30分钟，取出后晾晒干。也可用 阅读全文 >>
绿豆芽的种植技术要点
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绿豆芽的种植技术要点
一、生产条件要求
1、生产场地：一般情况下生产场地可选用闲置房舍、空地大棚等。要求具有一定的温度调控能力和通风设施，且具备较好的供水和排水功能。
2、生产设备：为适应无土种植的要求，种植容器 阅读全文 >>
大棚豆芽种植注意事项
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大棚豆芽种植注意事项
①每生产一茬都要将前一茬用过的土和沙取出，换上新土新沙，必要时用石灰水或新洁尔灭进行畦面消毒。
②要合理应用药剂，一般气温高，豆瓣发育快，要多施无根豆芽激素，少施豆芽增粗剂，施药浓并控制在800～10 阅读全文 >>
