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[农广天地] 香油怎样加工 小磨香油加工技术
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[农广天地] 香油怎样加工 小磨香油加工技术 视频来自:CCTV农广天地本期节目的拍摄地在山东省东营市的一家香油生产厂。他们利用传统的石磨磨浆,然后又用水代法,将香油从芝麻浆中析出,从而得到纯正的小磨香油。本片对 阅读全文 >>
[农广天地]不一样的冬味 烤出来的冬味
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[农广天地]不一样的冬味 烤出来的冬味 视频来自:CCTV农广天地一元复始,万象更新。在东北鸭绿江畔,渔民们凿冰捕鱼,收获了三十斤重的大鲤鱼,豪爽的东北汉子就地在冰雪野地里架起一口巨锅,热火朝天的烹煮被他们称为“双人 阅读全文 >>
[农广天地]咯扎的制作过程
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[农广天地]咯扎的制作过程 视频来自:CCTV农广天地咯扎又称饹馇,一种河北唐山的汉族面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或着是炒菜吃。它是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃 阅读全文 >>
[农广天地]衡水湖味道 舌尖上的衡水
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[农广天地]衡水湖味道 舌尖上的衡水 视频来自:CCTV农广天地衡水湖隶属于河北省的衡水市,依湖而居的当地人,将来自衡水湖的自然馈赠,转化为一道道美味佳肴,孕育出独具特色的地方美食。他们习惯用最朴素的烹饪方式,尽可能 阅读全文 >>
[农广天地海洋休闲食品鱿鱼丝 小黄鱼及寿司虾的加工制作技术
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[农广天地海洋休闲食品鱿鱼丝 小黄鱼及寿司虾的加工制作技术 视频来自:CCTV农广天地随着海洋资源的开发,海洋产品越来越受到人们的喜欢。海产品具有较高的营养价值,富含多种生物活性物质。成为了人们保健食品和休闲 阅读全文 >>
[农广天地]八沟双味 改刀肉和御膳糖饼的制作方法
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[农广天地]八沟双味 改刀肉和御膳糖饼的制作方法 视频来自:CCTV农广天地平泉,古称“八沟”。在平泉有许多当地的特色小吃,其中改刀肉和御膳糖饼,一菜一甜点,看似毫不相干,却有着深厚的历史渊源,当地人称这两种小吃为“八 阅读全文 >>
[农广天地]冰糖葫芦的制作方法
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[农广天地]冰糖葫芦的制作方法 视频来自:CCTV农广天地本期节目主要内容: 本片介绍了冰糖葫芦的历史与起源,以及它的制作工艺,其中重点讲解了冰糖葫芦的制作工艺。糖瓜是一种麦芽糖,其制作技艺自清朝传承至今,已有几百年 阅读全文 >>
[农广天地]行走的美食 舌尖上的桂林
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[农广天地]行走的美食 舌尖上的桂林 视频来自:CCTV农广天地看过烟雨朦胧的江南小镇,也走过西北的荒漠戈壁,对于行走在旅途中的人来说,每一次的际遇都有着不一样的风景与感触。来到桂林,不仅领略了千峰环立、一水抱城,洞 阅读全文 >>
[农广天地]手工粉条制作方法
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[农广天地]手工粉条制作方法 视频来自:CCTV农广天地粉条,是一种以红薯、马铃薯等淀粉含量高的作物为原料,经过磨浆、沉淀、漏粉等大大小小十几道工序制成的丝条状食材,粉条有良好的附味性,含有丰富的矿物质,是一种对人 阅读全文 >>
[农广天地]稻谷加工的工艺流程
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[农广天地]稻谷加工的工艺流程 视频来自:CCTV农广天地我们几乎每天都能见到或吃到大米,但您也不一定知道大米有几种,是怎么分类的,又是怎么加工出来的。在本期的节目当中,我们可以了解到大米的种类,和不同类型稻谷的特 阅读全文 >>
[农广天地]桂林人味蕾上的四季清香
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[农广天地]桂林人味蕾上的四季清香 视频来自:CCTV农广天地万物生长,顺势而为。在自然界的法则里,人类永远也无法与之对抗的就是四季轮回、昼夜更替、草木荣枯。虽然无法对抗,但聪颖的人类学会了顺应自然、发现自然、 阅读全文 >>
[农广天地]农田餐桌馓子 伊宁县小麦的栽培技术
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[农广天地]农田餐桌馓子 伊宁县小麦的栽培技术 视频来自:CCTV农广天地在本期的节目当中,《农广天地》栏目摄制组一行人来到了位于新疆哈萨克自治州的伊宁县,这里被誉为新疆的塞外粮仓。来到伊宁县,记者跟随当地的人们 阅读全文 >>
[农广天地]桂林三花酒、桂林腐乳以及龙脊辣椒的传统酿造过程
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[农广天地]桂林三花酒、桂林腐乳以及龙脊辣椒的传统酿造过程 视频来自:CCTV农广天地时间无形、无色、无味,但我们却能真真实实的感觉到它的存在。它可以带走生活中的喜怒哀乐,也会留下令人回味的苦辣酸甜。在桂林人 阅读全文 >>
[农广天地]山西太谷探秘县壶瓶枣种植和土鸡养殖
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[农广天地]山西太谷探秘县壶瓶枣种植和土鸡养殖 视频来自:CCTV农广天地太谷县,地处晋中盆地,丘陵和山区占总面积的83%,当地的老百姓也因地制宜,盛产出品质上乘的壶瓶枣和鸡蛋。在本期的节目当中,栏目记者就将为您揭开山 阅读全文 >>
[农广天地]通城猪,通城猪的科学养殖方法
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[农广天地]通城猪,通城猪的科学养殖方法 视频来自:CCTV农广天地本片通过探访湖北通城县的一家农民养殖户,通城县国营种畜场,专访了通城猪的养殖专家徐三平,详细地向观众朋友们介绍了通城猪特殊的体型外貌和一些性能特 阅读全文 >>