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山药

山东宁阳山药丰收 农民笑逐颜开

山东宁阳山药丰收 农民笑逐颜开

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村民许老汉拿着刚挖出的2根又粗又长的山腰,高兴的合不拢嘴,他说:“俺种了3亩山药,现在市场上的零售价格已到了每斤2.8元,俺今年这片山药卖3万元有把握。”据了解,宁阳县今年山药种植面积已突破1万多亩,山药已成为  阅读全文 >>

瑞昌山药产业富民强县

瑞昌山药产业富民强县

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瑞昌山药有“江南人参”之称,是我省20个优质品牌产品之一,并获得农业部“农产品地理标志”登记证书。近年来,瑞昌十分重视山药产业的发展,先后成立山药产业开发中心、山药产业技术创新战略联盟等机  阅读全文 >>

洛阳山药价格跌至每斤3.75元

洛阳山药价格跌至每斤3.75元

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2日,记者走访我市多家超市及农贸市场发现,市场上铁棍山药的零售价每斤3.75元至5元,超市中售价相对较低,每斤3.75元至3.98元,不过凯旋路附近的铁棍山药专卖店里售价不低,每斤16元。
“2000斤铁棍山药一上午就销售一空  阅读全文 >>

都是铁杆山药 价格相差悬殊

都是铁杆山药 价格相差悬殊

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“铁棍山药”价格相差近6倍
“卖山药了,正宗的温县铁棍山药6块一斤……”昨日在珠江路与丽春路交叉口,一商贩高声地叫卖着,吸引不少市民驻足购买(如图)。
该商贩表示,车上的山药全部是从  阅读全文 >>

花甲“山药王”沈德旺

花甲“山药王”沈德旺

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沈德旺是通州区永乐店镇熬硝营村的能人,人送称号“山药王”。从2004年至今,由他发起成立的永旺山药合作社种植面积已经达到了1000多亩,年产值上千万元。和山药打了10多年的交道,老沈也围着山药做了不少文章,虽  阅读全文 >>

铁棍山药缘何降价

铁棍山药缘何降价

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细心的市民会发现,今年铁棍山药的价格每斤不到6元钱,和往年相比便宜了十多元甚至三十几元,记者近日对山药“过山车”式的价格一探究竟。
记者了解到,目前,焦作温县的铁棍山药种植户有4万多户,今年亩产量在2000斤  阅读全文 >>

山药价格降一半

山药价格降一半

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“5块钱一斤?怎么会这么便宜。”在公园路菜市场,一位市民听到山药的价格显得非常吃惊,“去年可是连十块都没有下过,没想到新山药一上市就便宜了这么多。”不少商户表示,山药的高价位已经持续了两年,动  阅读全文 >>

秋分养生多吃山药

秋分养生多吃山药

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山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。
山药的种类不少,比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带  阅读全文 >>

天津宝坻“山药村”念活致富经

天津宝坻“山药村”念活致富经

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19日,记者走进贾良庄村,放眼望去成方连片的山药田煞是壮观,用竹竿搭起的藤架一望无际,绿色的藤蔓顺着竹竿往上爬,长度都在1米以上。
伴随着一阵爽朗的笑声,村支部书记张国华沿着田埂向记者走来,“没有想到种了几十年的  阅读全文 >>

山东:陈集山药遭遇市场尴尬

山东:陈集山药遭遇市场尴尬

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定陶鸡皮糙山药富锌富硒,还有点甜。与其品质不匹配的是,价格的飘忽不定总让种植户摸不着方向。以今年为例,地头价才3.5元/斤,不到高峰时地头价的1/3。定陶山药到底怎么了?11月初,记者来到陈集山药的原产地探访价格之  阅读全文 >>

江苏泰州市种出紫玉淮山药

江苏泰州市种出紫玉淮山药

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“我们种的这个山药品种叫紫玉淮山,在本地可不多见。一般山药里边的肉是白色的,我们这个是紫色的。”合作社董事长朱春静说,今年基地试种了50亩紫玉淮山山药,明年计划将种植规模扩大到100亩。
一则报道引发种  阅读全文 >>

四川通江县着力打造高山药乡

四川通江县着力打造高山药乡

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一、突出高山特色,分类建设基地
围绕全县中药材产业发展规划,实行山上山下、林区农区、毒药补药分类分片布局。在大通江河流域的林区重点发展川乌·附子为代表的毒性中药材;在小通江河流域深山区重点发展银耳为代  阅读全文 >>

刘合英:把山药变成“金棍棍”(图)

刘合英:把山药变成“金棍棍”(图)

