香菜
天水：香菜价格涨 市场难买到
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香菜是市民饭桌上的一道佐味绿菜。但最近，有不少消费者反映在我市的各个蔬菜市场上已经较难寻觅香菜的身影。
6月29日，记者在对我市的部分蔬菜市场的走访中了解到，以往五角钱能买一小把的香菜，最近涨到了每斤15元的高价 阅读全文 >>
香菜反季节栽培技术要点
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一、品种选择 夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品种。
二、种子处理 香菜种子在高温条件下发芽困难，播种前用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种半小时后捞出洗净，再用干净冷水浸种20 阅读全文 >>
独辟蹊径种香菜 闯出发展致富路
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走近临泉县谭棚镇张老家行政村庙东自然村，在村口老远处就看见好大一片翠绿的香菜地，还有整齐划一的蔬菜大棚，乡亲们都知道那是年轻有为、小有名气的张蚌经营的泰国芫荽、意大利香菜种植基地。
“没想到这小伙种香 阅读全文 >>
香菜储藏与保鲜的技术
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一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。
根据香菜喜低温的特性，在“小雪”前后收获为宜。将香菜带根挖出，把根上的泥土抖净，去掉黄烂叶，捆 阅读全文 >>
福州“天价香菜”一斤卖到25.8元
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“25.8元/斤香菜？比肉还贵的蔬菜？”近日，有购买蔬菜的市民都会发现，不但叶绿菜价格持续高位，就连不算大众蔬菜的香菜价格也高至惊人。
昨日，记者走访市场发现，香菜零售价普遍在20元/斤以上。不少市民表示，一斤香菜 阅读全文 >>
专家提醒：感冒的人最好别吃香菜
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香菜作为一种香料类蔬菜，是很多菜品中不可少的配料，其具有刺激食欲、增进消化的功效。我国的中医认为，香菜可以辟一切不正之气，有温中健胃的功效。香菜既可凉拌，又可炒制，是家庭和宴席上不可缺少的调味蔬菜。
通常来讲，香菜 阅读全文 >>
山东：香菜价上演“过山车”
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“香菜卖多少钱？”昨日，在工业南路附近某农贸市场前来购买蔬菜的市民赵先生问道。“像这种大叶的香菜是10块钱一斤，一块钱一两。”菜商韩先生回答道。“怎么那么贵？”赵先生追问道。对此， 阅读全文 >>
香菜“身价”飙升赶超猪肉
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8月5日，记者在解放路一家超市发现，香菜售价竟高达15元/斤，而一旁的精品五花肉才11.9元/斤，香菜的“身价”已经远超过了猪肉。正在挑选香菜的一位女士告诉记者：“女儿喜欢吃我包的馄饨，好不容易回家一趟，今天 阅读全文 >>
海南海口饮食习惯致小葱香菜热销
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部分原因导致量少蔬菜价高
随着近郊菜地的减少、农村劳动力进城务工导致海南本地蔬菜种植面积和产量逐渐减少。此外，由于天气多变不利于叶类的生长，每年进入四、五月后，海口蔬菜生产开始进入淡季。
虽然政府积极引导菜 阅读全文 >>
原因：天气变化使香菜大量减产
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香菜太贵 馄饨碗里见不到踪影
9月13日，市民张女士去早市买菜，一打听香菜的价格被吓了一跳，“过了一天就涨了10块，太离谱，吃不起了。”张女士说。
同样，市民小张也感叹香菜贵吃不起了。他每天都会去家附近的馄饨 阅读全文 >>
新品种小包装芋头香菜在哈市俏销
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秋菜队伍添新品种
13日7时，记者在哈市南岗区测绘路早市看到，大量袋装的土豆、捆好的大葱整齐地堆放在地上。记者发现，今年的秋菜不仅质量好，种类也比较多。不再是白菜、大葱、土豆、萝卜等老几样，还增添了香菜、辣椒、芋 阅读全文 >>
鞍山：山杏和香菜100％不合格
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刚过去的7天里，宁远农产品批发市场里只进了一个批次的香菜，这些被检测不合格的香菜排在了“黑榜”首位。不合格率为43％的葱排在第二位，西兰花和西芹以33％的不合格率并列排在第三位。之后是菠菜，不合格率为20％。其 阅读全文 >>
各地香菜价格高涨 创历史新高
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菜摊老板不敢批发太多
昨日中午，记者来到北关郝家巷看到，有三家菜摊上零零散散的摆放着香菜，有些随便一堆，有些是三四根香菜捆在一起。菜贩对记者说，“一般市民都买一点点，把香菜分成一两一把，卖着也方便”。记者 阅读全文 >>
昆明香菜批发翻番每公斤涨5元
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雨水天 部分蔬菜悄悄涨价了
“大苦菜5元一公斤？”昨日，在江东商业街附近的农贸市场买菜的市民俞大妈被菜贩的回答吓了一跳。她说，才四五天没有买大苦菜，每公斤菜价就涨了1元，这个涨价涨得有些吓人。
近日昆明的 阅读全文 >>
福建：10元买不了半斤香菜！
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近日，记者来到市区文献路一家大型超市内。在蔬菜区记者看到，大部分叶菜价格都在3至4元左右，一些受季节影响较大的叶菜，价格波动较大。
在众多叶菜类中，香菜的价格犹如过山车般，变化最大。目前香菜价格为每斤24.8元，贵过肋排 阅读全文 >>
香菜为何疯涨比肉贵？
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市农业局蔬菜专家告诉记者，香菜涨价最主要原因是连日降雨使香菜生长缓慢，有的菜田进水造成香菜减产甚至绝收。夏季香菜种植面积本来就不大，再加上连续降雨，造成产量骤减市场供应严重不足。武清区一位菜农说，香菜是出了名 阅读全文 >>
把香菜冻起来 春节再卖
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据了解，今年全村共种植了465亩的露天香菜。去年10月份香菜集中上市，价格不理想，为了不使收入受到影响，村民把香菜储藏，实现错季上市。菜农成霞，去年种植了8亩香菜，十月份，她以3.4元一斤的好价格卖了二亩地的香菜后，其他6亩地 阅读全文 >>
重庆：香芋林下套种香菜前景好
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“香芋经济效益高，亩产3.5至4吨。比种植时令蔬菜，每亩能多1000多元。”刘军告诉记者，香芋可直接食用，也可以深加工制成芋粉，可储藏1年左右，很有市场。
之所以种植香芋，刘军是做了详细的市场调查的。
我区销售的香 阅读全文 >>
合肥香菜价格便宜三成多
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“长途调运菜及南方精品交易平稳，地产叶类菜陆续大量上市，带动菜价小幅下跌。”周谷堆信息中心主任李涛告诉记者，预计10月份将进入地产菜大量上市时间段，整体菜价仍有下降空间。
据了解，下跌的这5种蔬菜分别包 阅读全文 >>
买冬瓜送香菜的日子没了
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刘先生感慨，以前买菜送菜的日子没了。他回忆说，以前买个冬瓜等蔬菜，菜商顺便会赠送几棵香菜，但是，昨天菜摊摊主告诉他，香菜价格太贵送不起了。全职主妇黄女士对菜价变化也很是敏感，她说，全家共有5口人，之前每天一般花费20元左 阅读全文 >>
