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推荐五个柑橘优良品种

2018年04月03日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:来源:农村百事通 2018年1期/佚名
内容摘要:柑橘属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘是人们在日常生活中比较喜欢吃的水果。果农当然不会错过。根据不同的自然生态区域和气候条件,有针对性地选择和发展适宜当地气候的优良品种是
 

柑橘属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘是人们在日常生活中比较喜欢吃的水果。果农当然不会错过。根据不同的自然生态区域和气候条件,有针对性地选择和发展适宜当地气候的优良品种是高效种植的关键,这是果农最为关心的问题。推荐五个柑橘优良品种,具体来了解一下:

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一、特早熟柑橘新品种金满园橘
金满园橘是早熟温州蜜橘的芽变品种,与大分早生橘同时期成熟,属特早熟高糖温州蜜橘新品种。
金满园橘单果重120克左右,果实扁圆形,果面金黄色、光滑亮丽;果肉橙红色、脆嫩、化渣,味浓甜,含糖量高达15%~20%,风味佳。该品种树势中等,树姿开张,品质优良,早果性、丰产性、稳产性均较好,耐寒性、适应性强,凡能种柑橘的地区均能种植,发展前景十分广阔。
二、砂糖橘杂交新品种金色砂糖橘
金色砂糖橘又叫特早砂糖橘,树型紧凑,叶片大且肥厚,平均单果重50克左右。金色砂糖橘与普通砂糖橘品种相比有以下特点:①成熟期特早。在南昌地区10月下旬果实开始着色,11月果实成熟,比普通砂糖橘早熟30天以上,晚采收不浮皮。②品质优良。果面光滑,鲜红艳丽,果肉脆嫩化渣,含糖量高达16%~20%,属高糖低酸砂糖橘品种,风味佳。③适应性强。由于其成熟期特早,在江西、湖南、湖北、贵州、四川等地的柑橘产区均能种植。④抗病性、丰产性强。金色砂糖橘特抗溃疡病,种植后第二年可挂果,丰产期每亩产量可达5000公斤。
三、杂柑换代品种红太阳橘
红太阳橘为日本引进的柑橘新品种,在江西南昌地区11月中下旬成熟,在杂柑品种中属于成熟期较早的品种。红太阳橘树势较强,树冠圆头形,具有良好的单性结果能力和连续丰产性,种植管理上要注意多施有机肥和合理疏果,控制产量。果实高扁球形,平均单果重220克左右,果面光滑,果皮橙红色,果皮薄而软,果肉橙黄色、柔软多汁、细嫩化渣、味甜有香气,属高档精品水果;适应性强,凡能种柑橘的地区均能种植红太阳橘,发展前景广阔。
四、反季节高糖杂柑新品种沃柑
沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种,属晚熟杂交柑橘新品种。该品种生长势强,树冠初期呈自然圆头形,结果后树形逐步开张;果实中等大小、扁圆形,有籽,平均单果重120克左右;果皮紧,光滑艳丽,果皮橙红色,易剥皮;果肉橙红色、细嫩化渣、多汁脆甜、味浓,含糖量高达22%,风味佳。丰产性较强,挂树性能优良;耐寒性中等,耐储运;自然留树挂果时间从成熟期1—2月至5—6月,果实不浮皮、不枯水,风味依然浓郁。鲜果采摘上市期长达半年,可反季节销售,市场潜力巨大。
五、金橘换代新品种砂糖金橘
砂糖金橘是脆皮金橘的换代品种。砂糖金橘与脆皮金橘相比,品种优势更强。砂糖金橘果個大、果皮薄,果肉细嫩多汁、无渣,含糖量高达25%,口感脆甜如蜜,风味更佳;单果重15~20克,果皮金黄色,果面光滑;抗寒性强,既适合大面积种植,又适合庭院盆栽观赏,当年定植的幼树当年即可挂果,丰产期单株产量30公斤以上,经济效益较高。

