香菇

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干香菇烤制与贮藏
在香菇栽培过程中，由于管理不及时，或者气候异常、温差大，易形成一些畸形菇和劣质菇(统称菜菇)。这些劣质香菇如果不做处理，直接作为鲜菇进入市场售价很低，而且销路不好。如果将其烤制成干香菇，不但可以升　　阅读全文 >>

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在阵阵礼炮声中，“中国香菇城”隆重开业，胡纯亮在自家的食用菌经营部里忙碌着。闲下来后，他仔细端详着店里的一切，这位昔日的“香菇货郎”，万般思绪开始涌上心头。“一根扁担，两只麻袋，走村串户走山头”的一幕，仿佛就在昨天…　　阅读全文 >>