雪里红
雪里红新品鄞雪18号有“三好”
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近日，从宁波绿源雪里红开发研究中心得知，该中心研发的雪里红新品种“鄞雪18号”经过试种推广，受到广大农户以及雪里红加工企业的好评。
据介绍，“鄞雪18号”丰产性好、抗病能力强、加工性状好。平均 阅读全文 >>
有机雪里红的栽培技术
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春雪里红栽培应掌握以下技术要点： 1.播种育苗
苗床选择：
为使菜秧生长良好 ，苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科作物的粘性壤土，如选用西瓜地等旱地做苗床，应在播种前深水漫灌3天，再放水搁燥 阅读全文 >>
雪里红的品种类型与栽培技术（6）
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⑶、苗期管理
①、删苗匀苗：
出苗后1至2片真叶时开始间苗，删去密集苗和轧棵苗，第二次删苗在3至4叶时进行，删去徒长苗、细弱苗、无心苗、病苗及其他劣苗，苗距掌握两指宽即3至5厘米，当苗长至有5至6片真叶，苗高10至13厘米时定 阅读全文 >>
雪里红冬种品种及高产栽培技术
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1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。
2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。
3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－15 阅读全文 >>
雪里红菌核病特征描述及防治方法
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发病特点
发病条件为真菌病害。主要靠菌核留在土壤中或混杂在种子中越夏或越冬。南方菜区，菌核多在2-4月及10-12月萌发；北方菜区多在冬春季萌发。萌发的菌核产生子囊盘，盘中的孢子成熟后弹射出来借气流传播。首先在弱的 阅读全文 >>
晚稻后种雪里红效益佳
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雪里红、排菜等，其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，为冬春佳菜，可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪里红，病虫害少，容易管理，翌年3～4月收获，一般亩产可达3000千克以上，通过腌制等加工，效益倍增， 阅读全文 >>
雪里红叶枯病特征描述及防治方法
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一旦发病病情即迅速蔓延，造成的危害比较严重。主要危害叶片，叶片感病后变黄褐色，湿度大时则病部腐烂，严重的沿叶脉向下侵染嫩茎到心叶，造成严重减产，因此对这种病害要特别加以防治。
我们采取了以种子消毒为主的预防措施，方 阅读全文 >>
有机根用雪里红的贮藏保鲜技术
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有机根用雪里红大头菜是雪里红的一种，又称芜菁、芥辣、雪里红疙瘩，为根用雪里红。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是 阅读全文 >>
雪里红的品种类型与栽培技术（5）
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(一)、春菜栽培技术
以目标产量4000千克每667平方米为要求，春雪里红栽培应掌握以下技术要点：
1、播种育苗
⑴、育苗
①、苗床选择：
为使菜秧生长良好，苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科作 阅读全文 >>
雪里红病毒病 - 病害症状
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叶片叶脉初现明脉，或呈浓绿与淡绿相间斑驳，浓绿部分突起呈疱状，皱缩，重病株矮化。现明脉，或呈浓绿与淡绿相间斑驳，浓绿部分突起呈疱状，皱缩，重病株矮化。
雪里红病毒病 - 发病规律
该病毒的寄生范围很广，除为害大白菜、小白菜 阅读全文 >>
雪里红早疫病特征描述及防治方法
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（一）症状识别：属真菌病害，苗期、成株期均可发病，苗期发病，幼苗的茎基部生暗褐色病斑，稍陷，有轮纹。成株期发病一般从下部叶片向上部发展。初期叶片呈水渍状暗绿色病斑，扩大后呈圆形或不规则轮纹斑，边缘具有浅绿色或黄色晕环。 阅读全文 >>
杨庙雪里红：小订单产生大效益
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杨庙镇雪里红种植户杨桂清在自家院子里清洗用来腌制雪里红的坛子。他告诉记者，今年他总共腌制了１３００多坛雪里红，其中有９００多坛是以１７元每坛的价格，通过订单的形式销售给本地雪里红加工企业，取得了不错的收益。
杨庙镇农技站站长朱 阅读全文 >>
7月10日近期雪里红产地行情详情介绍
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7月10日绿果消息：最近雪里红的市场情况各地都有不相同的地方，除了天气、市场多样性的差异以外，毕竟雪里红这种蔬菜不像是白菜等蔬菜那么大众化，雪里红的消费人群或许不是太多。
商丘市虞城县芒种桥：从5月25日开始商丘市虞 阅读全文 >>
有了原产地标记保护———“杨庙”雪里红效益飚升
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新年伊始，从浙江省嘉善县传出喜讯，获得原产地标记保护的杨庙镇“杨庙”雪里红已经累计为当地农民增加收入714万多元。
雪里红是杨庙镇享有盛誉的传统名特产品，年产值3500万元，占该镇农业总产值的39.2%。&ldquo 阅读全文 >>
慈溪3万亩雪里红滞销 农户难有收益
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眼下是雪里红收割上市季节，记者在周巷等雪里红主产区了解到，由于今年雪里红供大于求，上市以来，价格一路下滑，农户不仅难有收益，而且还面临着滞销的现象。
雪里红是我市的大宗农产品，常年种植面积在3万亩左右，其中周巷小安一 阅读全文 >>
天凝镇雪里红生意越做越大
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近日，天凝雪里红镇销售持续红火。据悉，近年来，随着生产技术、加工工艺的不断改进和提高，天凝镇雪里红在市场上的竞争力与影响力不断提升，天凝镇雪里红受到了消费者的青睐。
记者了解到，今年天凝镇春雪里红种植总面积有1万 阅读全文 >>
雪里红的网络营销的发展前景
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中国在社会经济持续稳定增长情况下，互联网不断普及和网络用户快速成长，电子商务市场迎来繁荣时期。面对电子商务市场的空前繁荣，传统的农业产业是否有机会借力互联网平台，我国雪里红产品的电子商务平台现状如何，未来的发 阅读全文 >>
中国雪里红之乡—鄞州
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雪里蕻菜（简称雪菜）是十字花科芸苔属芥菜种草本植物，为芥菜类的一个变种（分蘖芥），雪里红是鄞州区一大传统特产。
鄞州区种植、腌制雪里红已有1000多年历史，而根据史科记载，年代还可追溯到更远。清人汪濒在《广群芳谱》中写道 阅读全文 >>
加工型雪里红新品种“嘉雪四月蕻”
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“嘉雪四月蕻”是浙江省嘉兴市农科院选育的雪里红新品种，具有田间长势强、产量高、加工品质好等优良特性，2008年1月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。
雪里红一年可种多次，冬播春收的雪里红叫春菜， 阅读全文 >>