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柑橘优良品种
(一)杂柑——未来柑桔产业发展的主导品种
 杂柑主要是橘与橙,橘与柚的杂交后代,杂交有人工杂交和自然杂交。主要是中熟和晚熟品种。杂柑兼有甜橙,桔(柑)以及柚的营养、风味和果皮易剥离,鲜食为主兼及加工的特点。
1、春见
1979年日本以清见与碰柑F-2432杂交育成。1999年引入我国试种。
 树势较健旺。树姿直立,分枝角度小,发枝率高,成枝力强,几无刺;叶片长椭圆形,叶面富蜡质光泽。树体、枝叶性状与桠柑相似。果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单果重230g,大者可达460g,基部短颈有或无,顶部广圆,顶端广凹;果面光滑,深橙色,富光泽,油胞小而密,凸出;果皮薄,包着较紧,剥皮较易;果肉深橙色,质地脆嫩多叶,囊壁薄,极化渣,风叶浓郁,可溶性固形物12%-13%。一般无核,与其它有核品种混栽状态下有核,品质优良。重庆地区果实10月下旬着色,12月中下旬成熟。果实耐贮性强,用常规处理加保鲜袋包装,可贮100天以上。春见着果率高,丰产性强,要注意疏果,以确保果大质优。
春见对溃疡病和衰退病的抗性较强。凡可栽植宽皮柑桔的地域均可种植。适宜成片栽培,与有籽品种混栽会增加种子。该品种是当前最有发展潜力的杂柑品种之一。
2、杂柑之王—天草
从日本引进,极具市场发展潜力。它的突出特点:一是熟期在12月中、下旬,正值元旦,春节两大节日,销势极好;--是果实整齐美观,扁球形,外表光滑,亮丽像打蜡一般,果皮橙红色,单果重200g,最大的可达500g;三是风味佳,果肉柔嫩多汁、化渣,含可溶性固物12%;四是丰产性强,栽植第二年即可试花挂果,丰产稳产;五是具有甜橙风味和宽皮柑橘易剥皮的特点。
 天草在暖地栽培,品质风味更优良;单性结实强,无核,但与其他有种子的品种混栽时也会有核,应避免与有核品种混栽。幼树着果过多会造成树势衰弱,应注意疏果。
3、极具发展潜力的晚熟杂柑良种—不知火
 从日本新引进的清见与中野3号碰柑杂交育成的最优良种之一。该品种抗病力强,枳砧上树势弱,用甜橙或红橘作砧木或枳基砧,甜橙、温州蜜柑作中间砧的树势中庸。幼树较直立,结果后较开张,枝梢密、细、短,叶略小与碰柑近似。无核果率很高,丰产,单果重200-300g,果实倒卵或扁球形,果梗部多有短突颈,无颈的扁平果顶部多有脐。果皮黄橙色,成熟期2月至3月,留树上越久,糖度越高,汁胞和肉质越柔软,风味越佳,味极甜。成熟时果皮稍厚、稍粗,易剥,有碰柑香味,果实含可溶性固形物14%—15%,高的可达16%,酸含量1克/100毫升。果肉橙红色,肉质柔软多汁。囊壁薄而软,风味极佳,是目前推荐发展的重要晚熟优新品种之一。
 不知火适应性强,适栽地域广,要求年均温16.5c以上,成熟采收前-3c低温持续时间短的地区,尤其适合在冬无严寒的中、南亚热带气候区栽培。
4、濑户香
又名濑户佳。1984年日本用清见与科恩橘杂交的后代再与默科特橘橙杂交育成。
树势中等,幼树稍直立,进入结果期后趋向开张;果实扁圆形,油胞细,果面光滑,色泽橙至橙红,果皮薄,易剥,不发生浮皮;果肉橙红,柔软多汁,有香气,囊壁薄,可溶性固形物13.5%-15%,酸含量约1克/100毫升,种子3粒以下,品质优;果实翌年重月中旬至2月上旬成熟,耐贮藏,丰产性好,稳产。濑户香适应性广,适合在中、南亚热带气候区栽培,是目前推广的杂柑晚熟品种之一。
果实挂树越冬,最宜冬无严寒,热量条件较好的区域,且注意相对集中成片种植。
5、天香
1974年日本用恩科橘与甜橙杂交育成。1996年正式命名为天香,并以“蜜柑农林13号”登记注册。树势中庸,树姿开张,枝略下垂,枝梢密、细、短、无刺,叶细长;单果重200-250g,果实扁球形,果梗部突出,果皮橙色,易剥离,果面光滑;有甜橙香味,果肉橙色,囊壁薄,柔软多汁,含可溶性固形物12%—13%,果实12月下旬至1月上旬成熟,无核。
 早期丰产性好,定植或高接均能较早结果,幼树结果不宜过多,以免树势早衰;因丰产性好,宜适当疏果;适宜在冬季温暖的中、南亚热带气候栽培。
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6、南香
 日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1970年以三保早生温州蜜柑与克里迈丁红橘杂交育成。果实平均单果重130g。果形高桩、扁球形,果皮深橙色,油胞略大。果顶部突起有小脐,果皮薄,与果肉密生,剥皮较温州蜜柑稍难,不浮皮。果橙红色,囊壁薄,能与果肉一并食下,肉质稍粗,但若经过完熟栽培后变得柔软多汁。12月上旬可溶性固形物就达13%-14%。果实12月中旬至下旬成熟,单性结实强,无核。
 因丰产性强,应注意疏果;冬季气温较低的产区种植易落叶,应选在土壤肥沃且避风之地种植。
7、清见橘橙—柑橘皇后
 最近引进晚熟橘橙良种。该品种树势中庸,幼树直立,结果后开张,枝梢细长,易下垂,叶片中等大。叶缘波状,单性结实力强,无核。果实扁球形,单果重200-300g,较整齐,果面黄橙色,较光滑,果皮较温州蜜柑稍难剥皮,果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁薄,含糖11%-12%,具甜橙香,风味佳。果实12月中、下旬开始着色,2月底至3月上中旬成熟,可留至4月采收。
 清见是丰产稳产、质优的无核晚熟橘橙良种,由于其剥皮易,果肉柔软多汁,在3-4月(贮藏果可供应到5-6月)水果淡季上市,是目前柑橘品种结构调整中首选的重要良种之一。
 清见有叶花比例高,结果性好,但结果过多会导致隔年结果,应注意疏果。
8、诺瓦—柑橘新墨潜力无限
 原产美国,系克里迈丁红橘与奥兰多橘柚杂交育成。近年在国内推广。果实扁圆形,中等大,果皮橙红色,外形美观,色泽鲜艳、光滑,果皮薄,不太易剥离但剥皮时溢油少,剥出的囊瓣清洁;果肉深橙色,多汁,肉质脆嫩,风味浓郁,品质优,可溶性固形物含量11%-12%;果实11月下旬开始成熟,较耐贮运,贮藏至次年重月,品质仍佳。定植2-3年即开花结果,丰产稳产。诺瓦单独栽培无核,是目前推广的优新品种。
 宜单独成片栽培,干旱会导致果肉粒化,早时应及时灌水。
9、津之香
 日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站,于1972年用清见与兴津早生杂交育成。1978年开始结果,1990年被命名,1991年种苗注册,我所最近引入。
 树势中等,开张,树体特征与清见相似,叶缘略呈波状,枝无刺;果形较清见扁平,单果重160-200g,果面橙色,光滑美观,果皮薄,易剥;囊壁薄,肉质柔软多汁,含糖量高,具甜橙香气,果实12月完全着色,3月下旬成熟。单性结实强,果实无核,即使有其他品种授粉,种子也极少。
 该品种适应性强,适宜在中、南亚热带气候区栽培,可适量种植。 因果实挂果越冬,最好在冬无严寒的地区栽培,因树势较清见弱,最好以强势砧(如大叶大花枳)作砧木。
10、阳香
 1972年,日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站用清见与中野3号碰柑杂交育成。1978年始果,经数年初选,1984年以口之津10号为试材进行第五次品种适应性,遗传性鉴定试验,我国已引进试种。
 该品种以枳作砧木树势弱,以扁平橘作砧木树势中等。幼树树姿较直立,成年结果树开张但枝条略披垂,枝梢密而短,叶片较小。果形扁平,通常有果颈,单果重250-300g,果皮橙色;12月中旬完全着色,果面光滑,果肉橙红色,果肉多汁,囊壁薄,可溶性固形物可达12%-13%,酸0.9-1.1克/100毫升,具碰柑香气;果实翌年1-2月份成熟,若继续留树会发生轻度浮皮,果实少核或无核。该品种适宜在冬无冻害的中、南亚热带气候区种植。 因用枳做砧木树势弱,可用红橘作砧木或加强肥水管理,增强树势;由于阳香分枝力强,枝梢细弱,叶片小,应及时摘心促壮。

