大蒜
大蒜种植要需要注意什么
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大蒜种植要注意以下几点
大蒜种植的催芽：收获后的大蒜种，在一定时间内处于休眠状态。因此，在下种前10天，应将选好的蒜种在阴凉的地方，盖上细沙或黄土。在播种前用井水浸泡12小时。这样，不仅可以提前2一3天发芽，而且生长整齐 阅读全文 >>
大蒜种植之出苗前的处理
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大蒜种植之出苗前的处理：晾晒
播种前将种蒜在阳光下晾晒2 ～3 天，可使瓣间疏松，掰容易，不易损伤，萌芽早，出苗整齐。
大蒜种植之出苗前的处理：去除蒜皮与蒜踵
由于蒜皮与蒜踵严重的影响着蒜种的吸水能力，防碍新根的生长，在选种时 阅读全文 >>
大蒜种植怎样防治大蒜细菌性软腐病
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大蒜种植怎样防治大蒜细菌性软腐病
大蒜感染软腐病后，先从叶缘或中脉发病，沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。一般脚叶先发病，后逐渐向上部叶片扩展，致全株枯黄或死亡。病菌主要在遗 阅读全文 >>
近日大蒜价格居高不下
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供不应求蒜价上涨
近日，记者来到北京市多家大型农产品(000061,股吧)批发市场了解到，大蒜价格出现上涨。记者在北京市新发地农产品批发市场内看到，青蒜最低批发价1.4元/斤，最高批发价2.6元/斤，中间批发价2元/斤；大蒜最低批 阅读全文 >>
大蒜吃多了也有副作用
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大蒜的基本组成成分为：每100克大蒜中含水分69.8克，4.4克蛋白质，0.2克脂肪，23.6克碳水化合物，此外还还含有各种元素如钙、磷、铁、维生素C和硒、锗等微量元素以及其他化合物如硫胺素、尼克酸、核黄素、蒜素、柠檬醛等。
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影响大蒜贮藏的主要因素
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影响大蒜贮藏的主要因素
1.温度：大蒜鲜藏的最低温度为－5℃～－7℃，最适宜的贮藏温度为－1℃～－2℃。
2.相对湿度：不应高于80％，50％～60％较适宜。
3.气体成分：O2不低于2％，较适宜的为3.5％～5.5％；CO2最高不超过16％，可控制在12％～16％。
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大蒜花叶病的防治要点
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大蒜花叶病的防治要点
①严格选种：尽可能建立原种基地;采用轻病区大蒜的鳞茎(蒜瓣)做种，减少鳞茎带毒率;有条件的最好采用组培脱毒苗。
②实行轮作：避免与大葱、韭菜等作物连作或间作轮种。
③治蚜防病：在蒜田及周围作物 阅读全文 >>
怎样防治大蒜的主要虫害
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大蒜的主要虫害有葱蝇、种蝇、根螨、蓟马、斑潜蝇等。
防治方法：
（1）农业防治，大蒜播种前，要深翻土壤，晒垡15天以上，减少土壤残留病虫群体数量。基肥要充分腐熟，消灭粪肥中的虫卵和避免成虫产卵其中。大蒜烂母期及时浇水，结合 阅读全文 >>
大蒜价格高位平稳运行
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上周保鲜蒜平均批发价格为6.47元/公斤，与上上周保鲜大蒜平均价格持平，上周保鲜蒜成交量为17254吨，上上周保鲜蒜成交量为10784吨，环比上涨5.99%，成交量陡升，上周保鲜蒜成交额为11163.34万元，上上周保鲜蒜成交额为6977.25万元 阅读全文 >>
适时种大蒜来年好赚钱
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播种技术
①适时播种。大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5片～6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能 阅读全文 >>
大蒜青霉病综合防控好
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大蒜青霉病主要危害蒜瓣，发病初期仅一个或几个蒜瓣呈水渍状，后期形成灰褐色不规则形凹陷斑，其上生出灰绿色霉状物。贮藏期管理不善会引起严重损失。有时在大蒜收获时也可发现，可能与地下害虫有关，个别地块发病重。
防治大 阅读全文 >>
中国大蒜出口贸易现状
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1、中国大蒜出口数量及金额
中国作为世界大蒜出口的主要国家，十年来是持续增长的，年平均增幅25%左右，2002年出口数量首次突破100万吨，并在其后的8年内保持100万吨以上的年出口量。出口大蒜金额同样也有年平均32%的增长速 阅读全文 >>
大蒜发芽了还能不能吃
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大蒜发芽后还能不能吃？大蒜头收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜头，虽然可以吃，但因 阅读全文 >>
有机大蒜什么时候播种好
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有机大蒜什么时候播种好
有机大蒜是一种很常见食物，很有营养价值。很多人爱吃有机大蒜。下面就介绍一下有机大蒜什么时候播种好。
苍山大蒜什么时候播种好?适期播种是实现苍山大蒜高产优质的关键技术之一。播种过早、 阅读全文 >>
