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症状又称根朽病、黑根病等，苗期、成株期均可受害。苗期染病子叶、真叶或幼茎均可出现灰白色不规则形病斑，茎基部染病向根部蔓延，形成黑紫色条状斑，茎基溃疡严重的，病株易折断而干枯；成株染病叶片上产生不规则至多角形灰白 阅读全文 >>
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西兰花富含膳食纤维
西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收 阅读全文 >>
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大豫镇农场社区通过土地流转大规模种植西兰花，目前种植大户已发展到50多户，是南通市出口蔬菜示范基地，也是江苏省连片种植面积最大的基地。如今，1000亩西兰花喜获丰收，菜农们正忙着在田里采收。
走进大豫镇农场社区，一片忙 阅读全文 >>
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眼下，台州大地自北而南进入西兰花采收季节，预计春节期间迎来销售高峰。
西兰花种植业，这些年总是起伏不定。今年，台州西兰花种植面积缩水，但收购价创近几年来新高。尽管如此，还是有业内人士深感忧虑：作为中国西兰花生产基地 阅读全文 >>
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症状西兰花苗期染病，叶片产生褪绿近圆形斑点，直径2～3毫米，后整个叶片颜色变淡或变为浓淡相间绿色斑驳。成株染病除嫩叶现浓淡不均斑驳外，老叶背面生有黑色坏死斑点，病株结球晚且松散。种株染病，叶片上现出斑驳，并伴有叶脉轻 阅读全文 >>
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绿蒂西兰花种子
一代杂交，中晚熟品种。抗病力强。苗期35―40天，移植后约80天采收，花蕾整齐致密，蕾粒较细，青绿美丽，侧岐少，半球形，品质优良，系出品创汇的优良品种，宜春秋两季种植，适温10―23度生长最佳。
优雅西兰花种子
一代杂 阅读全文 >>
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症状西兰花叶片染病，下部叶片出现边缘不明显的受叶脉限制的黄色斑，呈多角形或不规则形，有的在叶面产生稍凹陷的紫褐色或灰黑色不规则病斑，生有黑褐色污点，潮湿时叶背可见稀疏的白霉，叶背面病斑上，也有明显的黑褐色斑点，略突 阅读全文 >>
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易栽培、丰产的中晚熟品种的西兰花种子！
特性：
1、定植后85－90天左右可以采收；
2、花蕾呈优美的半球形，为深绿色，结实整齐，侧枝不发达，市场性优秀；
3、花蕾致密，花茎无空洞；
4、产量大，易栽培，在寒冷地区也能种植，适应性强。
注意 阅读全文 >>
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症状寄生在甘蓝上，主要为害叶片。引起黄色病斑，病斑背面生橄榄褐色霉层。后期病斑融合，引起叶片枯死。
病原Cladosporiumbrassicae(E11.& Barth)M.B.Ellis称甘蓝枝孢，属半知菌类真菌。国内新纪录种。分生孢子梗簇生，直立 阅读全文 >>
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西兰花是色香味俱全的高档保健蔬菜，也是国际市场上畅销产品，现已成为我国出口创汇和内销的高效益蔬菜。但由于西兰花生长发育条件的要求较高，加上生产者对西兰花栽培技术不熟悉，因此，生产上常因选择品种、播种期和栽培管 阅读全文 >>
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症状西兰花黑斑病又称拟黑斑病，主要为害叶片、花球和种荚。叶片染病形成几乎黑色圆形具同心轮纹斑点，直径1～10毫米，轮纹不明显，但病斑上产生的黑霉常较白菜多且明显，叶上病斑多时，病斑融合成大斑，叶片变黄早枯；茎、叶柄染病病 阅读全文 >>
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症状西兰花在栽培过程中，经常产生毛花或形成焦蕾，有的花球松散、花蕾枯萎或黄化，出现这种情况严重影响西兰花的食用价值和商品性。
病因西兰花适于夏秋栽培，早春栽培时，其生长前期处在低温期，植株虽然生长缓慢，但遇有低温利 阅读全文 >>
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症状主要为害叶片，引起角斑，病部浅灰白色，有时出现褐色边缘的叶斑。
病原Pseudocercosporellacapsellae(Ellis ＆ Ev.)Deighton称芥假小尾孢，属半知菌类真菌。菌丛生于叶两面，浅白色，分生孢子梗五色，大小5～15×2～4微米；分 阅读全文 >>
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西兰花是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。介绍一下青花菜的夏播栽培管理技术。
一、选用良种，适时播种
青花菜生长适宜温度在16℃～22℃ 阅读全文 >>
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西兰花的整个生育过程可分为以下几个时期。
（1）幼苗期
从播种到定植，即从播种到5～6片真叶展开，苗龄30～40天。
（2）营养生长期
从定植到出现花球，约需60～90天。该时期为叶簇生长和花序分化期，需充足的养分，以促进叶簇的旺盛生长，累 阅读全文 >>
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日前，锦州凌海市圣田农产品有限公司生产的220吨保鲜西兰花，经过锦州检验检疫局检验合格，顺利出口韩国、日本、新加坡等东南亚国家和地区。
锦州检验检疫局为促进保鲜蔬菜出口，认真总结几年来的基地备案工作经验，不断加强 阅读全文 >>
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西兰花原产自地中海地区。营养极为丰富，含有多种维生素、胡萝卜素以及蛋白质，在同类的蔬菜中，营养成分高居榜首，有“蔬菜皇冠”的美誉。西兰花和甘蓝的外形和生长习性都很相似，西兰花中的各种营养成分不仅含量 阅读全文 >>
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西兰花是蔬菜类的食物，它的营养价值包括了维生素的营养含量。对于坐月子的人来说，饮食健康是非常重要的，因为她们的身体还处于虚弱的状态所以食用的食物一定要有一定的营养价值，关键还要是比较易于消化的食物，所以掌握住 阅读全文 >>
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西兰花的存储
1.用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水)，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。
2.将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出 阅读全文 >>
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西兰花的基本介绍
西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。原产意大利，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。
此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显， 阅读全文 >>
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西兰花的种植
西兰花的幼苗种植对环境的要求
西兰花幼苗生长发育包括发芽期、基本营养生长期和幼苗迅速生长期三个阶段。西兰花性喜冷凉，属半耐寒性蔬菜。其发芽的最低温度为3℃，最适温度为20~25℃，最高温度35℃，植株生 阅读全文 >>
