常见的食物相克及其解救的方法

2018年03月16日　来源：农村致富经(www.ncZfj.com)　作者：来源：农村百事通 2016年10期/佚名

内容摘要：现在食物品种繁多，人们喜欢吃各种各样的食物，而且也常同时食用，但有些食物两小时内是不能同时食用,否则就会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。下面具体来了解一下：常见的食物相克及其解救的方法。食物有相克之

现在食物品种繁多，人们喜欢吃各种各样的食物，而且也常同时食用，但有些食物两小时内是不能同时食用,否则就会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。下面具体来了解一下：常见的食物相克及其解救的方法。

食物有相克之说，如螃蟹和柿子不能同时食用，喝鲜奶时不宜吃橙子等。但是，如果万一不小心“犯了忌”，也不必紧张，以下中药解救妙方可保平安。
1.牛奶与橙子同吃致腹泻橙子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，会引发下腹胀痛，同时会刺激肠壁黏膜，引起腹泻。
　解救方：陈皮12克，加水两碗，煎成一碗饮用，可消腹胀、止泻，一般饮用后10～20分钟可见效。
2.羊肉与梨同吃致腹胀痛如果以为吃完羊肉后，再吃一个清爽可口的梨子可以清心润肺，那可就大错特错了。两者同时食用，梨中的消化酶会将羊肉的酵素分解，阻碍消化，多食会造成腹胀痛兼内热不散。
　解救方：白术12克，白扁豆30克，加水两碗煎成一碗饮用，饮完即腹胀消失。
3.螃蟹与柿子同吃致抽筋螃蟹含有一种含五价砷的化合物，本来这种化合物对人体无害，但与柿子一起吃就会令五价砷转化为三价砷，而且三价砷在人体内难以分解，可致人体抽筋。
　解救方：紫苏9克，生姜两片，加水两碗煎成一碗，饮后可舒缓不适症状。病情严重者最好及时就医。

下列食物不可以同时食用，否则将会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意：
团鱼与苋菜，食则死亡，解救：吃空心菜汁解除

鲤鱼和甘草不可同食，食则死亡，解救：吃麻油二两

狗肉和绿豆不能同食，食则腹胀，解决：甘草水煎服

桃子和烧酒不能同食，食则昏倒，多食则死亡，解决：服用牛黄丸三粒可解救

黄瓜和花生不能同食，食则腹泄，可以用藿香正气丸解救

蜂蜜和生葱不能同食，食则死亡，米炒糊，再用甘草二两煮水调糊米吃

茶煮青蛙（田鸡），食则死亡，无法救

蚕豆和田螺不能同食，食则腹绞痛

孕妇不能多吃蟹，会导致流产

香蕉不能和芋头同食，易中毒，解救：喝桐油少许

鸡蛋和消炎片不能同食会中毒

冰棒与西红柿，同食会中毒，服用穿心莲解救

鸡肉和菊花不能同时吃，解救：细辛一钱，川莲五分煮水服用

羊肉和西瓜不能同时吃，解救方法甘草水煎服

鲫鱼和冬瓜不能同时吃，用空心菜汁解救

杨梅与鸭肉不能同食

甜酒和味精不能同食，甘草水煎服

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