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青储饲料的制作方法

2015年07月06日 来源:农家科技 作者:杨成瑶
内容摘要:

青储饲料有“草罐头”美誉,多汁适口,气味酸香,消化率高,营养丰富,是饲喂牛羊等家畜的上等饲料。青储方法简便,成本低,只要在短时间内把青储原料运回来,掌握适宜水分,铡碎踩实,压紧密封,不要大量投资就能
 

        青储饲料有“草罐头”美誉,多汁适口,气味酸香,消化率高,营养丰富,是饲喂牛羊等家畜的上等饲料。青储方法简便,成本低,只要在短时间内把青储原料运回来,掌握适宜水分,铡碎踩实,压紧密封,不要大量投资就能成功。因此,在收获原料时,要以最快的速度运青储原料。 
  1.适时的收割期玉米秸应以籽粒充分成熟前7~10天收获籽粒,并及时收割秸秆,籽粒产量质量几乎不受影响,而且秸秆的营养价值大幅度提高。收获过晚,则造成青储窖难于压实,发酵质量差,保存期短,各种营养物质消化率差。苜蓿的收获一般以10%的植株开花为宜。 
  2.收获前的准备。①清扫青储窖。把青储窖内的残留秸秆和杂质清除干净。②清理青储窖周围的区域。在适宜的位置安置好铡草机械,准备好压实的工具,防止泥水流入青储窖。 ③青储窖的朝向不要面向西或南。青储玉米秸秆长度一般以33毫米左右为宜。如果过短过细,会导致刺激牛咀嚼的有效纤维减少(www.nczfj.com),而发生瘤胃酸中毒现象;过长过粗,会影响窖的压实密度,而造成青储饲料品质下降或变质。 
  3.青储窖的管理。应根据养殖场户的取料速度(每天至少15厘米)来决定青储窖的大小。在填装青储料时做到装料快,压实紧密(每装15~20厘米厚时,用压实工具挤压实)。小青储窖比大青储窖好,它能快速填装密封,可以更快更好地发酵,取料面小易于管理,干物质损失少。 
  4.使用添加剂改善青储的发酵。①微生物接种剂。原理是通过添加快速增长的纯乳酸发酵菌而达到控制发酵,进而生产优质的青储料。在青储饲料中按一定比例加入乳酸菌。②酶添加剂。应用可降解植物纤维的酶。优点是:这些酶能消化部分植物细胞壁,产生可溶性糖,乳酸菌利用这些糖发酵,从而降低青储的pH值,促进青储发酵,提高发酵质量,减少干物质损失;有助于提高动物的消化率和青储饲料的利用程度。③发酵抑制因子。丙酸有最强抑制真菌活性的能力,它能有效地抑制有害菌的产生(如有氧变质的酵母和霉菌)。④养分添加剂尿素。作为一种廉价的粗蛋白来源添加到青储玉米中。 
  5.开窖后的管理。①每天取出足够饲喂的青储。②保持取料面干净,减少损失。③取完料后,应快速密封,减少空气留存,防止有氧变质。 总之,收割和储存期间实施良好的管理,对保持从田间到储存期间青储的质量有很大的帮助。

原文:新闻 > 实用知识:青储饲料的制作方法

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