香菇
香菇可能有望生产燃料
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人们对香菇这种味道鲜美的食物是再熟悉不过了，然而美国一项最新研究则可能赋予这种可食用菌类一个新的使命――未来的某一天，香菇或许会渐渐远离人们的餐桌和厨房，并投身到人们的汽车油箱中去。
据报道，香菇这种味道鲜美 阅读全文 >>
反季节香菇市场 行情看好
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连日来，江山市石磊家庭农场每天都要采摘200多公斤的新鲜香菇，运到农贸城出售给贩销户，售价每公斤16元钱，比冬天鲜菇价高出2倍多，一天可收3000多元钱。
农场负责人石慧勇相告，他跟着父亲学习种植香菇已有5个年头了，近年来他 阅读全文 >>
浙江：香菇“新国标”庆元制定
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目前，“庆元香菇”商标被认定为中国驰名商标，“庆元香菇”品牌价值达45.36亿元。
“2012年香菇产品准备在渤海商品交易所上市，其首要条件就是产品要有标准，且标准能够体现现实交易中的产品。&r 阅读全文 >>
浙江香菇出口再次受挫
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据丽水市农业局反映，鲜香菇平均价格已从原来的3.5-4元/公斤下降到1.5元/公斤，跌幅50％以上，香菇市场的一些摊位开始关门，鲜香菇加工出口企业损失严重，初步估计全市损失已超亿元。目前， 香菇产区已引起高度重视，召开紧急会议，作 阅读全文 >>
贵州岑巩：香菇创收100万
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据悉，该镇因地制宜、统筹规划，大手笔调整农业产业结构，着力打造新兴特色产业，该镇党委、政府立足肥沃的土地资源、得天独厚的气候条件和有利的地理优势，把目光瞄向了香菇种植，冀以香菇为载体，撬开客楼发展高山冷凉蔬菜种植 阅读全文 >>
这个地方和香菇有一缕神奇的牵绊
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在离县城20公里远的地方，有一座名叫百山祖的高山，这里是华南与华东植物区的连接地带，溪水清澈，藤蔓缠绕，湿润的特种气候，更是菌类生长的温床。
800年前，香菇师祖吴三公在百山祖的密林里，用斧头在椴木上砍出一道道疤痕。于是， 阅读全文 >>
鲜香美味又营养的“真菌皇后”：香菇
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香菇是一种生长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人。香菇营养丰富，位列草菇、平菇、白蘑菇之上，因此素有“真菌皇后”之誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退 阅读全文 >>
香菇喜获丰收 菇农笑逐颜开
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据基地菇农张先生介绍道，他今年种了3万袋袋料香菇，香菇品种为135，由于前期精心管理，加上今年气候适宜、温度适宜，他家的香菇菌筒质量很好，出菇整齐，产量高。照目前3-4元一斤的价格，他预计今年可获得7万元的纯收入。 阅读全文 >>
“小香菇”托起“富群梦”
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王建民是富群农业科技有限公司的种植户，也是该公司总经理黄伟致力打造的100名“百万富翁”之一。“我们现在有1000多亩地，100户农民，正在打造100个百万富翁。”黄伟底气十足地说：“我的目的就 阅读全文 >>
“庆元香菇”成中国香菇第一品牌
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去年中国农产品区域公用品牌价值课题组，从带动力、资源力、经营力、传播力、发展力等5个品牌强度指标体系对“庆元香菇”进行综合分析评估，得出结论：“庆元香菇”品牌以其悠久的栽培历史、独具特色 阅读全文 >>
甘肃徽县：小香菇撑起致富伞
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“现在正是香菇养菌阶段，菌袋由黄向白逐渐变色，按照4行7层的标准摆放，有利于通风和调节温湿度。”大河店乡青泥村清泥河农业生态技术开发农民专业合作社负责人辛亮指着一排排菌棒，向记者详细介绍香菇生长过程 阅读全文 >>
河南：泌阳香菇年产量预计达12万吨
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目前该县共有10多万种菇农户，其中种菇10万袋以上的农户和专业合作社50多个，预计香菇年产量可达12万吨，其他食用菌产量1万多吨，总产值可达13亿元。 阅读全文 >>
小香菇撑开“致富伞”
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闫秋梅出生于1977年，上学时她一直是班里的好学生，但由于家庭贫困，初中毕业后她不得不选择辍学回家。1994年她和北武当镇庙底村的一位好后生相识结婚。婚后，夫妻俩憧憬着未来美好的生活，在村里开了个不大的烟酒副食门市部 阅读全文 >>
香菇加工应注意的事项
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一、晒干法
香菇采收前2天停止向菇体喷水，并选择晴朗天气，当花菇、厚菇5-7成熟（菌膜部分破裂），或冬菇、薄菇7-8成熟（菌膜已破、菌盖沿未完全展开，有少许内卷、菌褶已全部伸长，并由白色转为黄褐色或深褐色）时采收。用手捏住菇 阅读全文 >>
香菇干制产品香飘到港澳
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广东深圳文锦渡口岸是内地供港鲜活产品指定陆路口岸，据统计，今年1月至7月，经深圳文锦渡口岸供港干制香菇共计1149批、6847吨。深圳文锦渡检验检疫局着力加强离境查验，重点检查包装是否完好，是否有受潮、变质、病虫害等现 阅读全文 >>
