茶叶产地及其栽培技巧

茶叶在我们生活中非常常见，主要分布于中国长江以南各省的山区，按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。下面小编就来介绍一下茶叶产地及其栽培要点。

一、茶叶的产地

茶叶*生种遍见于中国长江以南各省的山区，中国茶树资源丰富，茶叶种类繁多，全国近20个省份都有茶叶生产。

安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁。

浙江省：西湖龙井。江苏省：碧螺春。

江西省：庐山云雾茶。

四川省：峨嵋竹叶青、青城倒茶等。

湖北省：恩施玉露、峡州毛峰等。

湖南省：君山银针、蝎滩茶、官庄毛尖、安化松针、古丈毛尖、沩山毛尖、湖南黑茶等。

福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等。

海南省：水满茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等。

云南省：普洱茶。广东省：铁观音。

二、茶叶的栽培要点

1、选园

要想种植出优质的茶叶，那么种植地的选择就是基础。一般种植地的*壤要算则酸碱度在四点五到六点五的，也就是偏酸性的*壤。其次种植*壤的可耕作层要保证厚实松软，含有丰富的有机物质，*质疏松，有着较强的通透性与保水保肥能力。

在种植茶树时，茶树适宜生长在中性环境中，因此*壤的PH值要保持在5-6有左右。一个适宜的种植*壤对茶树的生长是有着很大的帮助的。最后就是水源丰富、水质和*壤要无污染、方便灌溉、交通水电便利、*壤为红壤或黄壤。

2、修剪

给茶叶树修剪是种植茶叶的一项非常必要的工作。我们所见到的茶园，茶叶树的树形基本上都是一致的，那么我们只要进行修剪之后，才能让它们保持一致，而也只有这样修剪，茶叶树生长的茶叶质量才会更好。我们在必要的时候，还需要进行树势更新，也就是对茶叶树进行全面更新，来提高茶叶质量和产量。

3、光照

茶树比较喜光，不过不耐强光，也有着较强的耐阴性。茶树中有90%左右的干物质都是通过茶树自身的光合作用而形成的。因此茶树生长也需要一定光照，光照不足的话，枝条发育明显不良。而光照充足的话，叶片厚实有光泽，品质较好。不过我们也要注意根据季节控制好光照强度及时间。例如在夏季的时候，要控制好中午的光照强度，要适当遮光，保证茶树正常生长。

4、水分

茶叶树的生长对水分的要求也是比较高的，所以我们需要提前规划好排水和灌溉系统。根据茶叶种植地的地形，合理的进行布局，认真做好道路、水沟、水管、龙头等之类的排布。茶园的灌溉系统一般都是采用喷洒方式，这样不仅可以节约水资源，而且喷洒灌溉方式更利于茶叶的生长。在茶叶的生长过程中，我们需要经常灌溉，但每次的灌溉量都不要很大，地表*壤有一定的湿度即可。

5、密度

茶叶栽种的密度也是我们在种植的时候需要注意的一个问题。合理的种植密度，这对茶叶的产量和质量都是有益的。如果栽种的密度太大，那么狠容易出现发育不良、受光不均等各种问题的出现。那么栽种的密度行间距约为两米，株间为一米。

6、养分

为了促进茶叶的生长和再生长，我们需要适当地进行追肥。刚栽种不久的茶叶树枝需要在春季追施一次粪尿水即可，而两年到三年的茶叶树则需要增加追肥量，保持在一年的两倍即可，当然还需要适当的追施氮肥。而三年之后的茶叶树，一年需要进行四次追肥，其中包括基肥、春肥、秋肥、冬肥、叶面肥。

以上就是茶叶产地及其栽培要点，茶叶具有喜荫好湿、喜漫射光的特性。作为茶叶生产大国，我国茶叶的栽培面积逐渐扩大。想要种植茶叶的朋友，可以掌握好以上栽培要点。