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喝豆浆能够帮助解酒，豆浆中含有丰富的半胱氨酸、植物蛋白，能够加速体内乙醇的分解和代谢，还能减少酒精对肝脏的损耗;植物蛋白能够在肠胃中形成一层保护膜，这样能降低酒精对肠道粘膜的刺激，缓解喝酒之后所引起的肠胃不适。 阅读全文 >>
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有盐黄油和无盐黄油最大的区别就是含盐量，有盐黄油中含有盐分，无盐黄油保持了黄油的原味;有盐黄油味道偏咸一些，风味独特，无盐黄油口味清淡，有奶香味;有盐黄油适合用来涂抹面包、三明治以及汉堡，无盐黄油更适合烹饪和烘焙 阅读全文 >>
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清洗龙虾先用清水将其身体表面脏污冲洗干净，然后准备一盆水，加入盐和醋，放入龙虾浸泡十分钟，再准备一支干净的牙刷，将龙虾的腹部刷洗干净，刷至水变清为止。最后将虾头和虾线去除掉，并将龙虾冲洗干净即可。龙虾怎么洗简单又 阅读全文 >>
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空心菜草酸含量比较高，空心菜每100克中草酸含量为691毫克，与菠菜的草酸含量差不多。空心菜是一种夏季比较常见的绿色蔬菜，它色泽碧绿，口感脆爽，非常受人喜欢。食用空心菜时需将其焯水，且不易一次性摄入过多。空心菜草酸含 阅读全文 >>
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做凉虾一般用大米粉、玉米粉、豌豆淀粉混合制作出来的;也可以用澄清的石灰水、糯米粉以及大米粉混合调制出来的。要制作成凉虾必须有一定的石灰水，正宗的凉虾还得用宜昌特有的石灰岩，也可以直接购买凉虾粉调和熬煮更为 阅读全文 >>
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凉虾冰粉要购买凉虾粉和凉冰粉，凉冰粉和凉虾粉一起吃口感和味道更加丰富。制作凉虾的窍门在于先用温水将凉虾粉化成糊状，再烧开一锅水，先用一半的沸水加入糊状搅匀，再一起倒入锅中煮5分钟不断搅拌，再用漏斗滤入冰水中成一 阅读全文 >>
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凉虾制作的q弹首先要用凉虾粉和水按照1:2的比例调配;第一次调配好的面糊，要用煮沸的开水倒入碗中继续搅拌至没有泡沫，且颜色澄透;再将二次调配的面糊倒入锅中沸水继续搅拌熬煮，熬制期间不断搅拌至无颗粒，最后一定要用冰 阅读全文 >>
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鸡架就是被去掉了外皮、大腿肉、胸脯肉、内脏、翅膀、头部和脖子剩下的鸡骨头，鸡架的吃法通常是要配上酱料一起吃，本身是没有多少肉质的，吃鸡架的关键在于“嗦味”，是很好的下酒菜。鸡架有炒的、熏的、水煮的 阅读全文 >>
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凉面是冷的，是将面条煮熟后晾凉，不需要炒制。凉面是一种起源于唐朝的美食，它的制作方法非常简单，就是将面条煮熟后放凉，加入配料搅拌均匀即可食用。中国各地都有凉面，并且口味各不相同，一般在夏天比较盛行。凉面是热的还是 阅读全文 >>
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凉面的热量是比较高的，每100g凉面的热量是167大卡，一碗凉面的热量大约为334大卡，需要打篮球一小时才能消耗完。凉面是一种非常方便且美味的食物，是将面条煮熟后晾凉，加入蔬菜以及各种调料拌匀制作而成，非常适合夏季食用。 阅读全文 >>
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凉面用保鲜膜密封并放入冰箱中冷藏保存是可以放到第二天吃的。凉面也被叫做过水面，是一种凉吃的面，将煮熟的面条晾凉，搭配蔬菜以及各种酱料调拌而成，非常适合夏天天气炎热时食用。中国各地都有凉面，吃法也各不相同，各有特 阅读全文 >>
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一个鸡架的热量是240千卡/100克，这只是单纯鸡架的热量，不算佐料、蘸酱等热量。鸡架通常是凉拌、油炸、红烧以及煲汤，对于减肥期间的人尽量不要吃热量高的食物，且鸡架中还有过高的胆固醇，中老年人更要少吃。鸡架的热量你知 阅读全文 >>
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可乐打开后在24小时之内是可以喝的，最多能够存放3天。一般打开后可乐中的碳酸会流失，糖分也会作为能量慢慢分解，打开超过24小时的可乐喝起来就只剩下糖浆，甜度大但口感差，只要在3天内密封好可乐且冷藏保存即可。可乐打开 阅读全文 >>
