螃蟹
南昌：螃蟹上市一周 价格同比下跌
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秋风起，蟹脚痒。10日，记者在南昌各大水产品批发市场发现，螃蟹上市不过几天，各个档次的螃蟹身价较去年同期均不约而同地有些缩水，特别是2两左右重的小螃蟹，目前均价不过28元/斤，与去年此时价格相比，几乎打了8.5折。
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新塘培蟹种严把三要领
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一、施足基肥，巧施追肥
施入足量的基肥可以提高池塘水体的肥度，促进浮游生物的繁殖，为蟹苗提供充足的天然饵料；肥度提高还可满足水草的生长，为蟹苗提供良好的栖息环境。基肥应以鸡、牛等禽畜粪肥为主，使用前经15天的堆埋发 阅读全文 >>
阳澄湖大闸蟹或涨价两成
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风起，蟹脚痒。眼看着中秋脚步慢慢临近，对阳澄湖大闸蟹情有独钟的“吃货”们有些等不及了。
昨日，导报记者了解到，9月20日才是阳澄湖大闸蟹正式上市的时间。受气候影响，今年大闸蟹的个头和产量比去年都略有萎缩， 阅读全文 >>
冬季预防蟹病发生的六策
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一是冰冻照晒池底。蟹池清理后，理清水沟，用机械定期抽水，尽量使池底经过严寒冰冻和阳光照射一个月左右，以改善池底的土质状况，让一些病原体经冰冻和在日光的照射下被杀死，为日后蟹的生长创造良好的生态环境。
二是清除池底 阅读全文 >>
冬季囤养河蟹技术要点
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1.池塘要求面积5~10亩，池水水位保持在1.5米以上，水源良好，进排水方便，池埂不漏水，池埂面宽2~3米，池底淤泥15厘米以下。河蟹入池前10天，用生石灰清塘，7天后注水放养。成蟹入池前进行分池囤养。
2.质量和数量要求囤养的河蟹需 阅读全文 >>
秋季养殖螃蟹的技术要点
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一、防止水温变化 秋天蟹池应保持一定的水位，防止水温剧变;此外，在加注新水时应注意温差不超过3℃，以防河蟹发生感冒死亡。
二、及时出售性成熟蟹 每年霜降前后，一批二龄河蟹性腺成熟，表现为背壳呈墨绿色，雄蟹螯足绒毛粗长 阅读全文 >>
扬城大闸蟹昨正式上市啦！
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半个月前，记者走访大闸蟹市场时了解到，预计今年的上市时间为9月6日到8日之间。昨天，记者再次探访市场发现，扬城大闸蟹已经正式上市，上市第一天就迎来了发货和零售的热潮。与往年不同的是，来自全国各地的微商成为本土大闸蟹 阅读全文 >>
只为寻找更美味的那只蟹
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俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，虽说如此，但说到要真正挑选到好蟹，不少市民还是有些犯难，那么，大闸蟹怎么挑呢？
“选蟹说 阅读全文 >>
哪类人要慎吃螃蟹慎吃螃蟹
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第一类：吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹;
第二类：胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹，更不能以酒伴 阅读全文 >>
江苏河蟹五壳前的管理技术方案
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由于受去年行情影响，今年全国各地的螃蟹养殖密度普遍增加，我们洪泽湖地区养殖密度普遍增加到2000-4000只/亩。在这样的高密度的情况下，我们如何养出高规格高产量的螃蟹呢？
目前螃蟹第四次脱壳基本都已经结束，我们洪泽湖地 阅读全文 >>
水灾后河蟹池塘修复管理技术要点
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强降雨过后，水漫堤埂，蟹种损失严重，补放蟹种成为水产灾后复产自救的有效措施之一，通过加强环境修复、病害防治，达到亩产河蟹50-80公斤、平均规格120-140克/只。具体养殖技术如下：
一、除野消毒
在降低水位，修复受损池埂，加固 阅读全文 >>
河蟹养殖管理的五个技术要点
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苏州市相城区阳澄湖镇大闸蟹举世闻名，而当梅雨季节来临之际，如何管理好池塘中养殖的大闸蟹呢？这是一个每年都会遇到的问题，但是因为梅雨季节雨水量大小也有区别，所以预防和管理成为梅雨季节养殖大闸蟹最关键的措施。大家 阅读全文 >>
河蟹池塘伊乐藻种养的五点技巧
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伊乐藻是大部分河蟹养殖塘口中种养的主要水草，但许多河蟹养殖户在河蟹养殖中期，其塘口的伊乐藻就因各种原因而起漂、腐烂，最终因塘口水草的缺乏而导致河蟹养殖产量、规格和效益均比较低下。本人近年来在伊乐藻种养方面 阅读全文 >>
职业农民第二轮河蟹养殖培训班
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日前，面对今年4-6月长期连绵阴雨及7月高温天气给河蟹生态养殖带来的不利因素，芜湖县水产站在县城水浒大酒店举办了新型职业农民第二轮河蟹养殖技术培训班。来自全县50余名河蟹养殖大户参加了此次培训。
为期2天培训班 阅读全文 >>
河蟹池塘里水草“疯长”的防控措施
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蟹池种植水草既可为河蟹提供栖息空间，也可为河蟹提供植物性饵料。但在适宜的温度、养分、光照等条件下，一些品种的水草生长得茂盛，进而快速分蘖，形成“疯长”现象。这些水草茎叶占据水体上层空间，遮挡阳光，影响 阅读全文 >>
灾害过后河蟹当年养成技术
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选用大眼幼体（蟹苗）培育的当年大规格蟹种养成技术是河蟹养殖洪灾过后进行复产自救行之有效的补救措施，一般可以达到亩产80千克、规格100～120克/只、亩产值4000元、亩效益2000元左右。河蟹当年养成主要技术要点如下：
一、 阅读全文 >>
陕西稻田养河蟹面积达两千多亩
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横山县今年集中向大田投放蟹60万只，放养密度300只/亩，实施稻田养蟹2100亩。预计年底可产商品蟹2.6万公斤，产值可达500多万元。
据了解，横山县于2012年开始在无定河滩涂组织实施稻田生态养殖河蟹示范项目，至今已实施三年。 阅读全文 >>
河蟹池塘爆发蓝藻的处理方法
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近几年来江苏河蟹养殖池塘易爆发蓝藻，每年都发生多起因使用杀蓝藻产品不当，造成螃蟹大量死亡的事故。今年又进入7月，我们在服务工作的开展中，陆续发现一些蟹塘开始出现蓝藻，其中个别蟹塘已经受到蓝藻影响。因此我在这里分 阅读全文 >>
高温季节河蟹养殖管理技术要点
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“梅天”刚刚过去，将迎来“三伏”高温天气，也是螃蟹养殖的关键时期。面对夏季出现的高温、少雨等情况，高温季节螃蟹养殖管理主要做好几点工作：
1、饵料投喂：要调整好动、植物饵料的投喂比例，植物性饵 阅读全文 >>