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(二)温州蜜柑
1、日南1号
 属特早熟温州蜜柑。从日本宫崎县日南市野昭夫栽植的兴津早生温州蜜柑中选出,1997年以日南1号品种名登记注册。日南重号温州蜜柑树势强,枝叶不太密生,节间长,叶大,树姿似普通温州蜜柑。进入结果期后,树势也不衰弱。丰产性好,有叶花多,新梢抽发比例合理,隔年结果不明显。日南直号温州蜜柑果实大小整齐,果面光滑,单果重120g。比宫本特早熟温州蜜柑成熟早。果实9月中旬开始着色,10月上、中旬完全着色。果实囊壁薄、风味好,浮皮少。在始果的头1-2年,果形极扁平,3-4年后开始向高腰形转变。果汁含可溶性固形物10%,酸含量1克/100毫升以下。
 日南1号适应性广,丰产性好,品质佳,是目前最具发展潜力的极早熟温州蜜柑之一。
2、山下红
  山下红温州蜜柑原产日本,20世纪90年代初引种,通过10年的观察鉴定,该品种表现结果早,成熟期早,优质丰产,特别是果面红色艳丽,在温州蜜柑中独树一帜。 果形扁圆,纵径5cm,横径7cm,单果重130g,果面光滑,亮丽,可溶性固形物含量11.7%,酸含量0.4克/100毫升,可食率68.5%,出汁率58%,10月上旬开始着色,果皮橙黄色,后逐渐加深,10月下旬呈现艳红色,非常漂亮,果肉橙红,无核,化渣,汁多,味浓。
 山下红是目前推广发展的早熟温州蜜柑良种。
(三) 椪柑
1、椪柑之王—台湾椪柑
 于1996年从台湾引入,树冠直立,丰产性强,果实大,高桩,平均单果重180g,最大300g,含可溶性固形物重4.4%。种子少,4-5粒,果皮、果肉呈橙红色,肉质细嫩化渣,风味浓甜。一般年份在1月份成熟,耐贮运,留树贮藏,风味更佳。该品种适应性强,早花早果,着果率高,果型大,高桩,种子极少,可溶性固形物高,品质特优,堪称“柑之王”,是发展椪柑的首选品种。
2、太田椪柑
太田碰柑原产日本。我国于20世纪80年代中期引进,90年代中期作为早熟桠柑进行繁育、推广。太田椪柑单果重130-150g。果皮橙黄色、光滑,果形扁圆形,或高桩扁圆形。果实可溶性固形物重0.5%—11.5%。酸含量0.4克/100毫升,可食率75%以上,10月上中旬开始着色,11月中旬完全着色成熟。果实种子少,5-6粒,品质好。