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可乐放久了就不能喝了，开了气的可乐在常温下最多保存3天，最佳饮用期限是24小时内。可乐中含有大量糖分和碳酸，碳酸会随着时间推移而流失，抑菌能力下降，糖分会加速可乐腐败，特别是夏季天气炎热，打开的可乐2小时内要饮用完。 阅读全文 >>
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1、可乐主要是用可乐果提取的香料，雪碧是用糖浆调配的柠檬味道的汽水;2、可乐的口味中含有中草药味道，雪碧喝起来是柠檬的味道;3、可乐在历史上是用于提神、解乏、治头痛的药饮，雪碧主要是作为非酒精汽水产品;4、雪碧也 阅读全文 >>
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可乐放冰冻可能会出现爆炸情况，但是几率比较小，在不摇晃瓶装可乐的前提下，放入冰箱冷冻是可以的。爆炸的前提是瓶子内的压力超过了瓶子本身承受的限度，听装可乐要比瓶装可乐更容易冷冻爆炸，所以不建议放。打开可乐要防止 阅读全文 >>
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刀拍前男友其实就是指刀拍黄瓜。刀拍黄瓜是夏季非常受欢迎的一道凉拌菜，做法简单，口感酸辣，非常开胃。制作刀拍前男友这道菜的时候需要用刀将黄瓜拍散，这个过程需要非常用力，可以将对于前男友的怨恨发泄其中，这也是这个菜 阅读全文 >>
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铁观音是乌龙茶，它属于半发酵茶类，介于红茶鱼绿茶之间。铁观音有一定抗老化的能力，还可以健胃消食、消除油腻，适合在吃油盐重的食物后饮用。喝铁观音要用沸水冲泡，第一泡只需浸泡10-20秒，往后则要慢慢延长，冲泡6-7次便不必 阅读全文 >>
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亚麻籽是亚麻种子，多用于榨油，富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养物质，在青海、甘肃、宁夏等地都有种植。食用亚麻籽可以选择购买亚麻籽油使用，或将亚麻籽炒熟再储存起来每日定量食用，还可以在制作面包的时候使用 阅读全文 >>
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煮荷包蛋不散花要先将鸡蛋打入碗中备用，然后在看到锅中的水冒起小泡泡的时候就把鸡蛋轻轻的、慢慢的放入锅中加热。在煮鸡蛋之前，还可以把带壳的鸡蛋放入开水中浸泡一段时间，这样煮好的鸡蛋会有光滑的边缘而且不会散开 阅读全文 >>
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煎荷包蛋要先热锅，然后倒入冷油并趁油温不高时把鸡蛋打入锅中用小火加热，再在鸡蛋表面均匀的撒上食盐，同时在煎的过程中不停的将热油拨动到鸡蛋的表面，等鸡蛋另一面略微凝固后便给它翻面。最后，在蛋黄全熟的是时候将鸡蛋 阅读全文 >>
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香而不辣的辣椒有二荆条辣椒、羊角椒、灯笼椒等，二荆条辣椒微辣且香，可以用炒、腌等方式来烹饪，可以加工成干椒、辣椒。羊角椒属于甜辣椒，皮薄肉厚、味道鲜香，可分为粗羊角、普通羊角两类。灯笼椒辣味极淡且颜色丰富，是一 阅读全文 >>
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铁观音可以用来做奶茶，不过它是乌龙茶，做出来的奶茶味道和红茶奶茶有区别。用铁观音做奶茶要先将铁观音放入清水中加热，等锅中的茶水有明显香味之后倒入鲜奶一起熬煮，最后在鲜奶、茶水的香味充分融合之后把它盛出过滤再 阅读全文 >>
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要老母鸡容易炖烂就要提前用食醋将它爆炒，再将老母鸡放入锅中搭配黄豆、山楂、土豆炖煮就可以，这些配菜可以加快肉类食材软烂的速度，还能让老母鸡汤味道更丰富、香味更浓郁。炖鸡汤应优先选用老母鸡，它炖出来的汤汁有更 阅读全文 >>
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蜂蜡是蜜蜂修筑蜂巢时的必需物质，同时也是养蜂生产中重要的蜂产品之一，主要成分是酯类、酸类、醇类和烃类，尚含少量的色素、挥发油、维生素、矿物质等，下面小编就科普一下蜂蜡 阅读全文 >>