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今年42岁的刘合英,家住谷城县冷集镇刘洲村,种植山药已有20年时间。
最初刘合英在家门口种植了几亩,但山药怕重茬,为寻找发展空间,她和丈夫先后到过襄阳卧龙、老河口,陕西渭南、孝义,河南沁阳、武陟等地,以每亩3000元左右的价  阅读全文 >>

安顺市引进机械化种植采收山药

安顺市引进机械化种植采收山药

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长期以来,一直制约这个产业发展的瓶颈问题,就是种和采收的问题,既耗人工又耗时间。
2014年,刘官乡政府通过组织合作社外出考察学习,天富山药农民种植专业合作社引进了一台集采收、种植于一身的机械设备,“一开始,我们  阅读全文 >>

通州区:花甲“山药王”沈德旺

通州区:花甲“山药王”沈德旺

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沈德旺是通州区永乐店镇熬硝营村的能人,人送称号“山药王”。从2004年至今,由他发起成立的永旺山药合作社种植面积已经达到了1000多亩,年产值上千万元。和山药打了10多年的交道,老沈也围着山药做了不少文章,虽  阅读全文 >>

山药频频涨价

山药频频涨价

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昨日,记者在汉阳多家菜市场及周边大型超市看到,山药涨价普遍,最贵的野生细铁棍山药,3月份平均售价还在6元/斤,现已涨到9元/斤;杂交山药之前5元/斤,现价也要7元/斤;最不可思议的是往日最贱的粗山药,如今也由3.5元/斤涨至5元/斤  阅读全文 >>

山药的几种食疗作用

山药的几种食疗作用

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1、调养脾胃。随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米10克,山药10克,大米100克,水适量煮成粥;或山药500克,河鱼一条,加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚  阅读全文 >>

山药镰孢褐腐病防治方法

山药镰孢褐腐病防治方法

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发病条件
以菌丝体或厚垣孢子或分生孢子在土壤或种子上越冬,带菌的肥料、种子和病土成为翌年主要初侵染源,病部上产出分生孢子进行再侵染,借 雨水溅射传播蔓延。植地连作或低洼、排水不良、土质过于粘重、施用未充分腐  阅读全文 >>

山药不能和什么一起吃

山药不能和什么一起吃

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山药的营养价值
预防心血管疾病:冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很  阅读全文 >>

如何防治山药斑纹病

如何防治山药斑纹病

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传播途径和发病条件 病菌以分生饱子座或菌丝在病残体上越冬,成为翌年初侵染源,发病后又产生分生饱子,遇有适宜温湿度条件,经1一2天潜育,分生饱子即可萌发 进行再侵染。该病一般于7月中、下旬开始发生,8月发生重,一直延续到  阅读全文 >>

鲜山药的简易存放法

鲜山药的简易存放法

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鲜山药的简易存放法介绍如下:
1、在室内预挖存放鲜山药的土坑,深0.8-1米,长与宽由鲜山药的存放量确定,土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。
2、根据山药性喜高温干燥,山药根茎能够耐-15℃地温和10℃时山药根茎开始萌动  阅读全文 >>

山药木耳炒虾仁 养血补虚

山药木耳炒虾仁 养血补虚

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老人中高血压、高血脂患者十分常见,他们怕吃大鱼大肉,但营养也要补足。山药木耳炒虾仁平肝降压,还能养血补虚,促进大脑活力,特别适合老年人。
具体做法是,取山药150克,木耳75克,虾仁75克,洋葱、姜和淀粉少量,盐和烹调油适量。  阅读全文 >>

双流县首次试种紫山药

双流县首次试种紫山药

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他们在田间埋设出一道道塑料管槽,再将泥土填入其中,到了4月份这些塑料管槽中就将栽下紫山药种子……“这是我们黄水镇乃至整个双流县首次试种紫山药。”据双流莱邦蔬菜种植专业合作社社长袁建强  阅读全文 >>

山药红斑病防治技巧

山药红斑病防治技巧

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山药红斑病是由线虫引起的病害。生长期间染病,影响块茎发育,块茎小、重量轻。线虫主要侵染地下块茎,初在块茎上形成红褐色近圆形至不规则形稍凹陷的斑点,单个病疏小,大小2一4毫米,发病重的块茎上,病斑密集,互相融合,形成大片  阅读全文 >>

淮山药连作速培高效新技术

淮山药连作速培高效新技术

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优化选用良种:淮山药欲想实现连作优质高 产,必须在每年秋冬选择纯正种苗,有条件最好用山 药豆培育的一代优质无病种苗(底端钝圆、颈部粗 短、毛孔稀疏),忌用毛孔外凸、颈部细长、底部尖细 的多代退化种和黑斑病种苗,进行  阅读全文 >>