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“夏奥1号”奥利亚罗非鱼主要用于繁育高雄性率奥尼杂交苗，适于池塘、海水、湖泊围栏、稻田、网箱以及工厂化流水养殖。适宜水温为10℃以上，4℃以下会冻死。　　阅读全文 >>

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奥尼罗非鱼当年5cm左右的鱼种经5个月饲养，体重可达500g左右，比普通罗非鱼生长快20%～30%，亩产可达500kg以上；养殖周期1年～1.5年，池塘、山塘水库亩产一般1000kg～2500kg；网箱养罗非鱼，一般每立方米水体产30kg～100kg不等。　　阅读全文 >>

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杂交青虾“太湖1号”父本为青虾和海南沼虾杂交种（经与青虾进行两代回交的后代），母本为太湖野生青虾，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心选育。在同等养殖条件下，比太湖青虾生长速度提高30%以上。　　阅读全文 >>

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中国对虾“黄海2号”生长速度快，收获体重比未经选育的野生种提高30%以上，适合大规格商品虾的养殖；WSSV感染后的存活时间延长10%以上，抗病性显著高于商品苗种。　　阅读全文 >>

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白条鱼是是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。繁殖力及适应性强，能容忍较污浊之水域。白条鱼肉质鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。　　阅读全文 >>

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细鳞斜颌鲴喜生活在江河、湖泊、水库等较开阔的水体里，栖息于水体的中下层。适应流水生活，性格较活跃。有集群摄食和活动的习性，一般冬季群栖于开阔水面的深水处，春季天暖后分散活动、觅食。细鳞斜颌鲴属于杂食性鱼类，主要以水底腐殖质、硅藻、丝状藻等藻类及高等植物碎屑为食　　阅读全文 >>

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乌苏里拟鲿生长快，食性广(鲜活料和颗粒料均能适应。此鱼贪食，投喂时要控制，以吃饱为好)，肉味鲜美，无股间刺，是烧菜和作火锅料的极佳上品。该鱼适宜于池塘和网箱养殖，病虫害少，市场需求旺盛，价格较优，前景十分看好，是当前水产养殖很有前途的一个新品种。目前，该鱼品种资源已接近枯竭，仅　　阅读全文 >>

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清溪乌鳖的氨基酸种类非常丰富，达到了18种，它包括10中人体必需氨基酸，它不仅种类丰富而且含量也很高，达到了18.9％，它比普通的中华鳖要高两个百分点，大家都知道，氨基酸是构成蛋白质的基本结构，氨基酸含量高就代表蛋白质含量高，所以说它很容易被人体消化吸收。　　阅读全文 >>

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澳洲甘脂鱼无肌间刺，体内胶质脂肪充积营养丰富，肉质幼滑丰腴，肥而不腻，食之口感极其甘甜、香醇、浓郁，口感极佳，令人回味无穷，在澳洲深为人们称赞，是新近流行的一种高贵淡水鱼，目前台湾的市场价为每公斤100元人民币左右，且供不应求。　　阅读全文 >>

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鳊鱼具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效；可以预防贫，血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。一般人都可食用，更适宜贫血、体虚、营养个良、不思饮食之人食用。鳊鱼的营养价值很高，它含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等物质，营养价值很高。此外，鳊鱼还含　　阅读全文 >>

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