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(四)甜橙类
1、红肉脐橙
 红肉脐橙又名卡拉卡拉(caracara)脐橙,为秘鲁选出的华盛顿脐橙的芽变。该品种树势强,开张,大枝粗长而披垂。叶片偶有细微斑叶现象,小枝梢的形成层常显现淡红色。果实圆球形或椭圆形,一般闭脐,平均单果重200g,最突出的性状是红色系胡萝卜素存在于汁胞壁中,虽然果肉呈均匀的粉红色至红色,但流出的果汁仍为橙色,有特殊香味,品质优,十分适合作水果色拉或,拼盘。可溶性固性物含量13.3%,早果性好,定植二年始花,三年有一定产量,果实12月上旬成熟。是目前脐橙类唯一的红肉新品种。
 在部分积温和光照条件好的地区试种,果实明显有增大的趋势。栽培上注意保花保果。
2、福本脐橙
 原产日本和歌山县,为华盛顿脐橙的枝变,以果面色泽深红而著称,也称“福本红脐橙”。树势中等,树姿较开张,树冠中等大,圆头形,枝条较粗壮稀疏,叶片长椭圆形,较大而肥厚。果实较大,单果重200—250g,短椭圆形或球形,果顶部浑圆,多闭脐,果梗部周围有明显的短放射状沟纹,果面光滑,红橙色,果皮中等厚,较易剥离;肉质脆嫩多汁,可溶性固形物12.5%-13%,酸含量0.5-0.6克/100毫升,酸甜适口,富香气,无核,品质优良,果实11月中下旬成熟,产量中上。福本脐橙成熟早,果面光滑,色深而艳丽,优良的外观和内质深受消费者青睐。
 福本脐橙在光照充足,昼夜温差大,较干燥的地区种植,性状表现良好,反之则稍差。福本脐橙树体较小,栽培时可适当密植。
3、血橙之王——塔罗科血橙新系
 该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,、加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力。,塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种。
 塔罗科血橙新系,幼树长势较旺,当有一定枝叶量时,即应控制其长势,促其早结果。
4、梨橙
 梨橙是重庆市果树研究所等单位选出的甜橙新品种。该品种于2000年通过重庆市农作物品种审定委员会的审定。
果大,外观美,平均单果重200—220g,最大可达3.50g,果皮为橙红色或深橙色,果形独特呈梨形或倒卵形;内质优,果实风味浓甜,酸味较锦橙稍低,微有香气,果肉脆嫩化渣,风味似脐橙,可食率74.6%,含可溶性固形物11.8%,酸含量0.8克/100毫升,种子少,单果平均种子1.8粒,果实售价高,平均每公斤售价比普通锦橙高50%以上。
 正常管理条件下,梨橙定植后二年试花结果,第三年进入初果期,进入盛产期每666.7平方米产量可达重500kg以上。

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